Viola canadensis
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Une petite plante. Il pousse de 10 à 40 cm de hauteur. Les tiges sont minces. Ceux-ci ont plusieurs feuilles en forme de cœur. Les fleurs sont blanches à violettes et jaune ... (traduction automatique)
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Viola canadensis
Note alimentaire
Note médicinale
Une petite plante. Il pousse de 10 à 40 cm de hauteur. Les tiges sont minces. Ceux-ci ont plusieurs feuilles en forme de cœur. Les fleurs sont blanches à violettes et jaunes à la base. Il y a des lignes violettes. Les gousses s'ouvrent soudainement avec une torsion (traduction automatique)
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Classification
- Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Rosidées ;
- Clade 1 : Fabidées ;
- Ordre APN : Malpighiales ;
- Famille APN : Violaceae ;
Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
✖- Nom botanique : Viola canadensis L.
- Synonymes : Viola rugulosa
- Noms anglais et locaux : Canada Violet, Canadian white violet, Creepingroot violet
Description et culture
✖- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Description :
Une petite plante. Il pousse de 10 à 40 cm de hauteur. Les tiges sont minces. Ceux-ci ont plusieurs feuilles en forme de cœur. Les fleurs sont blanches à violettes et jaunes à la base. Il y a des lignes violettes. Les gousses s'ouvrent soudainement avec une torsion{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A small plant. It grows 10-40 cm tall. The stems are slender. These have several heart shaped leaves. The flowers are white to violet and yellow at the base. There are purple lines. The seed pods open suddenly with a twist{{{0(+x).
Culture :
Les plantes peuvent être cultivées par graines, divisions des racines ou tiges souterraines{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Plants can be grown by seed, divisions of the roots or underground stems{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
✖Parties comestibles :
feuilles, fleurs, feuilles - thé{{{0(+x) (traduction automatique).Original : Leaves, Flowers, Leaves - tea{{{0(+x).
Détails :
Les jeunes feuilles et fleurs sont consommées crues dans des salades mélangées. Ils peuvent également être bouillis sous forme de plantes potagères. Les fleurs peuvent être confites comme des pétales de rose. Ils donnent également du goût au vinaigre. Les feuilles peuvent être utilisées comme boisson de thé de substitution{{{0(+x) (traduction automatique).Original : The young leaves and flowers are eaten raw in tossed salads. They can also be boiled as potherbs. The flowers can be candied like rose petals. They also give flavour to vinegar. The leaves can be used as a substitute tea drink{{{0(+x).
Partie testée :
/Taux d'humidité | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
---|---|---|---|
/ | / | / | / |
Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
/ | / | / | / |
Risques et précautions à prendre
✖néant, inconnus ou indéterminés.
Galerie(s)
✖Par Walcott, M.V., North American wild flowers (1925-1927) N. Amer. Wild Fl. vol. 5 t. 347, via plantillustrations
✖
Autres infos
✖dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Distribution :
C'est une plante tempérée. Il pousse en groupes dans des forêts riches et humides. Il convient à la zone de rusticité 4{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a temperate plant. It grows in groups in rich, moist forests. It suits hardiness zone 4{{{0(+x).
Localisation :
Canada, Amérique du Nord, USA{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Canada, North America, USA{{{0(+x).
Notes :
Il existe environ 500 espèces de Viola{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are about 500 Viola species{{{0(+x).
Liens, sources et/ou références
✖Sources et/ou références :
5"Plants For A Future" (en anglais) ;
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
Recherche de/pour :
- "Viola canadensis" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
- "Viola canadensis" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
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