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Crataegus pedicellata
var. gloriosa



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legume-fruit (tomate) | *** - **

Un arbre de taille moyenne. Il atteint 7 m de haut. Les fruits sont en forme de poire et mesurent 1 à 2 cm de long (traduction automatique)
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Crataegus pedicellata legume-fruit (tomate) var. gloriosa

Note alimentaire MiamMiamMiam
Note médicinale SosSos

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Un arbre de taille moyenne. Il atteint 7 m de haut. Les fruits sont en forme de poire et mesurent 1 à 2 cm de long (traduction automatique) ; Pour plus de détails, voir l'espèce :
Crataegus pedicellata



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Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)






Dénominations






Description et culture

  • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
    • Description :


      Un arbre de taille moyenne. Il atteint 7 m de haut. Les fruits sont en forme de poire et mesurent 1 à 2 cm de long{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A medium sized tree. It grows 7 m tall. The fruit are pear shaped and 1-2 cm long{{{0(+x).

    • Culture :


      Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines. La graine a besoin d'un traitement à froid. Les plantes peuvent également être greffées{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Plants can be grown from seed. The seed need cold treatment. Plants can also be grafted{{{0(+x).






Miam Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)



Parties comestiblesµ{{{5(+x)µ : fruitsµ5(K)µ.

Utilisations comestiblesµ{{{5(+x)µ :



-fruit - cru ou cuit ; une espèce très variable, en particulier dans son fruit qui varie considérablement en taille et en qualitéµ{{{5(K)µ ; jusqu'à 10 mm de long et en forme de poire, la chair est douce, mais sèche et farineuse ; un autre rapport indique que le fruit mesure jusqu'à 20 mm de diamètreµ{{{5(+)µ et nous avons souvent vu des fruits de cette taille, ou même un peu plus grand ; nous trouvons que les fruits des meilleures formes ont une excellente saveur et une texture juteuse à maturité, mais avec une pointe d'amertume avant cette date ; c'est un des membres de ce genre dont les fruits m^rissent le plus tard ; le fruit peut être utilisé dans la fabrication des tartes, des confitures, etc, et peut également être séché pour une utilisation ultérieure ; il y a jusqu'à cinq assez grosses graines dans le centre du fruit, elles se collent souvent ensemble et donc cela donne l'impression de manger un fruit semblable à la cerise avec une seule graineµ{{{5(K)µ

Partie testée :

/

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
/ / / /
Pro-
vitamines A (µg)
Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
/ / / /





Attention Risques et précautions à prendre



néant, inconnus ou indéterminés.





Autres infos



dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  • Distribution :



    Tempéré. Il peut pousser sur une large gamme de sols. Il peut tolérer une large gamme de sols, y compris diverses valeurs de pH. Il est résistant au froid{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Temperate. It can grow on a wide range of soils. It can tolerate a wide range of soils including various pH values. It is cold hardy{{{0(+x).

  • Localisation :



    Grande-Bretagne, Europe, Slovénie, Amérique du Nord *, États-Unis{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Britain, Europe, Slovenia, North America*, USA{{{0(+x).

  • Notes :



    Il existe au moins 200 espèces de Crataegus{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : There are 200 or more Crataegus species{{{0(+x).






Liens, sources et/ou références

Phylogénie végétale