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Phyllostachys iridescens



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legume-feuille (laitue) | ***

Un bambou. Il atteint une hauteur de 5 à 8 m. Les chaumes mesurent 4 à 7 cm de diamètre. Les entre-nœuds mesurent 17 à 24 cm de long. Les gaines sont rouge pourpre (traduction automatique)
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Phyllostachys iridescens legume-feuille (laitue)

Note alimentaire MiamMiamMiam

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Un bambou. Il atteint une hauteur de 5 à 8 m. Les chaumes mesurent 4 à 7 cm de diamètre. Les entre-nœuds mesurent 17 à 24 cm de long. Les gaines sont rouge pourpre (traduction automatique)



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Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)






Dénominations






Description et culture

  • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
    • Description :


      Un bambou. Il atteint une hauteur de 5 à 8 m. Les chaumes mesurent 4 à 7 cm de diamètre. Les entre-nœuds mesurent 17 à 24 cm de long. Les gaines sont rouge pourpre{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A bamboo. It grows 5-8 m tall. The culms are 4-7 cm across. The internodes are 17-24 cm long. The sheaths are purple-red{{{0(+x).

    • Production :


      Les pousses de 5 à 7 cm de long sont récoltées au printemps{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : The shoots 5-7 cm long are harvested in spring{{{0(+x).






Miam Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)



Parties comestibles :

pousses{{{0(+x) (traduction automatique).

Original : Shoots{{{0(+x).

Partie testée :

/

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
/ / / /
Pro-
vitamines A (µg)
Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
/ / / /





Attention Risques et précautions à prendre



néant, inconnus ou indéterminés.





Autres infos



dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  • Statut :



    Les tournages sont appréciés{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The shoots are enjoyed{{{0(+x).

  • Distribution :



    C'est une plante tempérée. Il pousse le long des ruisseaux{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : It is a temperate plant. It grows along the edges of streams{{{0(+x).

  • Localisation :



    Asie, Chine{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Asia, China{{{0(+x).






Liens, sources et/ou références






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