Polygonatum involucratum
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Une herbe. Elle a des rhizomes ou des tiges souterraines. Ceux-ci ont une épaisseur de 3 à 5 mm. La tige se cambre. Il mesure 20 à 50 cm de haut. Il y a 4 à 7 feuilles alt ... (traduction automatique)
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Polygonatum involucratum
Note alimentaire
Une herbe. Elle a des rhizomes ou des tiges souterraines. Ceux-ci ont une épaisseur de 3 à 5 mm. La tige se cambre. Il mesure 20 à 50 cm de haut. Il y a 4 à 7 feuilles alternes. La tige des feuilles est courte. Le limbe des feuilles est largement ovale et mesure 5 à 10 cm de long sur 3 à 6 cm de large. La base es... (traduction automatique) →suite
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Classification
- Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Monocotylédones ;
- Ordre APN : Asparagales ;
- Famille APN : Asparagaceae ;
Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
✖- Nom botanique : Polygonatum involucratum (Franch. & Sav.) Maximowicz
- Synonymes : Periballanthus involucratus Franchet & Savatier, Polygonatum platyphyllum Franchet
- Noms anglais et locaux : Er bao huang jing
Description et culture
✖- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Description :
Une herbe. Elle a des rhizomes ou des tiges souterraines. Ceux-ci ont une épaisseur de 3 à 5 mm. La tige se cambre. Il mesure 20 à 50 cm de haut. Il y a 4 à 7 feuilles alternes. La tige des feuilles est courte. Le limbe des feuilles est largement ovale et mesure 5 à 10 cm de long sur 3 à 6 cm de large. La base est arrondie. Les tiges fleuries ont 2 fleurs. Les fleurs pendent vers le bas. Le fruit est une baie. Il mesure environ 1 cm de diamètre et contient 7 ou 8 graines{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A herb. It has rhizomes or underground stems. These are 3-5 mm thick. The stem arches over. It is 20-50 cm high. There are 4-7 leaves which are alternate. The leaf stalk is short. The leaf blade is broadly oval and 5-10 cm long by 3-6 cm wide. The base is rounded. The flowering stalks has 2 flowers. The flowers hang downwards. The fruit is a berry. It is about 1 cm across and has 7 or 8 seeds{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
✖Parties comestibles :
feuilles, racine{{{0(+x) (traduction automatique).Original : Leaves, Root{{{0(+x).
Détails :
Les rhizomes sont nettoyés, étuvés, égouttés et partiellement séchés et frottés entre les mains. C'est le tranché et cuit avec d'autres aliments. Les pousses sont également consommées crues en salade ou marinées. Ils sont également frits ou blanchis et ajoutés aux soupes{{{0(+x) (traduction automatique).Original : The rhizomes are cleaned, parboiled, drained and partially dried and rubbed between the hands. It is the sliced and cooked with other foods. The sprouts are also eaten raw in salads or pickled. They are also fried or blanched and added to soups{{{0(+x).
Partie testée :
/Taux d'humidité | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
---|---|---|---|
/ | / | / | / |
Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
/ | / | / | / |
Risques et précautions à prendre
✖néant, inconnus ou indéterminés.
Autres infos
✖dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Distribution :
C'est une plante tempérée. Il pousse dans les forêts dans des endroits ombragés et humides entre 700 et 1400 m d'altitude dans le nord de la Chine{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a temperate plant. It grows in forests in shaded and moist places between 700-1400 m altitude in N China{{{0(+x).
Localisation :
Asie, Chine, Japon, Corée, Russie{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Asia, China, Japan, Korea, Russia{{{0(+x).
Notes :
Il existe environ 50 espèces de Polygonatum. Également mis dans la famille des Convallariacées{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are about 50 Polygonatum species. Also put in the family Convallariaceae{{{0(+x).
Liens, sources et/ou références
✖Sources et/ou références :
5"Plants For A Future" (en anglais) ;
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
Recherche de/pour :
- "Polygonatum involucratum" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
- "Polygonatum involucratum" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
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