Classification
- Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Monocotylédones ;
- Ordre APN : Dioscoreales ;
- Famille APN : Dioscoreaceae ;
Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
✖- Nom botanique : Dioscorea rotundata Poir. (1813)
- Synonymes français : igname, igname de Guinée, igname de Guinée blanche, igname blanche de Guinée
- Synonymes : Dioscorea cayennensis subsp. rotundata (Poir.) J.Miège 1968 (synonyme selon TPL) ;
- Noms anglais et locaux : white yam
Description et culture
✖Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
✖Racine (tubercules cuits {{{(dp*) [nourriture/aliment : légume {{{2(+)(dp*) ]) comestible 0(+x) .
Partie testée :
/Taux d'humidité | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
---|---|---|---|
/ | / | / | / |
Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
/ | / | / | / |
Risques et précautions à prendre
✖néant, inconnus ou indéterminés.
Galerie(s)
✖Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)
✖-6,5°C
Échanges/Dons
✖Daves's Garden" (en anglais)
Liens, sources et/ou références
✖Sources et/ou références :
"Dave's Garden" (en anglais) ; Wikipedia (en anglais) ;
dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; 2"GRIN" (en anglais) ;
dont livres et bases de données :
Tous les légumes (de Victor Renaud, éditions Ulmer, 2003) / détails du livre
Recherche de/pour :
- "Dioscorea rotundata" sur Google (pages et
images) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
- "Igname blanc" sur Google (pages, images et recettes) ;
- "Dioscorea rotundata" sur Google (pages et
images) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
Espèces du même genre (Dioscorea)
✖50 taxons (sur 165)
- Dioscorea abyssinica
- Dioscorea acanthogene
- Dioscorea aculeata
- Dioscorea acuminata
- Dioscorea alata L. (Igname ailée)
- Dioscorea alatipes
- Dioscorea altissima Lam. (Name dunguey)
- Dioscorea amaranthoides
- Dioscorea amazonum
- Dioscorea antaly
- Dioscorea arachidna
- Dioscorea arcuatinervis
- Dioscorea asteriscus
- Dioscorea bako
- Dioscorea baya
- Dioscorea belophylla
- Dioscorea bemandry
- Dioscorea bemarivensis
- Dioscorea birmanica
- Dioscorea brevipetiolata
- Dioscorea bridgesii
- Dioscorea buckleyana
- Dioscorea bulbifera L. (Hoffe)
- Dioscorea burkilliana
- Dioscorea calcicola
- Dioscorea campestris
- Dioscorea cayenensis Lam. (Igname jaune)
- Dioscorea cinnamomifolia
- Dioscorea cirrhosa
- Dioscorea claessensii
- Dioscorea cochleari-apiculata
- Dioscorea communis (L.) Caddick & Wilkin (Tamier commun)
- Dioscorea comorensis
- Dioscorea convolvulacea Schltdl. & Cham. (Igname rampant)
- Dioscorea cotinifolia
- Dioscorea cumingii
- Dioscorea daunea
- Dioscorea debilis
- Dioscorea decaryana
- Dioscorea decipiens
- Dioscorea delavayi
- Dioscorea delicata
- Dioscorea deltoidea Wall. ex Griseb.
- Dioscorea depauperata
- Dioscorea divaricata
- Dioscorea dodecaneura
- Dioscorea dregeana
- Dioscorea dumetorum (Kunth) Pax (Igname amère)
- Dioscorea elegans
- Dioscorea elephantipes
- ...
Espèces de la même famille (Dioscoreaceae)
✖50 taxons (sur 177)
- Dioscorea abyssinica
- Dioscorea acanthogene
- Dioscorea aculeata
- Dioscorea acuminata
- Dioscorea alata L. (Igname ailée)
- Dioscorea alatipes
- Dioscorea altissima Lam. (Name dunguey)
- Dioscorea amaranthoides
- Dioscorea amazonum
- Dioscorea antaly
- Dioscorea arachidna
- Dioscorea arcuatinervis
- Dioscorea asteriscus
- Dioscorea bako
- Dioscorea baya
- Dioscorea belophylla
- Dioscorea bemandry
- Dioscorea bemarivensis
- Dioscorea birmanica
- Dioscorea brevipetiolata
- Dioscorea bridgesii
- Dioscorea buckleyana
- Dioscorea bulbifera L. (Hoffe)
- Dioscorea burkilliana
- Dioscorea calcicola
- Dioscorea campestris
- Dioscorea cayenensis Lam. (Igname jaune)
- Dioscorea cinnamomifolia
- Dioscorea cirrhosa
- Dioscorea claessensii
- Dioscorea cochleari-apiculata
- Dioscorea communis (L.) Caddick & Wilkin (Tamier commun)
- Dioscorea comorensis
- Dioscorea convolvulacea Schltdl. & Cham. (Igname rampant)
- Dioscorea cotinifolia
- Dioscorea cumingii
- Dioscorea daunea
- Dioscorea debilis
- Dioscorea decaryana
- Dioscorea decipiens
- Dioscorea delavayi
- Dioscorea delicata
- Dioscorea deltoidea Wall. ex Griseb.
- Dioscorea depauperata
- Dioscorea divaricata
- Dioscorea dodecaneura
- Dioscorea dregeana
- Dioscorea dumetorum (Kunth) Pax (Igname amère)
- Dioscorea elegans
- Dioscorea elephantipes
- ...