Myrtillier en cascasde
(Vaccinium deliciosum)
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Un petit arbuste. Il forme des nattes tuftées. Ils mesurent généralement 10 à 30 cm de hauteur. Il se propage par rhizomes. Les jeunes rameaux sont gris-vert et arrondis. ... (traduction automatique)
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Myrtillier en cascasde
Note alimentaire
Un petit arbuste. Il forme des nattes tuftées. Ils mesurent généralement 10 à 30 cm de hauteur. Il se propage par rhizomes. Les jeunes rameaux sont gris-vert et arrondis. Les feuilles mesurent 15 à 30 mm de long et 5 à 8 mm de large. Il y a de larges dents sur les parties supérieures des feuilles. Les feuilles d... (traduction automatique) →suite
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Classification
- Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Astéridées ;
- Ordre APN : Ericales ;
- Famille APN : Ericaceae ;
Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
✖- Nom botanique : Vaccinium deliciosum Piper (1901)
- Synonymes français : bleuet en cascade, myrtillier à fruits délicieux
- Noms anglais et locaux : Alpine blueberry, cascade bilberry, blue huckleberry, Rainier bilberry
Description et culture
✖Nombre de graines au gramme :
3000
- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Description :
Un petit arbuste. Il forme des nattes tuftées. Ils mesurent généralement 10 à 30 cm de hauteur. Il se propage par rhizomes. Les jeunes rameaux sont gris-vert et arrondis. Les feuilles mesurent 15 à 30 mm de long et 5 à 8 mm de large. Il y a de larges dents sur les parties supérieures des feuilles. Les feuilles deviennent rouge vif en automne. Les fleurs se produisent séparément. Ils sont ronds et rose crémeux. Ils mesurent 5 à 8 mm de large. Les fruits sont des baies bleu-noir. Celles-ci mesurent 5 à 8 mm de diamètre et sont comestibles{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A small shrub. It forms tufted mats. They are usually 10-30 cm high. It spreads by rhizomes. The young twigs are grey-green and rounded. The leaves are 15-30 mm long and 5-8 mm wide. There are broad teeth on the upper parts of the leaves. The leaves turn bright red in autumn. The flowers occur singly. They are round and creamy pink. They are 5-8 mm wide. The fruit are blue-black berries. These are 5-8 mm across and are edible{{{0(+x).
Culture :
Il peut être cultivé à partir de graines ou de boutures. Les plantes sont faciles à transplanter{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It can be grown from seed or cuttings. Plants are easy to transplant{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
✖Partie(s) comestible(s) {{{0(+x) : fruit 0(+x) .
Utilisation(s)/usage(s) {{{0(+x) culinaire(s) : les fruits mûrs sont consommés frais ; ils sont cuits et transformés en sauce ; les fruits sont appertisés et utilisés comme nourriture pour l'hiver ; ils peuvent être séchés et entreposés {{{0(+x) .
Partie testée :
/Taux d'humidité | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
---|---|---|---|
/ | / | / | / |
Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
/ | / | / | / |
Risques et précautions à prendre
✖néant, inconnus ou indéterminés.
Galerie(s)
✖Par Chaleb96, via wikimedia
✖
Autres infos
✖dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Distribution :
C'est une plante tempérée. Il pousse naturellement dans les prairies alpines et les forêts de pins subalpins. Il est résistant aux gelées{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a temperate plant. It grows naturally in alpine meadows and subalpine pine forests. It is hardy to frosts{{{0(+x).
Localisation :
Canada, Amérique du Nord *, États-Unis{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Canada, North America*, USA{{{0(+x).
Liens, sources et/ou références
✖Sources et/ou références :
5"Plants For A Future" (en anglais) ;
dont classification : "The Plant List" (en anglais) ;
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 97 ; Lyle, S., 2006, Discovering fruit and nuts. Land Links. p 223 ; Mazama 2:103. 1901 ; Moerman, D. F., 2010, Native American Ethnobotany. Timber Press. p 583 ; Plants For A Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. https://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Trehane, J., 2004, Blueberries, Cranberries and Other Vacciniums. Timber Press. p 224
Recherche de/pour :
- "Vaccinium deliciosum" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
- "Myrtillier en cascasde" sur Google (pages, images et recettes) ;
- "Vaccinium deliciosum" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
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