Aubergine africaine
(Solanum aethiopicum)
cv. 'Sweet African Egg'
Pas d\'illustration
pour le moment 😕
Une herbe ou un arbuste. Il atteint 1 à 2 m de haut. Il peut croître de 2 à plusieurs années. Les feuilles ont des lobes peu profonds. Il y a 2 à 6 fleurs. Les fruits son ... (traduction automatique)
→suite
Aubergine africaine cv. 'Sweet African Egg'
Une herbe ou un arbuste. Il atteint 1 à 2 m de haut. Il peut croître de 2 à plusieurs années. Les feuilles ont des lobes peu profonds. Il y a 2 à 6 fleurs. Les fruits sont gros, de forme ronde et inégale. Ils sont rouge orangé. La forme des fr... (traduction automatique) →suite ; Pour plus de détails, voir l'espèce :
Solanum aethiopicum
Pas d'illustration
pour le moment 😕
Pas d'illustration
pour le moment 😕
Classification
- Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Astéridées ;
- Clade 1 : Lamiidées ;
- Ordre APN : Solanales ;
- Famille APN : Solanaceae ;
Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
✖- Nom botanique : Solanum aethiopicum L. (1759) cv. 'Sweet African Egg'
Description et culture
✖- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Description :
Une herbe ou un arbuste. Il atteint 1 à 2 m de haut. Il peut croître de 2 à plusieurs années. Les feuilles ont des lobes peu profonds. Il y a 2 à 6 fleurs. Les fruits sont gros, de forme ronde et inégale. Ils sont rouge orangé. La forme des fruits peut varier. Il existe 3 sous-groupes principaux. L'un est principalement destiné aux fruits et l'autre aux feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A herb or shrub. It grows 1-2 m tall. It can grow from 2 to several years. The leaves have shallow lobes. There are 2-6 flowers. The fruit are large, round and uneven shape. They are orange-red. Fruit shape can vary. There are 3 main sub groups. One is mainly for fruit and the other is mainly for leaves{{{0(+x).
Production :
Les rendements de fruits peuvent être de 40 t / hectar{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Yields of fruit can be 40 t / hectare{{{0(+x).
Culture :
Les plantes sont cultivées à partir de graines. Les graines sont récoltées à partir de fruits bien mûrs. Ils sont lavés puis séchés sur papier. Ils peuvent être stockés dans un récipient sec et frais à l'abri de la lumière du soleil. Les graines peuvent être semées dans des caisses de pépinière et transplantées. Un espacement d'environ 1 m convient. Les semis sont transplantés après 30 à 35 jours. Les plantes n'ont pas besoin de tuteur{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Plants are grown from seeds. Seeds are collected from fully ripe fruit. They are washed and then dried on paper. They can be stored in a dry cool container out of the sunlight. Seeds can be sown in nursery boxes and transplanted. A spacing of about 1 m is suitable. Seedlings are transplanted after 30-35 days. Plants do not need staking{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
✖Partie(s) comestible(s) {{{0(+x) : feuilles, fruit, légume {{{0(+x)µ.
Utilisation(s)/usage(s)µ{{{0(+x) culinaires :
-les fruits sont cuits et mangés ; ils sont également utilisés pour aromatiser d'autres produits alimentaires ; ils peuvent être picklés ;
-les jeunes pousses ou les bourgeons de fleurs sont tranchés finement coupés pour une utilisation dans les soupes {{{~~0(+x) ; jeunes pousses également cuites (ex. : comme potherbe) ? (qp*).
Partie testée :
feuilles crues{{{0(+x) (traduction automatique). Original : Leaves raw{{{0(+x)Taux d'humidité | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
---|---|---|---|
82.1 | 213 | 51 | 4.8 |
Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
/ | / | 8.0 | / |
Risques et précautions à prendre
✖ATTENTION : même si aucune mention spécifique de la toxicité n'a été vu pour cette espèce, il appartient à un genre où beaucoup sinon tous les membres ont des feuilles toxiques et parfois aussi les fruits immatures {{{5(+) .
Autres infos
✖dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Statut :
C'est un légume cultivé commercialement. C'est l'un des légumes les plus répandus en Afrique tropicale. Il est exporté vers l'Europe. Il est cultivé commercialement au Brésil{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a commercially cultivated vegetable. It is one of the most common vegetables in tropical Africa. It is exported to Europe. It is grown commercially in Brazil{{{0(+x).
Distribution :
C'est une plante subtropicale. Il peut pousser dans des endroits arides. Il pousse dans la savane. En Chine, il pousse entre 400 et 1 800 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a subtropical plant. It can grow in arid places. It grows in the savannah. In China it grows between 400-1,800 m above sea level{{{0(+x).
Localisation :
Afrique, Angola, Asie, Australie, Bénin, Botswana, Brésil, Burkina Faso, Burundi, Cameroun, Cap-Vert, Caraïbes, Afrique centrale, République centrafricaine, RCA, Tchad, Chine, Comores, RD Congo, Congo R, Côte d'Ivoire, Djibouti, Afrique de l'Est, Égypte, Guinée équatoriale, Érythrée, Éthiopie, Europe, France, Gabon, Gambie, Ghana, Guinée, Guinée, Guinée-Bissau, Inde, Italie, Côte d'Ivoire, Japon, Kenya, Libéria , Madagascar, Malawi, Mali, Mauritanie, Maurice, Mozambique, Namibie, Niger, Nigéria, Afrique du Nord, Rwanda, Sao Tomé-et-Principe, Sénégal, Sierra Leone, Afrique australe, Amérique du Sud *, Soudan, Tanzanie, Togo, Ouganda, Ouest Afrique *, Zambie, Zimbabwe{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Africa, Angola, Asia, Australia, Benin, Botswana, Brazil, Burkina Faso, Burundi, Cameroon, Cape Verde, Caribbean, Central Africa, Central African Republic, CAR, Chad, China, Comoros, Congo DR, Congo R, Côte d'Ivoire, Djibouti, East Africa, Egypt, Equatorial Guinea, Eritrea, Ethiopia, Europe, France, Gabon, Gambia, Ghana, Guinea, Guinée, Guinea-Bissau, India, Italy, Ivory Coast, Japan, Kenya, Liberia, Madagascar, Malawi, Mali, Mauritania, Mauritius, Mozambique, Namibia, Niger, Nigeria, North Africa, Rwanda, Sao Tome and Principe, Senegal, Sierra Leone, Southern Africa, South America*, Sudan, Tanzania, Togo, Uganda, West Africa*, Zambia, Zimbabwe{{{0(+x).
Notes :
Il existe environ 1400 espèces de Solanum{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are about 1400 Solanum species{{{0(+x).
Liens, sources et/ou références
✖Recherche de/pour :
- "Solanum aethiopicum cv. 'Sweet African Egg'" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
- "Aubergine africaine cv. 'Sweet African Egg'" sur Google (pages, images et recettes) ;
- "Solanum aethiopicum cv. 'Sweet African Egg'" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
Variétés de la même espèce (Solanum aethiopicum)
✖39 taxons
- Aubergine africaine
- Solanum aethiopicum
- Solanum aethiopicum
- Solanum aethiopicum
- Solanum aethiopicum
- Aubergine africaine cv. 'Brazilian Mini Orange'
- Aubergine africaine cv. 'Brazilian Orange Oval'
- Aubergine africaine cv. 'Comprido Cachoeira'
- Aubergine africaine cv. 'Comprido Grande Rio'
- Aubergine africaine cv. 'Comprido Verde Claro'
- Aubergine africaine cv. 'Diakhatou'
- Aubergine africaine cv. 'Dwomo'
- Aubergine africaine cv. 'Gilo'
- Aubergine africaine cv. 'Goyo Kumba'
- Aubergine africaine cv. 'Jaxatu Soxna'
- Aubergine africaine cv. 'Keur M'Bir N'Dao'
- Aubergine africaine cv. 'Manyire Green'
- Aubergine africaine cv. 'Melanzana Rossa Di Rotonda'
- Aubergine africaine cv. 'Morro Grande Verde-Escuro'
- Aubergine africaine cv. 'Morro Redondo'
- Aubergine africaine cv. 'N'Drowa'
- Aubergine africaine cv. 'N'Drowa Issia'
- Aubergine africaine cv. 'N'Galam'
- Aubergine africaine cv. 'N'Goyo'
- Aubergine africaine cv. 'Português'
- Aubergine africaine cv. 'Red China'
- Aubergine africaine cv. 'Red Egg'
- Aubergine africaine cv. 'Red Ruffled'
- Aubergine africaine cv. 'Red Skin'
- Aubergine africaine cv. 'Striped Nigerian'
- Aubergine africaine cv. 'Striped Toga'
- Aubergine africaine cv. 'Super N"Drowa'
- Aubergine africaine cv. 'Sweet African Egg'
- Aubergine africaine cv. 'Sweet Red'
- Aubergine africaine cv. 'Tengeru White'
- Aubergine africaine cv. 'Tinguá'
- Aubergine africaine cv. 'Turkish Orange'
- Aubergine africaine f. small ruffled red
- Aubergine africaine f. sodefel