Chalef à grandes feuilles
(Elaeagnus macrophylla)
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-15°C (-20°C), zone 6-9
Un grand arbuste étalé. Il atteint 3 m de haut. Il s'étend sur 3,5 m de large. Les feuilles sont largement ovales et couvertes d'écailles argentées. La surface supérieur ... (traduction automatique)
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Chalef à grandes feuilles
Note alimentaire
Un grand arbuste étalé. Il atteint 3 m de haut. Il s'étend sur 3,5 m de large. Les feuilles sont largement ovales et couvertes d'écailles argentées. La surface supérieure devient verte. Les fleurs sont argentées et parfumées. Les fruits sont rouges et écailleux. Ils mesurent 3 cm de diamètre. Ils sont comesti... (traduction automatique) →suite
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Classification
- Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Rosidées ;
- Clade 1 : Fabidées ;
- Ordre APN : Rosales ;
- Famille APN : Elaeagnaceae ;
Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
✖- Nom botanique : Elaeagnus macrophylla Thunb. (1783)
- Noms anglais et locaux : broad-leaved elaeagnus, broad-leaved oleaster
Description et culture
✖- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Description :
Un grand arbuste étalé. Il atteint 3 m de haut. Il s'étend sur 3,5 m de large. Les feuilles sont largement ovales et couvertes d'écailles argentées. La surface supérieure devient verte. Les fleurs sont argentées et parfumées. Les fruits sont rouges et écailleux. Ils mesurent 3 cm de diamètre. Ils sont comestibles{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A large spreading shrub. It grows 3 m tall. It spreads 3.5 m wide. The leaves are broadly oval and covered with silvery scales. The upper surface becomes green. The flowers are silvery and fragrant. The fruit are red and scaly. They are 3 cm across. They are edible{{{0(+x).
Production :
Il croît rapidement. En Chine, les plantes fleurissent en septembre et octobre et fructifient de mars à mai{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is fast growing. In China plants flower on September and October and fruit March to May{{{0(+x).
Culture :
Il peut être cultivé à partir de graines. Les graines ne poussent pas facilement. Il peut être cultivé à partir de boutures{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It can be grown from seeds. Seeds do not grow easily. It can be grown from cuttings{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
✖Parties comestibles {{{5(+x) : fruit 5(+) , graine 5(K) .
Utilisations comestibles {{{5(+x) :
-fruit - cru ou cuit {{{5(+) ; une saveur riche très acceptable à pleine maturité, bien qu'elle il soit un peu astringent avant cette date ; une culture potentiellement très précieuse ; la maturation a lieu en Avril et Mai ; nous ne sommes pas sûr de savoir comment fiabiliser une culture étant donné que certaines plantes portent des cultures très denses tandis que d'autres portent rarement des fruits ; le fruit mesure jusqu'à 30mm de long et contient une seule grosse graine ;
-graine - crue ou cuite ; une saveur douce, qui a un soupçon de l'arachide ; elle peut être consommée avec les fruits bien qu'elle soit plutôt fibreuse {{{5(K) .
Partie testée :
/Taux d'humidité | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
---|---|---|---|
/ | / | / | / |
Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
/ | / | / | / |
Risques et précautions à prendre
✖néant, inconnus ou indéterminés.
Galerie(s)
✖Curtis´s Botanical Magazine (vol. 125 [ser. 3, vol. 55]: t. 7638 ; 1899) [niet leesbaar], via plantillustrations.org
✖
Autres infos
✖dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Distribution :
C'est une plante tempérée. Il pousse en plein soleil ou à l'ombre légère. Il pousse près des bords de mer. Il est tolérant au vent et à l'exposition côtière. Il résiste au gel et à la sécheresse. Il convient aux zones de rusticité 7-10{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a temperate plant. It grows in full sun or light shade. It grows near seashores. It is tolerant of wind and coastal exposure. It is resistant to frost and drought. It suits hardiness zones 7-10{{{0(+x).
Localisation :
Asia, Australia, China, Japan*, Korea, Taiwan{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Asia, Australia, China, Japan*, Korea, Taiwan{{{0(+x).
Notes :
Il existe 45 espèces d'Elaeagnus{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are 45 Elaeagnus species{{{0(+x).
Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)
✖-15°C (-20°C), zone 6-9
Liens, sources et/ou références
✖Sources et/ou références :
Jardin! L'Encyclopédie ; Tela Botanica ; 5"Plants For A Future" (en anglais) ;
dont classification : "The Plant List" (en anglais) ;
Recherche de/pour :
- "Elaeagnus macrophylla" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
- "Chalef à grandes feuilles" sur Google (pages, images et recettes) ;
- "Elaeagnus macrophylla" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
Espèces du même genre (Elaeagnus)
✖45 taxons
- Elaeagnus angustifolia L. (Olivier de bohême)
- Elaeagnus argyi
- Elaeagnus bockii
- Elaeagnus bonii
- Elaeagnus caudata
- Elaeagnus commutata Bernh. ex Rydb.
- Elaeagnus concert
- Elaeagnus conferta
- Elaeagnus cordifolia
- Elaeagnus courtoisii
- Elaeagnus difficilis
- Elaeagnus formosana
- Elaeagnus fragrans
- Elaeagnus glabra Thunb.
- Elaeagnus gonyanthes
- Elaeagnus griffithii
- Elaeagnus henryi
- Elaeagnus indica
- Elaeagnus infundibularis
- Elaeagnus kanii
- Elaeagnus lanceolata
- Elaeagnus latifolia
- Elaeagnus loureiri
- Elaeagnus macrophylla Thunb. (Chalef à grandes feuilles)
- Elaeagnus magna
- Elaeagnus maritima
- Elaeagnus montana
- Elaeagnus multiflora Thunb. (Goumi du japon)
- Elaeagnus oldhamii
- Elaeagnus oxycarpa
- Elaeagnus parvifolia Wall. ex Royle
- Elaeagnus perrottetii
- Elaeagnus pungens Thunb (Chalef piquant)
- Elaeagnus pyriformis
- Elaeagnus rhamnoides
- Elaeagnus thunbergii
- Elaeagnus tonkinensis
- Elaeagnus triflora
- Elaeagnus umbellata Thunb
- Elaeagnus x ebbingei Boom (Chalef de Ebbing)
- Elaeagnus x ebbingei
- Elaeagnus x maritima
- Elaeagnus x reflexa
- Elaeagnus x submacrophylla
- Elaeagnus yoshinoi
Espèces de la même famille (Elaeagnaceae)
✖50 taxons (sur 56)
- Elaeagnus angustifolia L. (Olivier de bohême)
- Elaeagnus argyi
- Elaeagnus bockii
- Elaeagnus bonii
- Elaeagnus caudata
- Elaeagnus commutata Bernh. ex Rydb.
- Elaeagnus concert
- Elaeagnus conferta
- Elaeagnus cordifolia
- Elaeagnus courtoisii
- Elaeagnus difficilis
- Elaeagnus formosana
- Elaeagnus fragrans
- Elaeagnus glabra Thunb.
- Elaeagnus gonyanthes
- Elaeagnus griffithii
- Elaeagnus henryi
- Elaeagnus indica
- Elaeagnus infundibularis
- Elaeagnus kanii
- Elaeagnus lanceolata
- Elaeagnus latifolia
- Elaeagnus loureiri
- Elaeagnus macrophylla Thunb. (Chalef à grandes feuilles)
- Elaeagnus magna
- Elaeagnus maritima
- Elaeagnus montana
- Elaeagnus multiflora Thunb. (Goumi du japon)
- Elaeagnus oldhamii
- Elaeagnus oxycarpa
- Elaeagnus parvifolia Wall. ex Royle
- Elaeagnus perrottetii
- Elaeagnus pungens Thunb (Chalef piquant)
- Elaeagnus pyriformis
- Elaeagnus rhamnoides
- Elaeagnus thunbergii
- Elaeagnus tonkinensis
- Elaeagnus triflora
- Elaeagnus umbellata Thunb
- Elaeagnus x ebbingei Boom (Chalef de Ebbing)
- Elaeagnus x ebbingei
- Elaeagnus x maritima
- Elaeagnus x reflexa
- Elaeagnus x submacrophylla
- Elaeagnus yoshinoi
- Hippophae caucasica
- Hippophae goniocarpa
- Hippophae gyantsensis
- Hippophae neurocarpa
- Hippophae rhamnoides L. (Argousier)
- ...