Garcinia parvifolia

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C'est un arbre de taille petite à moyenne. Il peut atteindre 25 m de haut. La tige a du latex blanc à jaune. Les feuilles sont opposées et simples. Les fleurs mesurent 9 mm ... (traduction automatique)
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Garcinia parvifolia

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C'est un arbre de taille petite à moyenne. Il peut atteindre 25 m de haut. La tige a du latex blanc à jaune. Les feuilles sont opposées et simples. Les fleurs mesurent 9 mm de diamètre. Le fruit est de la taille d'une cerise avec une peau rouge à jaune. Ils mesurent environ 2 cm de diamètre. La pulpe est blanche ... (traduction automatique) →suite

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Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Rosidées ;
- Clade 1 : Fabidées ;
- Ordre APN : Malpighiales ;
- Famille APN : Clusiaceae ;

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

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Nom botanique : Garcinia parvifolia (Miq.) Miq.
Synonymes : Garcinia globulosa Ridl, Garcinia tetangies Boerl, Rhinostigma parvifolium Miq
Noms anglais et locaux : Brunei cherry

Description et culture

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
- Description :
  
  C'est un arbre de taille petite à moyenne. Il peut atteindre 25 m de haut. La tige a du latex blanc à jaune. Les feuilles sont opposées et simples. Les fleurs mesurent 9 mm de diamètre. Le fruit est de la taille d'une cerise avec une peau rouge à jaune. Ils mesurent environ 2 cm de diamètre. La pulpe est blanche et juteuse et légèrement acidulée^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It is a small to medium sized tree. It can grow 25 m tall. The stem have white to yellow latex. The leaves are opposite and simple. The flowers are 9 mm across. The fruit are cherry sized with red to yellow skin. They are about 2 cm across. The pulp is white and juicy and slightly tart^{{{0(+x).
- Culture :
  
  Les plantes sont cultivées à partir de graines^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Plants are grown from seed^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

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Parties comestibles :

fruits, épices, arômes^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Fruit, Spice, Flavouring^{{{0(+x).

Détails :

Les fruits sont consommés frais. Ils sont aigres. Ils sont également utilisés pour aromatiser d'autres aliments. Les jeunes fruits sont tranchés et séchés au soleil et utilisés comme condiment aigre. La croûte rouge séchée est utilisée pour parfumer les currys et autres plats avec une saveur acidulée^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Fruit are eaten fresh. They are sour. They are also used to flavour other foods. The young fruit are sliced and sun dried and used as a sour condiment. The dried red rind is used to flavour curries and other dishes with a sour flavour^{{{0(+x).

Partie testée :

Taux d'humidité	Énergie (kj)	Énergie (kcal)	Protéines (g)
/	/	/	/
Pro- vitamines A (µg)	Vitamines C (mg)	Fer (mg)	Zinc (mg)
/	/	/	/

Risques et précautions à prendre

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néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

Statut :

Les fruits sont souvent consommés par les enfants^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The fruit are often eaten by children^{{{0(+x).
Distribution :

Une plante tropicale. Il pousse en forêt jusqu'à 800 m d'altitude. Il pousse sur les coteaux et le long des rivières^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : A tropical plant. It grows in forest up to 800 m above sea level. It grows on hillsides and along rivers^{{{0(+x).
Localisation :

Asia, Brunei, Indochina, Indonesia, Malaysia, New Guinea, SE Asia, Singapore, Thailand^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Asia, Brunei, Indochina, Indonesia, Malaysia, New Guinea, SE Asia, Singapore, Thailand^{{{0(+x).
Notes :

Il existe environ 300 espèces de Garcinia^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are about 300 Garcinia species^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

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Sources et/ou références :

dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
Recherche de/pour :
- "Garcinia parvifolia" sur Google (pages et images) ; INPI (en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;