Petasites saggitatus
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Une herbe. Elle continue de croître d'année en année. Il a un porte-greffe rampant épais. Les feuilles sont à la base. Les limbes des feuilles sont en forme de flèche ou ... (traduction automatique)
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Petasites saggitatus
Note alimentaire
Note médicinale
Une herbe. Elle continue de croître d'année en année. Il a un porte-greffe rampant épais. Les feuilles sont à la base. Les limbes des feuilles sont en forme de flèche ou légèrement lobés. Ils mesurent 5 à 10 cm de long. La tige de la fleur mesure 16 à 30 cm de long. Il est épais, grossier et velu. La tige d... (traduction automatique) →suite
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Classification
- Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Astéridées ;
- Clade 1 : Campanulidées ;
- Ordre APN : Asterales ;
- Famille APN : Asteraceae ;
Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
✖- Nom botanique : Petasites saggitatus (Banks) Gray
- Noms anglais et locaux : Arrowleaf Sweet Coltsfoot
Description et culture
✖- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Description :
Une herbe. Elle continue de croître d'année en année. Il a un porte-greffe rampant épais. Les feuilles sont à la base. Les limbes des feuilles sont en forme de flèche ou légèrement lobés. Ils mesurent 5 à 10 cm de long. La tige de la fleur mesure 16 à 30 cm de long. Il est épais, grossier et velu. La tige de la fleur apparaît avant les feuilles. Les fleurs sont dans un disque blanc. Plusieurs petits capitules apparaissent en grappes denses à l'extrémité de la tige. Le fruit est un akène sec{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A herb. It keeps growing from year to year. It has a thick creeping rootstock. The leaves are at the base. The leaf blades are arrow shape or shallowly lobed. They are 5-10 cm long. The flower stem is 16-30 cm long. It is thick, coarse and hairy. The flower stem appears before the leaves. The flowers are in a white disk. Several small flower heads appear in dense clusters at the end of the stem. The fruit is a dry achene{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
✖Parties comestibles :
fleurs, feuilles, sel, tige{{{0(+x) (traduction automatique).Original : Flowers, Leaves, Salt, Stem{{{0(+x).
Détails :
Les feuilles sont séchées, brûlées et écrasées pour produire un arôme de sel. Les tiges et les boutons floraux sont bouillis ou cuits à la vapeur et habillés de beurre à l'ail. Les fleurs sont également battues et frites. Ils sont hachés et ajoutés aux casseroles et aux soupes{{{0(+x) (traduction automatique).Original : The leaves are dried, burned and crushed to produce a salt like flavouring. The flower stems and flower buds are boiled or steamed and dressed with garlic butter. The flowers are also battered and fried. They are chopped and added to casseroles and soups{{{0(+x).
Partie testée :
/Taux d'humidité | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
---|---|---|---|
/ | / | / | / |
Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
/ | / | / | / |
Risques et précautions à prendre
✖néant, inconnus ou indéterminés.
Autres infos
✖dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Distribution :
C'est une plante tempérée fraîche. Il pousse dans des endroits marécageux des montagnes Rocheuses{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a cool temperate plant. It grows in boggy places in the Rocky Mountains{{{0(+x).
Localisation :
Alaska, Canada, Amérique du Nord, USA{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Alaska, Canada, North America, USA{{{0(+x).
Liens, sources et/ou références
✖Sources et/ou références :
5"Plants For A Future" (en anglais) ;
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
Recherche de/pour :
- "Petasites saggitatus" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
- "Petasites saggitatus" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
Espèces du même genre (Petasites)
✖11 taxons
Espèces de la même famille (Asteraceae)
✖50 taxons (sur 1404)
- Aaronsohnia pubescens
- Aarosohnia factorovskyi
- Acanthospermum hispidum DC.
- Achillea ageratum L.
- Achillea alpinaa
- Achillea arabica
- Achillea atrata L.
- Achillea borealis
- Achillea clavennae L.
- Achillea clypeolata
- Achillea coarctata
- Achillea decolorans Schrad. ex Willd.
- Achillea erba-rotta
- Achillea filipendulina Lam.
- Achillea ligustica
- Achillea millefolium L. (Achillée millefeuille)
- Achillea nana L.
- Achillea nobilis L.
- Achillea ptarmica L. (Achillée ptarmique)
- Achillea sibirica Ledeb.
- Achillea tenuifolia
- Achillea teretifolia Willd.
- Achillea vermicularis
- Achyrachaena mollis Schauer
- Achyrocline alata
- Achyrocline satureioides (Lam.) DC.
- Acilepis aspera
- Acmella alba (L'Hér.) R.K.Jansen
- Acmella brachyglossa Cass.
- Acmella calva
- Acmella caulirhiza Delile
- Acmella ciliata (Kunth) Cass.
- Acmella decumbens
- Acmella oleracea (L.) R.K. Jansen (Brède mafane)
- Acmella oppositifolia (Lam.) R.K.Jansen
- Acmella paniculata (Wall. ex DC.) R.K.Jansen
- Acmella uliginosa (Sw.) Cass.
- Acnistus arborescens (L.) Schltdl.
- Actinella odorata
- Adenocaulon himalaicum
- Adenostemma lavenia
- Adenostemma viscosum
- Adenostoma sparsifolium
- Aetheorhiza bulbosa
- Ageratina adenophora
- Ageratina aromatica
- Ageratina sternbergiana
- Agoseris aurantiaca
- Agoseris glauca
- Agoseris villosa
- ...