Cerise de terre
(Physalis pruinosa)
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C'est comme le tomatillo mais plus petit. Les plantes atteignent 30 cm de hauteur. Les feuilles sont ovales ou en forme de cœur. Les fleurs sont jaune-blanc. Les fleurs ont l ... (traduction automatique)
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Cerise de terre
Note alimentaire
C'est comme le tomatillo mais plus petit. Les plantes atteignent 30 cm de hauteur. Les feuilles sont ovales ou en forme de cœur. Les fleurs sont jaune-blanc. Les fleurs ont les deux sexes et sont autofertiles. Les plantes sont pollinisées par les insectes mais une plante donne des fruits. Le fruit est rouge orangé. ... (traduction automatique) →suite
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Classification
- Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Astéridées ;
- Clade 1 : Lamiidées ;
- Ordre APN : Solanales ;
- Famille APN : Solanaceae ;
Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
✖- Nom botanique : Physalis pruinosa L. (1753)
- Synonymes français : coqueret nain
- Synonymes : Physalis prunosa (nom invalide) ;
- Noms anglais et locaux : cape gooseberry, strawberry-tomato (strawberry tomato), ground cherry, husk tomato
Description et culture
✖- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Description :
C'est comme le tomatillo mais plus petit. Les plantes atteignent 30 cm de hauteur. Les feuilles sont ovales ou en forme de cœur. Les fleurs sont jaune-blanc. Les fleurs ont les deux sexes et sont autofertiles. Les plantes sont pollinisées par les insectes mais une plante donne des fruits. Le fruit est rouge orangé. Ils mesurent 1,5 à 2 cm de diamètre{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is like tomatillo but smaller. Plants grow 30 cm tall. The leaves are oval or heart shaped. The flowers are yellow-white. The flowers have both sexes and are self-fertile. Plants are pollinated by insects but one plant will set fruit. The fruit are orange-red. They are 1.5-2 cm across{{{0(+x).
Production :
Les plantes produisent la première année{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Plants produce in the first year{{{0(+x).
Culture :
Les plantes poussent facilement à partir de graines. Les plantes doivent être espacées de 60 à 90 cm{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Plants are easily grown from seed. Plants should be spaced 60-90 cm apart{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
✖Partie(s) comestible(s) {{{0(+x) : fruit 0(+x)µ.
Utilisation(s)/usage(s)µ{{{0(+x) culinaire(s) : fruits consommés crus ou cuits {{{27(+x) ; le fruit est consommé après que l'enveloppe est été enlevée ; il peut être consommé frais ou utilisé dans les desserts ; il peut être utilisé pour les confitures, les conserves, les tartes, les sauces et les gâteaux {{{0(+x) .
Partie testée :
fruit{{{0(+x) (traduction automatique). Original : Fruit{{{0(+x)Taux d'humidité | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
---|---|---|---|
79.2 | 297 | 71 | 2.8 |
Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
/ | / | / | / |
Risques et précautions à prendre
✖néant, inconnus ou indéterminés.
Galerie(s)
✖Par Dillenius, J.J., Hortus Elthamensis (1732) Hort. Elth. vol. 1 (1732) t. 12 p. 14 f. 12 , via plantillustrations
✖
Autres infos
✖dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Distribution :
C'est une plante tempérée. Ils font mieux en plein soleil ou à l'ombre légère. Les plantes sont sensibles au gel. Il a besoin d'un sol fertile{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a temperate plant. They do best in full sun or light shade. Plants are sensitive to frost. It needs a fertile soil{{{0(+x).
Localisation :
Australie, Amérique du Nord, Amérique du Sud, USA{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Australia, North America, South America, USA{{{0(+x).
Notes :
Il existe environ 75 à 100 espèces de Physalis. Physalis pubescens et Physalis pruinosa ont été confondus. Voir Réfraction de taxon. Physalis pubescens en Amérique du Nord{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are about 75-100 Physalis species. Physalis pubescens and Physalis pruinosa have been confused. See Taxon refrence. Physalis pubescens in in North America{{{0(+x).
Liens, sources et/ou références
✖Sources et/ou références :
5"Plants For A Future" (en anglais) ;
dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais), 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 227, par Louis Bubenicek) ;
Tous les légumes (de Victor Renaud, éditions Ulmer, 2003) / détails du livre ; Le Truffaut du Potager (collectif, éditions Larousse, 2010) / détails du livre ; Le traité Rustica du potager (de Victor Renaud, Rustica, 2ème édition, 2007) / détails du livre
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 790 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 235 (See Physalis pubescens) ; Flowerdew, B., 2000, Complete Fruit Book. Kyle Cathie Ltd., London. p 110 ; Food Composition Tables for the Near East. https://www/fao.org/docrep No. 478 ; Gouldstone, S., 1983, Growing your own Food-bearing Plants in Australia. Macmillan p 130 ; John, L., & Stevenson, V., 1979, The Complete Book of Fruit. Angus & Robertson p 95 ; Lyle, S., 2006, Discovering fruit and nuts. Land Links. p 323 ; Martinez, M., 1993, The Correct Application of Physalis pruinosa L. (Solanaceae) Taxon, Vol. 42, No. 1, pp. 103-104 ; Plants For A Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. https://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Sp. pl. 1:184. 1753
Recherche de/pour :
- "Physalis pruinosa" sur Google (pages et
images) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
- "Cerise de terre" sur Google (pages, images et recettes) ;
- "Physalis pruinosa" sur Google (pages et
images) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
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