Pacanier amer
(Carya aquatica)
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Un arbre à feuilles caduques. Il atteint 21 m de haut. Il s'étend sur 12 m de large. Le tronc est haut et droit. L'écorce est brun clair et se décolle. Les feuilles sont e ... (traduction automatique)
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Pacanier amer
Note alimentaire
Un arbre à feuilles caduques. Il atteint 21 m de haut. Il s'étend sur 12 m de large. Le tronc est haut et droit. L'écorce est brun clair et se décolle. Les feuilles sont en forme d'épée et mesurent 12 cm de long. Ils ont environ 13 dépliants individuels. Il y a de fines dents le long du bord. Les fleurs sont pet... (traduction automatique) →suite
Classification
- Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Rosidées ;
- Clade 1 : Fabidées ;
- Ordre APN : Fagales ;
- Famille APN : Juglandaceae ;
Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
✖- Nom botanique : Carya aquatica (F.Michx.) Nutt. (1824)
- Synonymes français : caryer des marais, caryer aquatique
- Synonymes : Hicoria aquatica Brit, Juglans aquatica
Dont basionyme : Juglans aquatica F. Michx. 1811 ;
Dont homonyme(s) : Carya aquatica (F.Michx.) Nutt. ex Elliott 1824 ; - Noms anglais et locaux : water hickory, swamp hickory, bitter pecan
Description et culture
✖- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Description :
Un arbre à feuilles caduques. Il atteint 21 m de haut. Il s'étend sur 12 m de large. Le tronc est haut et droit. L'écorce est brun clair et se décolle. Les feuilles sont en forme d'épée et mesurent 12 cm de long. Ils ont environ 13 dépliants individuels. Il y a de fines dents le long du bord. Les fleurs sont petites et verdâtres. Les fleurs mâles sont en minces chatons tombants et les fleurs femelles sont en groupes ou 2-10 à l'extrémité des mêmes rameaux. Le fruit est en forme d'oeuf. Il mesure 2,5 à 4 cm de long et aplati avec 4 ailes{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A deciduous tree. It grows 21 m high. It spreads to 12 m wide. The trunk is tall and straight. The bark is light brown and peels off. The leaves are sword shaped and 12 cm long. They have about 13 individual leaflets. There are fine teeth along the edge. The flowers are small and greenish. The male flowers are in slender drooping catkins and the female flowers are in groups or 2-10 at the tips of the same twigs. The fruit is egg shaped. It is 2.5-4 cm long and flattened with 4 wings{{{0(+x).
Culture :
Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Plants can be grown from seeds{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
✖Fruit (graines 27(+x) {noix} [nourriture/aliment, garniture et/ou assaisonnement {{{(dp*) ]) comestible 27(+x) .
Partie testée :
noix{{{0(+x) (traduction automatique). Original : Nuts{{{0(+x)Taux d'humidité | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
---|---|---|---|
/ | / | / | / |
Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
/ | / | / | / |
Risques et précautions à prendre
✖néant, inconnus ou indéterminés.
Galerie(s)
✖Autres infos
✖dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Distribution :
Une plante tempérée. Il pousse dans les plaines basses et humides. Il se trouve souvent sur des sols argileux et peut être en partie dans l'eau. Il a besoin d'une position ouverte et ensoleillée. Il est résistant au gel mais endommagé par la sécheresse. Il convient aux zones de rusticité 6-9{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A temperate plant. It grows in low, wet flatlands. It is often on clay soils and can be partly in water. It needs an open, sunny position. It is resistant to frost but damaged by drought. It suits hardiness zones 6-9{{{0(+x).
Localisation :
Australie, Amérique du Nord *, États-Unis{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Australia, North America*, USA{{{0(+x).
Notes :
Il existe environ 14 à 25 espèces de Carya{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are about 14-25 Carya species{{{0(+x).
Liens, sources et/ou références
✖Sources et/ou références :
Wikipedia (en anglais) ; 5"Plants For A Future" (en anglais) ;
dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;
dont livres et bases de données : 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 71, par Louis Bubenicek) ;
Recherche de/pour :
- "Carya aquatica" sur Google (pages et
images) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
- "Pacanier amer" sur Google (pages, images et recettes) ;
- "Carya aquatica" sur Google (pages et
images) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
Espèces du même genre (Carya)
✖25 taxons
- Carya aquatica (F.Michx.) Nutt. (Pacanier amer)
- Carya buckleyi
- Carya californica
- Carya carolinae-septentrionalis
- Carya cathayensis Sarg. (Caryer de cathay)
- Carya cordiformis (Wangenh.) K. Koch. (Caryer cordiforme)
- Carya floridana Sarg.
- Carya glabra (Mill.) Sweet. (Caryer à noix porcines)
- Carya hunanensis
- Carya hybrids
- Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch. (Pacanier)
- Carya laciniosa (F.Michx.) Loudon. (Noyer roi)
- Carya myristiciformis (F.Michx.) Nutt. (Nogal)
- Carya ovalis (Wangenh.) Sarg.
- Carya ovata (Mill.) K.Koch. (Caryer ovale)
- Carya pallida (Ashe.) Engelm. & Graebn.
- Carya poilanei
- Carya sinensis
- Carya texana Buckley.
- Carya tomentosa (Poir.) Nutt. (Caryer à gros bourgeons)
- Carya tonkinensis
- Carya x brownii
- Carya x laneyi Sarg.
- Carya x laneyi
- Carya x nussbaumeri
Espèces de la même famille (Juglandaceae)
✖50 taxons (sur 61)
- Carya aquatica (F.Michx.) Nutt. (Pacanier amer)
- Carya buckleyi
- Carya californica
- Carya carolinae-septentrionalis
- Carya cathayensis Sarg. (Caryer de cathay)
- Carya cordiformis (Wangenh.) K. Koch. (Caryer cordiforme)
- Carya floridana Sarg.
- Carya glabra (Mill.) Sweet. (Caryer à noix porcines)
- Carya hunanensis
- Carya hybrids
- Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch. (Pacanier)
- Carya laciniosa (F.Michx.) Loudon. (Noyer roi)
- Carya myristiciformis (F.Michx.) Nutt. (Nogal)
- Carya ovalis (Wangenh.) Sarg.
- Carya ovata (Mill.) K.Koch. (Caryer ovale)
- Carya pallida (Ashe.) Engelm. & Graebn.
- Carya poilanei
- Carya sinensis
- Carya texana Buckley.
- Carya tomentosa (Poir.) Nutt. (Caryer à gros bourgeons)
- Carya tonkinensis
- Carya x brownii
- Carya x laneyi Sarg.
- Carya x laneyi
- Carya x nussbaumeri
- Cathya cathayensis
- Cyclocarya paliurus
- Engelhardtia serrata
- Engelhardtia spicata
- Juglans ailanthifolia Carrière (Noyer japonais)
- Juglans australis
- Juglans boliviana
- Juglans californica
- Juglans cathayensis
- Juglans cinerea L. (Noyer cendré)
- Juglans hindsii
- Juglans hirsuta
- Juglans honorei
- Juglans intermedia
- Juglans jamaicensis
- Juglans major (Torr.) A. Heller (Noyer noir d'arizona)
- Juglans mandschurica
- Juglans mexicana
- Juglans microcarpa Berland. (Noyer du texas)
- Juglans mollis
- Juglans neotropica Diels (Noyer noir)
- Juglans nigra L. (Noyer d'amérique)
- Juglans olanchana
- Juglans regia L. (Noyer commun)
- Juglans sigillata
- ...