Zanthoxylum zanthoxyloides
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Un arbuste ou un petit arbre. Il atteint une hauteur de 6 à 8 m. Il a des épines. Le tronc est droit et court. Les branches sont généralement basses. La couronne est ronde ... (traduction automatique)
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Zanthoxylum zanthoxyloides
Un arbuste ou un petit arbre. Il atteint une hauteur de 6 à 8 m. Il a des épines. Le tronc est droit et court. Les branches sont généralement basses. La couronne est ronde. L'écorce est grise et rugueuse avec de fines fissures. Les feuilles sont alternes et lisses. Ils sont composés avec des folioles le long de l... (traduction automatique) →suite
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Classification
- Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Rosidées ;
- Clade 1 : Malvidées ;
- Ordre APN : Sapindales ;
- Famille APN : Rutaceae ;
Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
✖- Nom botanique : Zanthoxylum zanthoxyloides (Lam.) Zepern. & Timler
- Synonymes : Fagara senegalensis (DC.) A. Chev, Fagara zanthoxyloides Lam, Zanthoxylum senegalense DC
- Noms anglais et locaux : Candle wood, Senegal prickly ash
Description et culture
✖- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Description :
Un arbuste ou un petit arbre. Il atteint une hauteur de 6 à 8 m. Il a des épines. Le tronc est droit et court. Les branches sont généralement basses. La couronne est ronde. L'écorce est grise et rugueuse avec de fines fissures. Les feuilles sont alternes et lisses. Ils sont composés avec des folioles le long de la tige et une à la fin. Il y a 5 à 7 paires de folioles opposées. Les feuilles mesurent environ 12 cm de long. Les folioles mesurent 5 à 10 cm de long sur 2 à 4 cm de large. Ils sont petits de poivre et de citron lorsqu'ils sont écrasés. Les fleurs sont d'un sexe et blanches ou vertes. Ils sont le long des tiges en groupes lâches de 5 à 15 cm de long. Le fruit est un follicule ovale. Il mesure 5 à 6 mm de diamètre. Il y a une graine{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A shrub or small tree. It grows 6-8 m tall. It has spines. The trunk is straight and short. The branches are usually low down. The crown is round. The bark is grey and rough with fine cracks. The leaves are alternate and smooth. They are compound with leaflets along the stalk and one at the end. There are 5-7 pairs of opposite leaflets. The leaves are about 12 cm long. The leaflets are 5-10 cm long by 2-4 cm wide. They small of pepper and lemon when crushed. The flowers are of one sex and white or green. They are along stalks in loose groups 5-15 cm long. The fruit is an oval follicle. It is 5-6 mm across. There is one seed{{{0(+x).
Production :
Il fleurit souvent deux fois par an{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It often flowers twice a year{{{0(+x).
Culture :
Il est cultivé comme haie. Les arbres peuvent être coupés et repousseront{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is grown as a hedge. Trees can be cut back and will re-grow{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
✖Parties comestibles :
feuilles - arôme, graines - épices, écorce, graines - arôme, fruit, racine{{{0(+x) (traduction automatique).Original : Leaves - flavouring, Seeds - spice, Bark, Seeds - flavouring, Fruit, Root{{{0(+x).
Détails :
Les feuilles séchées sont utilisées comme arôme. Ils sont appliqués comme du poivre pour la viande et les sauces. Les fruits sont consommés frais et également fermentés{{{0(+x) (traduction automatique).Original : The dried leaves are used as flavouring. They are applied like pepper for meat and sauces. The fruit are eaten fresh and also fermented{{{0(+x).
Partie testée :
/Taux d'humidité | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
---|---|---|---|
/ | / | / | / |
Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
/ | / | / | / |
Risques et précautions à prendre
✖néant, inconnus ou indéterminés.
Autres infos
✖dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Distribution :
C'est une plante tropicale. Il pousse dans les bois et la savane. Il pousse également dans les palmeraies et les sables côtiers{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a tropical plant. It grows in woodland and savannah. It also grows in palm groves and coastal sands{{{0(+x).
Localisation :
Afrique, Bénin, Burkina Faso, Cameroun, Afrique centrale, Ghana, Guinée, Guinée, Guinée-Bissau, Mali, Nigéria, Sénégal, Togo, Afrique de l'Ouest{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Africa, Benin, Burkina Faso, Cameroon, Central Africa, Ghana, Guinea, Guinée, Guinea-Bissau, Mali, Nigeria, Senegal, Togo, West Africa{{{0(+x).
Notes :
Il contient un alcaloïde et des acides qui leur donnent un arôme. L'écorce et les feuilles sont utilisées en médecine{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It contains an alkaloid and some acids giving them an aroma. The bark and leaves are used in medicine{{{0(+x).
Liens, sources et/ou références
✖Sources et/ou références :
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
Recherche de/pour :
- "Zanthoxylum zanthoxyloides" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
- "Zanthoxylum zanthoxyloides" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
Espèces du même genre (Zanthoxylum)
✖41 taxons
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- Zanthoxylum planispinum
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- Zanthoxylum rhoifolium
- Zanthoxylum schinifolium
- Zanthoxylum simulans Hance (Poivre du sichuan)
- Zanthoxylum sp
- Zanthoxylum usambarense
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- Zanthoxylum zanthoxyloides
Espèces de la même famille (Rutaceae)
✖50 taxons (sur 321)
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