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Mbongo
(Aframomum citratum)

Illustration Aframomum citratum, Par Dyfed Lloyd Evans July 22nd 2007, via x

legume-fruit (tomate)legume-feuille (laitue)

Une herbe de la famille du gingembre. Il continue de croître d'année en année. Il a des rhizomes ou des tiges souterraines. Il peut mesurer 4 m de haut. Les capitules fleur ... (traduction automatique)
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Mbongo legume-fruit (tomate)legume-feuille (laitue)

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Une herbe de la famille du gingembre. Il continue de croître d'année en année. Il a des rhizomes ou des tiges souterraines. Il peut mesurer 4 m de haut. Les capitules fleuris sont courts et presque ronds. Ils mesurent 8 cm de haut (traduction automatique)



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Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

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  • Nom botanique : Aframomum citratum (C.Pereira) K.Schum. (1904)
  • Synonymes français : alligator pepper
  • Synonymes : Amomum citratum C. Pereira, Amomum macrolepis K. Schum, Cardamomum citratum (C. Pereira) Kuntze
  • Noms anglais et locaux : Mbongo mwel





Description et culture

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  • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Description :


      Une herbe de la famille du gingembre. Il continue de croître d'année en année. Il a des rhizomes ou des tiges souterraines. Il peut mesurer 4 m de haut. Les capitules fleuris sont courts et presque ronds. Ils mesurent 8 cm de haut{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A ginger family herb. It keeps growing from year to year. It has rhizomes or underground stems. It can be 4 m high. The flowering heads are short and almost round. They are 8 cm high{{{0(+x).






Miam Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

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Fruit ([nourriture/aliment{{{, boissons]µ3(23,+x)µ et/ou aromatisantsµ3(23,+x)µ ; dont graines : aromatisantes [épice, condiment, ragoûts, plats...]µ61µ) et feuille (pousses µ3(4(+x),+x)µ) comestibles.

Partie testée :

graines - épices{{{0(+x) (traduction automatique). Original : Seeds - spice{{{0(+x)

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
/ / / /
Pro-
vitamines A (µg)		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
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Attention Risques et précautions à prendre

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néant, inconnus ou indéterminés.





Galerie(s)

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Illustration Aframomum citratum, Par Dyfed Lloyd Evans July 22nd 2007, via x
Par Dyfed Lloyd Evans July 22nd 2007, via x

Illustration Aframomum citratum, Par Dyfed Lloyd Evans July 22nd 2007, via x ✖





Autres infos

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

  • Statut :



     Il est vendu sur les marchés locaux{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : It is sold in local markets{{{0(+x).

  • Distribution :



     C'est une plante tropicale. Il pousse en forêt{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : It is a tropical plant. It grows in forest{{{0(+x).

  • Localisation :



     Afrique, Cameroun, Afrique centrale, Congo R, Gabon, Guinée, Guinée, Nigéria, Sierra Leone, Afrique de l'Ouest{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Africa, Cameroon, Central Africa, Congo R, Gabon, Guinea, Guinée, Nigeria, Sierra Leone, West Africa{{{0(+x).

  • Notes :



     Il existe environ 50 espèces d'Aframomum{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : There are about 50 Aframomum species{{{0(+x).






Liens, sources et/ou références

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Espèces du même genre (Aframomum)

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25 taxons





Espèces de la même famille (Zingiberaceae)

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50 taxons (sur 255)
Phylogénie végétale
Illustration Aframomum citratum, Par Dyfed Lloyd Evans July 22nd 2007, via x

Par Dyfed Lloyd Evans July 22nd 2007, via x