Groseillier doré
(Ribes aureum)
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Un buisson vertical. Il atteint 1,8 m de haut et 1,8 m de large. Il perd ses feuilles au cours de l'année. Les feuilles ont 3 lobes. Ils ont des dents grossières. Les fleurs ... (traduction automatique)
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Groseillier doré
Note alimentaire
Un buisson vertical. Il atteint 1,8 m de haut et 1,8 m de large. Il perd ses feuilles au cours de l'année. Les feuilles ont 3 lobes. Ils ont des dents grossières. Les fleurs jaunes pendent. Le fruit est noir pourpre (traduction automatique)
Classification
- Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Ordre APN : Saxifragales ;
- Famille APN : Grossulariaceae ;
Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
✖- Nom botanique : Ribes aureum Pursh (1813)
- Synonymes français : gadelier doré
- Synonymes : Ribes odoratum H. L. Wendl. 1825 [var. villosum], Ribes odoretum (nom invalide [erreur = écriture/orthographe incorrecte/fausse/erronée] ou variante orthographique valide ? (qp*)) [var. villosum] ;
- Noms anglais et locaux : Buffalo currant, golden currant, Missouri currant
Description et culture
✖- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Description :
Un buisson vertical. Il atteint 1,8 m de haut et 1,8 m de large. Il perd ses feuilles au cours de l'année. Les feuilles ont 3 lobes. Ils ont des dents grossières. Les fleurs jaunes pendent. Le fruit est noir pourpre{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A upright bush. It grows 1.8 m high and spreads 1.8 m wide. It loses its leaves during the year. The leaves have 3 lobes. They have coarse teeth. The yellow flowers hang down. The fruit are purple-black{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
✖Partie(s) comestible(s) {{{0(+x) : fruit 0(+x) .
Utilisation(s)/usage(s) {{{0(+x) culinaire(s) : les fruits sont utilisés dans les gelées, sauces et tartes ils peuvent être séchés et stockés ; ils sont également consommés crus {{{0(+x) .
Partie testée :
/Taux d'humidité | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
---|---|---|---|
/ | / | / | / |
Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
/ | / | / | / |
Risques et précautions à prendre
✖néant, inconnus ou indéterminés.
Galerie(s)
✖Par Orbigny, C.V.D. d? , Dictionnaire universel d?histoire naturelle, plates vol. 3 (1841-1849) Dict. Univ. Hist. Nat. t. 34[Dicotylédones 37] , via plantillustrations
✖
Par Revue horticole, sér. 4 (1852-1974) Rev. Hort. (Paris), ser. 4 vol. 25 (1853) [1853 - vol. 2] t. 17 p. 321 , via plantillustrations
✖
Autres infos
✖dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Statut :
C'est une plante cultivée qui pousse à l'état sauvage{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a cultivated plant as well as growing wild{{{0(+x).
Distribution :
C'est une plante tempérée. Au Canada, il pousse sur les berges des cours d'eau et dans les prairies ouvertes. Au Pakistan, il est cultivé entre 1 500 et 2 000 m d'altitude. Il convient aux zones de rusticité 2-9. Jardins botaniques de Melbourne{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a temperate plant. In Canada it grows on stream banks and in open prairies. In Pakistan it is cultivated between 1,500-2,000 m above sea level. It suits hardiness zones 2-9. Melbourne Botanical gardens{{{0(+x).
Localisation :
Australie, Canada, Europe, Hongrie, Mexique, Pakistan, Amérique du Nord, USA{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Australia, Canada, Europe, Hungary, Mexico, Pakistan, North America, USA{{{0(+x).
Notes :
Il existe environ 150 espèces de Ribes{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are about 150 Ribes species{{{0(+x).
Liens, sources et/ou références
✖Sources et/ou références :
5"Plants For A Future" (en anglais) ;
dont classification : "The Plant List" (en anglais) ;
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Beckstrom-Sternberg, Stephen M., and James A. Duke. "The Foodplant Database." https://probe.nalusda.gov:8300/cgi-bin/browse/foodplantdb.(ACEDB version 4.0 - data version July 1994) ; Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 883 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 1206 ; Elias, T.S. & Dykeman P.A., 1990, Edible Wild Plants. A North American Field guide. Sterling, New York p 170 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 119 ; Fl. Amer. sept. 1:164. 1813-1814 ; Flora of Pakistan. www.eFloras.org ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 562 ; Heywood, V.H., Brummitt, R.K., Culham, A., and Seberg, O. 2007, Flowering Plant Families of the World. Royal Botanical Gardens, Kew. p 160 ; Jackes, D. A., 2007, Edible Forest Gardens ; Kremer, B.P., 1995, Shrubs in the Wild and in Gardens. Barrons. p 140 ; Lord, E.E., & Willis, J.H., 1999, Shrubs and Trees for Australian gardens. Lothian. p 259 ; MacKinnon, A., et al, 2009, Edible & Medicinal Plants of Canada. Lone Pine. p 104 ; Moerman, D. F., 2010, Native American Ethnobotany. Timber Press. p 476 ; Plants For A Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. https://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; USDA, ARS, National Genetic Resources Program. Germplasm Resources Information Network - (GRIN). [Online Database] National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. Available: www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/econ.pl (10 April 2000)
Recherche de/pour :
- "Ribes aureum" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
- "Groseillier doré" sur Google (pages, images et recettes) ;
- "Ribes aureum" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
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