Églantier
(Rosa canina)
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Un arbuste rampant épineux. Il développe des drageons. Il atteint 3 m de haut et 3 m de large. Les tiges sont épineuses. Les feuilles sont opposées et ont des folioles le ... (traduction automatique)
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Églantier
Note alimentaire
Note médicinale
Un arbuste rampant épineux. Il développe des drageons. Il atteint 3 m de haut et 3 m de large. Les tiges sont épineuses. Les feuilles sont opposées et ont des folioles le long de la tige. Les feuilles ont 5-7 folioles. Les fleurs ont un parfum. Les fleurs sont rose pâle et se produisent séparément. Les fruits so... (traduction automatique) →suite
Classification
- Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Rosidées ;
- Clade 1 : Fabidées ;
- Ordre APN : Rosales ;
- Famille APN : Rosaceae ;
Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
✖- Nom botanique : Rosa canina L. (1753)
- Synonymes français : églantier sauvage, rosier sauvage, cynorrhodon, cynorhodon {fruit}, gratte-cul {fruit}, gousson, poil à gratter, églantier commun, rosier des chiens
- Noms anglais et locaux : common-briar, dog rose, dogbrier, brier rose, hondsroos (af), Hunds-Rose (Hundsrose) (de), stenros (sv)
Description et culture
✖- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Description :
Un arbuste rampant épineux. Il développe des drageons. Il atteint 3 m de haut et 3 m de large. Les tiges sont épineuses. Les feuilles sont opposées et ont des folioles le long de la tige. Les feuilles ont 5-7 folioles. Les fleurs ont un parfum. Les fleurs sont rose pâle et se produisent séparément. Les fruits sont des hanches rouge orangé{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A prickly creeping shrub. It develops suckers. It grows 3 m high and spreads 3 m wide. The stems are prickly. The leaves are opposite and have leaflets along the stalk. The leaves have 5-7 leaflets. The flowers have a scent. The flowers are pale pink and occur singly. The fruit are orange-red hips{{{0(+x).
Culture :
Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines ou par bouturage ou greffage{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Plants can be grown from seed or by cuttings or grafting{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
✖fleur1 (fraîches ou séchées)1, fruit (frais (cuits)1 ou séchés (tisanes mixtes)1 ; dont graines (tisanes, café)1) et feuille (jeunes : cuites1) comestibles.
Détails : jeunes feuilles cuites comme potherbe {{{(dp*) .
Partie testée :
fruit{{{0(+x) (traduction automatique). Original : Fruit{{{0(+x)Taux d'humidité | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
---|---|---|---|
39.7 | / | / | 2.9 |
Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
/ | 468 | 3.3 | 0.3 |
Risques et précautions à prendre
✖néant, inconnus ou indéterminés.
Galerie(s)
✖Autres infos
✖dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Distribution :
C'est une plante tempérée. Il fait mieux dans les sols limoneux secs et une position ensoleillée ouverte. Il convient aux zones de rusticité 3-10. Herbier de Tasmanie. Arboretum Tasmania{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a temperate plant. It does best in dry loamy soils and an open sunny position. It suits hardiness zones 3-10. Tasmania Herbarium. Arboretum Tasmania{{{0(+x).
Localisation :
Afrique, Argentine, Asie, Australie, Balkans, Biélorussie, Bosnie, Grande-Bretagne, Bulgarie, Caucase, Chili, Croatie, République tchèque, République dominicaine, Europe *, Malouines, Géorgie, Grèce, Haïti, Himalaya, Hongrie, Inde, Iran, Irlande , Italie, Kazakhstan, Kosovo, Kirghizistan, Liban, Lituanie, Macédoine, Mexique, Moldavie, Maroc, Nouvelle-Zélande, Afrique du Nord, Amérique du Nord, Roumanie, Russie, Serbie, Slovaquie, Slovénie, Amérique du Sud, Espagne, Suisse, Tasmanie, Turquie , USA, Ouzbékistan, Antilles{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Africa, Argentina, Asia, Australia, Balkans, Belarus, Bosnia, Britain, Bulgaria, Caucasus, Chile, Croatia, Czech Republic, Dominican Republic, Europe*, Falklands, Georgia, Greece, Haiti, Himalayas, Hungary, India, Iran, Ireland, Italy, Kazakhstan, Kosovo, Kyrgyzstan, Lebanon, Lithuania, Macedonia, Mexico, Moldova, Morocco, New Zealand, North Africa, North America, Romania, Russia, Serbia, Slovakia, Slovenia, South America, Spain, Switzerland, Tasmania, Turkey, USA, Uzbekistan, West Indies{{{0(+x).
Notes :
Il existe environ 150 espèces de Rosa et de nombreuses variétés cultivées. Cela peut être invasif. Le fruit a une capacité antioxydante élevée{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are about 150 Rosa species and many cultivated varieties. It can be invasive. The fruit have high antioxidant capacity{{{0(+x).
Liens, sources et/ou références
✖Sources et/ou références :
5"Plants For A Future" (en anglais) ;
dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;
dont livres et bases de données : 1Plantes sauvages comestibles (livre page 168, par S.G. Fleischhauer, J. Guthmann et R. Spiegelberger) ;
Herbier gourmand (de Marc Veyrat et François Couplan, éditions Hachette, 1997) / détails du livre ; Plantes sauvages comestibles (de S.G. Fleischhauer, J. Guthmann et R. Spiegelberger, éditions Ulmer, 2012) / détails du livre ; Sauvages & comestibles - herbes, fleurs et petites salades (de Marie-Claude Paume, éditions EDISUB, 2011) / détails du livre ; CDV ; Le Truffaut du Potager (collectif, éditions Larousse, 2010) / détails du livre ; PM
Recherche de/pour :
- "Rosa canina" sur Google (pages et
images) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
- "Églantier" sur Google (pages, images et recettes) ;
- "Rosa canina" sur Google (pages et
images) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
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