Ophioglossum reticulatum
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zone 10-12
Une petite fougère. C'est Une herbe. Elle pousse de 5 à 35 cm de haut. Le rhizome est comme un cylindre avec de nombreuses racines minces. La tige de la fronde mesure 3 à 8 ... (traduction automatique)
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Ophioglossum reticulatum
Une petite fougère. C'est Une herbe. Elle pousse de 5 à 35 cm de haut. Le rhizome est comme un cylindre avec de nombreuses racines minces. La tige de la fronde mesure 3 à 8 cm de long. Les frondes sont distinctes. Les frondes stériles mesurent 3,5 cm de long sur 2 cm de large. Ils sont ovales et la base est en form... (traduction automatique) →suite
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Classification
- Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique : Inconnue
Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
✖- Nom botanique : Ophioglossum reticulatum L. (1753)
- Noms anglais et locaux : adder's tongue fern
Description et culture
✖- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Description :
Une petite fougère. C'est Une herbe. Elle pousse de 5 à 35 cm de haut. Le rhizome est comme un cylindre avec de nombreuses racines minces. La tige de la fronde mesure 3 à 8 cm de long. Les frondes sont distinctes. Les frondes stériles mesurent 3,5 cm de long sur 2 cm de large. Ils sont ovales et la base est en forme de cœur. La fronde fertile mesure 2 à 2,5 cm de long et repose sur des tiges minces provenant de la base de la fronde stérile. Cette plante varie selon les pays et les régions{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A small fern. It is a herb. It grows 5-35 cm high. The rhizome is like a cylinder with many thin roots. The stalk of the frond is 3-8 cm long. The fronds are distinct. The sterile fronds are 3.5 cm long by 2 cm wide. They are oval and the base is heart shaped. The fertile frond is 2-2.5 cm long and on a slender stalks coming from the base of the sterile frond. This plant varies in different countries and regions{{{0(+x).
Production :
Il n'est présent au-dessus du sol que pendant la saison des pluies. La récolte peut commencer après 6 mois avec des plantes issues de rhizomes. Lorsqu'il est cultivé à partir de spores, cela prend 1 à 2 ans{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is only present above ground in the rainy season. Harvesting can start after 6 months with plants grown from rhizomes. When grown from spores it takes 1-2 years{{{0(+x).
Culture :
Les plantes sont cultivées à partir de spores. Ils peuvent également être cultivés à partir de parties de racines (rhizomes){{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Plants are grown from spores. They can also be grown from parts of the roots (rhizomes){{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
✖Les jeunes frondes sont généralement consommées en salade ou comme légume ; une saveur douce ; les feuilles doivent être blanchies uniquement ; bouillies trop longtemps, elles se transforment en slime (pâte gluante et visqueuse) {{{5(+) .
Partie testée :
/Taux d'humidité | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
---|---|---|---|
/ | / | / | / |
Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
/ | / | / | / |
Risques et précautions à prendre
✖ATTENTION : bien que nous n'ayons trouvé aucun rapport de toxicité pour cette espèce, un certain nombre de fougères contiennent des carcinogènes, donc une certaine prudence est recommandée ; de nombreuses fougères contiennent également de la thiaminase, une enzyme qui prive le corps de son complexe de vitamine B ; en petites quantités, cette enzyme ne nuira pas aux personnes ayant une alimentation adéquate et riche en vitamine B, bien que de grandes quantités puissent causer de graves problèmes de santé. L'enzyme est détruite par la chaleur ou par un séchage complet, ainsi la cuisson de la plante éliminera la thiaminase {{{5(+) .
Autres infos
✖dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Statut :
C'est un légume populaire localement{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a locally popular vegetable{{{0(+x).
Distribution :
Une plante tropicale. Il pousse parmi l'herbe dans la forêt ouverte. Au Népal, il pousse jusqu'à 1400 m d'altitude. En Afrique de l'Ouest à 1 500 m d'altitude. En Argentine, il passe du niveau de la mer à 1 600 m d'altitude. Il pousse dans des endroits humides et ombragés. Il pousse dans les sols sableux et dans les endroits humides de saison{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A tropical plant. It grows amongst grass in open forest. In Nepal it grows up to 1400 m altitude. In West Africa to 1,500 m altitude. In Argentina it grows from sea level to 1,600 m above sea level. It grows in moist, shady places. It grows in sandy soils and in seasonally wet places{{{0(+x).
Localisation :
Afrique, Samoa américaines, Argentine, Asie, Australie, Brésil, Burkina Faso, Cameroun, Afrique centrale, Amérique centrale, Chine, Congo, Afrique de l'Est, Guinée équatoriale, Eswatini, Haïti, Himalaya, Inde, île Lord Howe, Madagascar, Malawi , Malaisie, Maurice, Micronésie, Mozambique, Népal, Inde du nord-est, Pacifique, Palau, Papouasie-Nouvelle-Guinée, PNG, Paraguay, Asie du Sud-Est, Sierra Leone, Îles Salomon, Afrique du Sud, Afrique australe, Amérique du Sud, Swaziland, Tanzanie, Tibet, Uruguay, Afrique de l'Ouest, Zambie, Zimbabwe, Zululand{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Africa, American Samoa, Argentina, Asia, Australia, Brazil, Burkina Faso, Cameroon, Central Africa, Central America, China, Congo, East Africa, Equatorial-Guinea, Eswatini, Haiti, Himalayas, India, Lord Howe Island, Madagascar, Malawi, Malaysia, Mauritius, Micronesia, Mozambique, Nepal, Northeastern India, Pacific, Palau, Papua New Guinea, PNG, Paraguay, SE Asia, Sierra Leone, Solomon Islands, South Africa, Southern Africa, South America, Swaziland, Tanzania, Tibet, Uruguay, West Africa, Zambia, Zimbabwe, Zululand{{{0(+x).
Notes :
Il existe environ 30 espèces d'Ophioglossum. Ils poussent dans les régions tropicales et tempérées. C'est un légume nutritif{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are about 30 Ophioglossum species. They grow in both tropical and temperate regions. It is a nutritious vegetable{{{0(+x).
Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)
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Liens, sources et/ou références
✖Sources et/ou références :
dont classification : "The Plant List" (en anglais) ;
Recherche de/pour :
- "Ophioglossum reticulatum" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
- "Ophioglossum reticulatum" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
Espèces du même genre (Ophioglossum)
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Espèces de la même famille (Ophioglossaceae)
✖15 taxons
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