Astraeus hygrometricus

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Un champignon trouvé poussant sous les arbres sur un sol humifère. Le bonnet est rond quand il est jeune. Il est brun blanchâtre. La couche externe s'ouvre et se ferme avec ... (traduction automatique)
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Astraeus hygrometricus

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Un champignon trouvé poussant sous les arbres sur un sol humifère. Le bonnet est rond quand il est jeune. Il est brun blanchâtre. La couche externe s'ouvre et se ferme avec des périodes alternées de mouillage et de séchage (traduction automatique)
Champignon (cf. MycoDB)

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Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
Phylogénétique : Inconnue

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

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Nom botanique : Astraeus hygrometricus (Pers.) Morg.
Noms anglais et locaux : Hygrometric earthstar

Description et culture

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
- Description :
  
  Un champignon trouvé poussant sous les arbres sur un sol humifère. Le bonnet est rond quand il est jeune. Il est brun blanchâtre. La couche externe s'ouvre et se ferme avec des périodes alternées de mouillage et de séchage^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A mushroom found growing under trees on humus soil. The cap is round when young. It is whitish brown. The outer layer opens and closes with alternate periods of wetting and drying^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

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Parties comestibles :

champignon^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Mushroom, Fungus^{{{0(+x).

Détails :

Les jeunes champignons sont bouillis et servis avec du riz. Ils sont également utilisés dans les currys^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The young mushrooms are boiled and served with rice.They are also used in curries^{{{0(+x).

Partie testée :

champignon^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Mushroom^{{{0(+x)

Taux d'humidité	Énergie (kj)	Énergie (kcal)	Protéines (g)
83.4	/	/	11.7
Pro- vitamines A (µg)	Vitamines C (mg)	Fer (mg)	Zinc (mg)
/	3.2	2.7	0.9

Risques et précautions à prendre

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néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

Statut :

Ils sont vendus sur les marchés. C'est populaire^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : They are sold in markets. It is popular^{{{0(+x).
Distribution :

Une plante tropicale. Il pousse sous les arbres sur un sol humifère. Il aime les sols sableux acides^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : A tropical plant. It grows under trees on humus soil. It likes acid sandy soils^{{{0(+x).
Localisation :

Asie, Chine, Inde, Indochine, Népal, Asie du Sud-Est, Thaïlande^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Asia, China, India, Indochina, Nepal, SE Asia, Thailand^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

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Sources et/ou références :

dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
Recherche de/pour :
- "Astraeus hygrometricus" sur Google (pages et images) ; INPI (en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;