Porcelle à feuilles tachées
(Hypochaeris maculata)
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Une herbe. Elle pousse de 30 à 120 cm de hauteur. Il continue de croître d'année en année. Il a une racine pivotante et part en anneau. Ils sont étroitement ovales et mes ... (traduction automatique)
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Porcelle à feuilles tachées
Note alimentaire
Une herbe. Elle pousse de 30 à 120 cm de hauteur. Il continue de croître d'année en année. Il a une racine pivotante et part en anneau. Ils sont étroitement ovales et mesurent 6 à 15 cm de long sur 2 à 4 cm de large (traduction automatique)
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Classification
- Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Astéridées ;
- Clade 1 : Campanulidées ;
- Ordre APN : Asterales ;
- Famille APN : Asteraceae ;
Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
✖- Nom botanique : Hypochaeris maculata L. (1753)
- Synonymes français : porcelle tachée, porcelle tachetée, porcelle mâle, porcelle maculée
- Synonymes : Achyrophorus maculatus (L.) Scop, Trommsdorfia maculata (L.) Bernh
- Noms anglais et locaux : spotted hawkweed
Description et culture
✖- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Description :
Une herbe. Elle pousse de 30 à 120 cm de hauteur. Il continue de croître d'année en année. Il a une racine pivotante et part en anneau. Ils sont étroitement ovales et mesurent 6 à 15 cm de long sur 2 à 4 cm de large{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A herb. It grows 30-120 cm tall. It keeps growing from year to year. It has a taproot and leaves in a ring. These are narrowly oval and 6-15 cm long by 2-4 cm wide{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
✖Feuille (feuilles 0(+x),27(+x) [nourriture/aliment : crues {{{(dp*) {en salade {{{27(+x) } ou cuites {{{(dp*) ]) comestibles 0(+x) .
Détails : Feuilles 0(+x) . Feuilles consommées localement en salade {{{27(+x) ; feuilles cuites comme potherbe ? (qp*).
Partie testée :
/Taux d'humidité | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
---|---|---|---|
/ | / | / | / |
Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
/ | / | / | / |
Risques et précautions à prendre
✖ATTENTION : plante protégée en régions Lorraine, Alsace, Poitou-Charentes et Ile-de-France {{{TB .
Galerie(s)
✖Par Oeder G.C. (Flora Danica, Hft 3, t. 149, 1761-1883), via plantillustrations.org
✖
Autres infos
✖dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Distribution :
C'est une plante tempérée. Il pousse sur les pentes des montagnes au-dessus de 1000 m au-dessus du niveau de la mer dans l'ouest de la Chine{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a temperate plant. It grows in mountain slopes above 1,000 m above sea level in western China{{{0(+x).
Localisation :
Asie, Grande-Bretagne, Chine, Europe, Italie, Mongolie, Russie, Scandinavie, Slovénie, Suède{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Asia, Britain, China, Europe, Italy, Mongolia, Russia, Scandinavia, Slovenia, Sweden{{{0(+x).
Notes :
Il existe environ 50 espèces d'Hypochaeris{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are about 50 Hypochaeris species{{{0(+x).
Liens, sources et/ou références
✖Sources et/ou références :
Tela Botanica ;
dont classification : "The Plant List" (en anglais) ;
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais), 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 160, par Louis Bubenicek) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 352 ; Paoletti, M.G., Dreon, A.L., and Lorenzoni, G.G., 1995, Pistic, Traditional Food from Western Friuli, NE Italy. Economic Botany 49(1) pp 26-30 ; Plants For A Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. https://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/
Recherche de/pour :
- "Hypochaeris maculata" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
- "Porcelle à feuilles tachées" sur Google (pages, images et recettes) ;
- "Hypochaeris maculata" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
Espèces du même genre (Hypochaeris)
✖14 taxons
- Hypochaeris achyrophorus
- Hypochaeris apargioides
- Hypochaeris brasiliensis
- Hypochaeris chillensis
- Hypochaeris cretensis (L.) Bory & Chaub. (Porcelle de Crète)
- Hypochaeris glabra L. (Porcelle des sables)
- Hypochaeris incana
- Hypochaeris laevigata (L.) Ces., Pass. & Gib.
- Hypochaeris maculata L. (Porcelle à feuilles tachées)
- Hypochaeris neapolitana
- Hypochaeris radicata L. (Porcelle enracinée)
- Hypochaeris scorzonerae
- Hypochaeris sonchioides
- Hypochaeris taraxacoides
Espèces de la même famille (Asteraceae)
✖50 taxons (sur 1404)
- Aaronsohnia pubescens
- Aarosohnia factorovskyi
- Acanthospermum hispidum DC.
- Achillea ageratum L.
- Achillea alpinaa
- Achillea arabica
- Achillea atrata L.
- Achillea borealis
- Achillea clavennae L.
- Achillea clypeolata
- Achillea coarctata
- Achillea decolorans Schrad. ex Willd.
- Achillea erba-rotta
- Achillea filipendulina Lam.
- Achillea ligustica
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- Achillea nana L.
- Achillea nobilis L.
- Achillea ptarmica L. (Achillée ptarmique)
- Achillea sibirica Ledeb.
- Achillea tenuifolia
- Achillea teretifolia Willd.
- Achillea vermicularis
- Achyrachaena mollis Schauer
- Achyrocline alata
- Achyrocline satureioides (Lam.) DC.
- Acilepis aspera
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- Acmella calva
- Acmella caulirhiza Delile
- Acmella ciliata (Kunth) Cass.
- Acmella decumbens
- Acmella oleracea (L.) R.K. Jansen (Brède mafane)
- Acmella oppositifolia (Lam.) R.K.Jansen
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- Acmella uliginosa (Sw.) Cass.
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- ...