Balsamorhiza sagittata
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Une herbe. Elle pousse en touffes. Il atteint une hauteur de 20 à 60 cm et une largeur de 30 à 45 cm. Il y a un anneau de feuilles à la base. Ceux-ci sont grossiers et en f ... (traduction automatique)
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Balsamorhiza sagittata
Note alimentaire
Une herbe. Elle pousse en touffes. Il atteint une hauteur de 20 à 60 cm et une largeur de 30 à 45 cm. Il y a un anneau de feuilles à la base. Ceux-ci sont grossiers et en forme de flèche. Ils mesurent 30 cm de long. Ils sont duveteux dessus et blancs et laineux dessous. Les fleurs ressemblent à des marguerites. Il... (traduction automatique) →suite
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Classification
- Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Astéridées ;
- Clade 1 : Campanulidées ;
- Ordre APN : Asterales ;
- Famille APN : Asteraceae ;
Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
✖- Nom botanique : Balsamorhiza sagittata (Pursh) Nutt.
- Noms anglais et locaux : Oregon Sunflower, Arrowroot balsamroot, Breadroot, Grey dock, Arrowleaf balsam-root
Description et culture
✖- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Description :
Une herbe. Elle pousse en touffes. Il atteint une hauteur de 20 à 60 cm et une largeur de 30 à 45 cm. Il y a un anneau de feuilles à la base. Ceux-ci sont grossiers et en forme de flèche. Ils mesurent 30 cm de long. Ils sont duveteux dessus et blancs et laineux dessous. Les fleurs ressemblent à des marguerites. Ils ont un centre jaune foncé et plus pâle à l'extérieur. Ils se produisent seuls au bout de longues tiges. Ils mesurent 5 à 7,5 cm de diamètre. Le fruit est un akène sec{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A herb. It grows in clumps. It grows 20-60 cm high and spreads 30-45 cm wide. There is a ring of leaves at the base. These are coarse and arrow shaped. They are 30 cm long. They are downy above and white and woolly underneath. The flowers are daisy like. They have deep yellow centres and paler on the outside. They occur singly at the end of long stalks. They are 5-7.5 cm across. The fruit is a dry achene{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
✖Parties comestibles :
feuilles, racine, graines, tiges de fleurs{{{0(+x) (traduction automatique).Original : Leaves, Root, Seeds, Flower stalks{{{0(+x).
Détails :
Les racines sont cuites et mangées. Ils sont également consommés crus. Ils peuvent être utilisés comme substitut du café. Les graines sont torréfiées, pilées et mangées. Ils sont également utilisés comme farine pour la panification. Les jeunes pousses et feuilles sont consommées en salade ou utilisées comme potasse. Les jeunes tiges de fleurs immatures sont pelées et mangées{{{0(+x) (traduction automatique).Original : The roots are cooked and eaten. They are also eaten raw. They can be used as a coffee substitute.The seeds are roasted and pounded and eaten. They are also used as flour for breadmaking. The young shoots and leaves are eaten in salads or used as a potherb. The young immature flower stalks are peeled and eaten{{{0(+x).
Partie testée :
feuilles{{{0(+x) (traduction automatique). Original : Leaves{{{0(+x)Taux d'humidité | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
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/ | / | / | / |
Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
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Risques et précautions à prendre
✖néant, inconnus ou indéterminés.
Galerie(s)
✖Par Walcott, M.V., North American wild flowers (1925-1927) N. Amer. Wild Fl. vol. 1 , via plantillustrations
✖
Autres infos
✖dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Distribution :
C'est une plante tempérée. Il pousse sur les pentes sèches des prairies. Il convient aux zones de rusticité 5-9{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a temperate plant. It grows on dry prairie hillsides. It suits hardiness zones 5-9{{{0(+x).
Localisation :
Australie, Canada, Amérique du Nord, USA{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Australia, Canada, North America, USA{{{0(+x).
Notes :
Le médicament a été préparé à partir de la racine. Il existe 4 espèces de Balsamorhiza{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Medicine was prepared from the root. There are 4 Balsamorhiza species{{{0(+x).
Liens, sources et/ou références
✖Sources et/ou références :
5"Plants For A Future" (en anglais) ;
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
Recherche de/pour :
- "Balsamorhiza sagittata" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
- "Balsamorhiza sagittata" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
Espèces du même genre (Balsamorhiza)
✖6 taxons
Espèces de la même famille (Asteraceae)
✖50 taxons (sur 1404)
- Aaronsohnia pubescens
- Aarosohnia factorovskyi
- Acanthospermum hispidum DC.
- Achillea ageratum L.
- Achillea alpinaa
- Achillea arabica
- Achillea atrata L.
- Achillea borealis
- Achillea clavennae L.
- Achillea clypeolata
- Achillea coarctata
- Achillea decolorans Schrad. ex Willd.
- Achillea erba-rotta
- Achillea filipendulina Lam.
- Achillea ligustica
- Achillea millefolium L. (Achillée millefeuille)
- Achillea nana L.
- Achillea nobilis L.
- Achillea ptarmica L. (Achillée ptarmique)
- Achillea sibirica Ledeb.
- Achillea tenuifolia
- Achillea teretifolia Willd.
- Achillea vermicularis
- Achyrachaena mollis Schauer
- Achyrocline alata
- Achyrocline satureioides (Lam.) DC.
- Acilepis aspera
- Acmella alba (L'Hér.) R.K.Jansen
- Acmella brachyglossa Cass.
- Acmella calva
- Acmella caulirhiza Delile
- Acmella ciliata (Kunth) Cass.
- Acmella decumbens
- Acmella oleracea (L.) R.K. Jansen (Brède mafane)
- Acmella oppositifolia (Lam.) R.K.Jansen
- Acmella paniculata (Wall. ex DC.) R.K.Jansen
- Acmella uliginosa (Sw.) Cass.
- Acnistus arborescens (L.) Schltdl.
- Actinella odorata
- Adenocaulon himalaicum
- Adenostemma lavenia
- Adenostemma viscosum
- Adenostoma sparsifolium
- Aetheorhiza bulbosa
- Ageratina adenophora
- Ageratina aromatica
- Ageratina sternbergiana
- Agoseris aurantiaca
- Agoseris glauca
- Agoseris villosa
- ...