Seigle des montagnes
(Secale montanum)
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Une herbe. Elle continue de croître d'année en année. Il forme des touffes et est vert grisâtre. Il pousse 100 cm de haut. Les limbes des feuilles peuvent être plats ou r ... (traduction automatique)
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Seigle des montagnes
Une herbe. Elle continue de croître d'année en année. Il forme des touffes et est vert grisâtre. Il pousse 100 cm de haut. Les limbes des feuilles peuvent être plats ou roulés. Ils mesurent 15 cm de long sur 2-8 mm de large. L'épi de fleur mesure 4 à 8 cm de long. Les épillets ont 2 fleurs (traduction automatique)
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Classification
- Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Monocotylédones ;
- Clade 2 : Commelinidées ;
- Ordre APN : Poales ;
- Famille APN : Poaceae ;
Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
✖- Nom botanique : Secale montanum Guss. (1825)
- Synonymes : Secale montana (nom invalide [erreur = écriture/orthographe incorrecte/fausse/erronée] ou variante orthographique valide ? (qp*)), Secale strictum (C. Presl) C. Presl subsp. strictum (nom retenu, selon GRIN) ;
- Noms anglais et locaux : Secale, Mountain rye
Description et culture
✖- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Description :
Une herbe. Elle continue de croître d'année en année. Il forme des touffes et est vert grisâtre. Il pousse 100 cm de haut. Les limbes des feuilles peuvent être plats ou roulés. Ils mesurent 15 cm de long sur 2-8 mm de large. L'épi de fleur mesure 4 à 8 cm de long. Les épillets ont 2 fleurs{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A grass. It keeps growing from year to year. It forms tufts and is greyish-green. It grows 100 cm high. The leaf blades can be flat or rolled. They are 15 cm long by 2-8 mm wide. The flower spike is 4-8 cm long. The spikelets have 2 flowers{{{0(+x).
Culture :
Il est cultivé à partir de graines{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is grown from seed{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
✖Graines consommées localement en farine {{{27(+x) .
Partie testée :
/Taux d'humidité | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
---|---|---|---|
/ | / | / | / |
Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
/ | / | / | / |
Risques et précautions à prendre
✖néant, inconnus ou indéterminés.
Autres infos
✖Plante cultivée occasionnellement {{{27(+x) .
Distribution :
C'est une plante tempérée{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a temperate plant{{{0(+x).
Localisation :
Afrique, Asie, Australie, Europe, Italie, Méditerranée, Afrique du Nord, Pakistan{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Africa, Asia, Australia, Europe, Italy, Mediterranean, North Africa, Pakistan{{{0(+x).
Liens, sources et/ou références
✖Sources et/ou références :
dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;
dont livres et bases de données : 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 280, par Louis Bubenicek) ;
Recherche de/pour :
- "Secale montanum" sur Google (pages et
images) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
- "Seigle des montagnes" sur Google (pages, images et recettes) ;
- "Secale montanum" sur Google (pages et
images) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
Sous-espèces, variétes...
✖1 taxons
Espèces du même genre (Secale)
✖11 taxons
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