Arroche maritime
(Atriplex halimus)
| *****
-12 à -14/-15°C (-5°C?), zone 8-10
C'est un arbuste atteignant 2 m de haut. Les feuilles sont alternes et ont des tiges de feuilles. Les feuilles sont vert argenté. La lame mesure 3 cm de long. Il se rétréci ... (traduction automatique)
→suite
Arroche maritime
Note alimentaire
C'est un arbuste atteignant 2 m de haut. Les feuilles sont alternes et ont des tiges de feuilles. Les feuilles sont vert argenté. La lame mesure 3 cm de long. Il se rétrécit à la base. Les fleurs sont d'un blanc verdâtre. Ils sont en pointes irrégulières (traduction automatique)
Pas d'autre illustration
pour le moment 😕
Classification
- Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Ordre APN : Caryophyllales ;
- Famille APN : Amaranthaceae ;
Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
✖- Nom botanique : Atriplex halimus L. (1753)
- Synonymes français : pourpier de mer, arroche halime, blanquette, arroche marine, halime
- Synonymes : Atriplex halimoides Tineo 1827 ;
Dont basionyme : x ; - Noms anglais et locaux : Mediterranean saltbush, sea orache (sea orach), shrubby orache, qataf (ar), salgadeira (pt), alimo (es), armuelle glauco (es), marisma (es), orzaga (es), osagra (es), salgada (es)
Description et culture
✖Nombre de graines au gramme :
400
- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Description :
C'est un arbuste atteignant 2 m de haut. Les feuilles sont alternes et ont des tiges de feuilles. Les feuilles sont vert argenté. La lame mesure 3 cm de long. Il se rétrécit à la base. Les fleurs sont d'un blanc verdâtre. Ils sont en pointes irrégulières{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a shrub growing to 2 m high. The leaves are alternate and have leaf stalks. The leaves are silver green. The blade is 3 cm long. It narrows at the base. The flowers are greenish white. They are in irregular spikes{{{0(+x).
Culture :
Les plantes sont cultivées à partir de graines. Ils germent en 1-3 semaines. Les boutures peuvent être utilisées et commencent à s'enraciner dans environ 3 semaines{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Plants are grown from seed. They germinate in 1-3 weeks. Cuttings can be used and start to root in about 3 weeks{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
✖Feuille (feuilles (crues ou cuites) {{{27(+x) [nourriture/aliment : légume {{{2(+)(dp*),27(+x) {ex. : comme potherbe {{{(dp*) }]) et fruit (graines broyées {{{27(+x) [nourriture/aliment : pseudo-céréale secondaire {{{(dp*) {bouillie : graines mélangées avec de l'eau {{{27(+x) }]) comestible.(1*)
Partie testée :
feuilles{{{0(+x) (traduction automatique). Original : Leaves{{{0(+x)Taux d'humidité | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
---|---|---|---|
/ | / | / | / |
Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
/ | / | / | / |
Risques et précautions à prendre
✖(1*)ATTENTION : les feuilles sont légèrement irritantes de la gorge {{{27(+x) . Tous les membres de ce genre ont des feuilles plus ou moins comestibles ; toutefois, s'ils sont cultivés avec des engrais artificiels, ils peuvent concentrer des quantités dangereuses de nitrates dans leurs feuilles {{{5(+) .
Galerie(s)
✖Par Carsten Niehaus (utilisateur : Lumbar). [GFDL ou CC-BY-SA-3.0], via wikimedia
✖
Petite histoire-géo
✖Aire d'origine : Afrique, Asie tempérée et Europe{{{2(+x). :: Plus de détails et d'infos (dont zone(s) de culture) : voir GRIN ("2").
Autres infos
✖dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Distribution :
C'est une plante subtropicale. Il pousse sur des sols sableux en bord de mer. Il peut pousser dans les sols salés. Il a besoin d'un sol bien drainé. Il fait mieux en plein soleil mais peut pousser à mi-ombre. Il peut pousser dans des sols salés ou alcalins. Il peut tolérer le vent. Tout va bien jusqu'à -5 ° C. Les plantes sont endommagées par les gelées mais récupèrent. Il pousse dans les zones avec une pluviométrie annuelle entre 150 et 600 m d'altitude. Les grandes plantes ne sont pas facilement transplantées. Il pousse entre 910 et 1 220 m d'altitude. Il peut pousser dans les endroits arides et les déserts. Il pousse au Sahara. Il convient aux zones de rusticité 8-10{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a subtropical plant. It grows on sandy soils by the sea. It can grow in salty soils. It needs a well drained soil. It does best in full sun but can grow in part shade. It can grow in salty or alkaline soils. It can tolerate wind. It does all right down to -5°C. Plants are damaged by frosts but recover. It grows in areas with an annual rainfall between 150-600 m altitude. Large plants are not easily transplanted. It grows between 910-1,220 m above sea level. It can grow in arid places and deserts. It grows in the Sahara. It suits hardiness zones 8-10{{{0(+x).
Localisation :
Afrique, Algérie, Angola, Australie, Belgique, Grande-Bretagne, Bulgarie, Afrique centrale, Chypre, Afrique de l'Est, Egypte, Europe, France, Grèce, Inde, Iran, Israël, Italie, Jordanie, Kenya, Koweït, Liban, Lesotho, Libye, Madagascar, Maurice, Méditerranée, Maroc, Mozambique, Niger, Afrique du Nord, Pakistan, Palestine, Portugal, Arabie Saoudite, Sibérie, Sinaï, Afrique du Sud, Afrique australe, Espagne, Soudan, Syrie, Tanzanie, Tunisie, Turquie, USA, Afrique de l'Ouest {{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Africa, Algeria, Angola, Australia, Belgium, Britain, Bulgaria, Central Africa, Cyprus, East Africa, Egypt, Europe, France, Greece, India, Iran, Israel, Italy, Jordan, Kenya, Kuwait, Lebanon, Lesotho, Libya, Madagascar, Mauritius, Mediterranean, Morocco, Mozambique, Niger, North Africa, Pakistan, Palestine, Portugal, Saudi Arabia, Siberia, Sinai, South Africa, Southern Africa, Spain, Sudan, Syria, Tanzania, Tunisia, Turkey, USA, West Africa{{{0(+x).
Notes :
Il existe environ 100 à 300 espèces Atriplex. Voir Job 30: 4 Ils ont également été placés dans la famille des Chenopodiaceae{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are about 100-300 Atriplex species. See Job 30:4 They have also been put in the family Chenopodiaceae{{{0(+x).
Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)
✖-12 à -14/-15°C (-5°C?), zone 8-10
Liens, sources et/ou références
✖Sources et/ou références :
Tela Botanica ; Jardin L'Encyclopédie! ; Chambagri ; Wikipedia ; Wikipedia (en allemand) ; 5"Plants For A Future" (en anglais) ;
dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; 2"GRIN" (en anglais) ;
dont livres et bases de données : 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 42, par Louis Bubenicek) ;
Herbier gourmand (de Marc Veyrat et François Couplan, éditions Hachette, 1997) / détails du livre ; Le Truffaut du Potager (collectif, éditions Larousse, 2010) / détails du livre
Recherche de/pour :
Espèces du même genre (Atriplex)
✖50 taxons (sur 53)
- Atriplex angulata
- Atriplex arenaria
- Atriplex argentea
- Atriplex californica
- Atriplex canescens
- Atriplex carnosa
- Atriplex cinerea
- Atriplex confertifolia
- Atriplex coronata
- Atriplex crassifolia
- Atriplex dimorphostegia
- Atriplex elegans
- Atriplex glabriuscula Edmondston (Arroche de Babington)
- Atriplex gmelinii
- Atriplex griffithii
- Atriplex halimus L. (Arroche maritime)
- Atriplex hastata
- Atriplex hortensis L. (Arroche)
- Atriplex hymenolytra
- Atriplex imbricata
- Atriplex laciniata L. (Arroche des sables)
- Atriplex lampa
- Atriplex lapathifolia
- Atriplex lentiformis
- Atriplex leucoclada
- Atriplex littoralis
- Atriplex madariagae
- Atriplex maximowicziana
- Atriplex mucronata
- Atriplex muelleri
- Atriplex nummularia
- Atriplex nuttalli
- Atriplex paludosa
- Atriplex patula L. (Arroche étalée)
- Atriplex polycarpa
- Atriplex portulacoides
- Atriplex powellii
- Atriplex prostrata Boucher ex DC. (Arroche hastée)
- Atriplex repens
- Atriplex rosea
- Atriplex saccaria
- Atriplex sagittata
- Atriplex semibaccata
- Atriplex serenana
- Atriplex stipitata
- Atriplex subcordata
- Atriplex suberecta
- Atriplex subspicata
- Atriplex suckleyi
- Atriplex tatarica
- ...
Espèces de la même famille (Amaranthaceae)
✖50 taxons (sur 358)
- Achyranthes aspera L.
- Achyranthes bidentata Blume (Ox-knee)
- Achyranthes faureri
- Achyranthes japonica
- Acroglochin persicarioides
- Aerva javanica
- Aerva lanata
- Aerva leucura
- Aerva sanguinolenta
- Aerva tomentosa
- Agriophyllum squarrosum (L.) Moq. (Soulkhir)
- Allenrolfea occidentalis
- Allmania nodiflora
- Alternanthera bettzickiana
- Alternanthera brasiliana
- Alternanthera denticulata
- Alternanthera echinata
- Alternanthera ficoidea
- Alternanthera littoralis
- Alternanthera nodiflora
- Alternanthera paronychioides
- Alternanthera philoxeroides
- Alternanthera pungens
- Alternanthera sessilis (L.) DC. (Alternante sessile)
- Alternanthera sissoo Hort. (Epinard bresilien)
- Alternanthera versicolor
- Amaranthus acanthochiton Sauer
- Amaranthus albus L. (Amaranthe blanche)
- Amaranthus angustifolius
- Amaranthus arenicola
- Amaranthus atropurpureus
- Amaranthus australis (A.Gray) Sauer
- Amaranthus bidentata
- Amaranthus blitoides
- Amaranthus blitum L. (Amaranthe blette)
- Amaranthus campestris
- Amaranthus caudatus L. (Amaranthe caudée)
- Amaranthus chirotarota
- Amaranthus crassipes
- Amaranthus cruentus L. (Amaranthe étalée)
- Amaranthus deflexus L. (Amarante couchée)
- Amaranthus diacanthus
- Amaranthus dubius Mart. ex Thell. (Amaranthe épinard)
- Amaranthus fimbriatus
- Amaranthus frumentaceus
- Amaranthus giganteus
- Amaranthus gracilis
- Amaranthus graecizans L. (Amaranthe africaine)
- Amaranthus grandiflorus
- Amaranthus hybridus L. (Amaranthe hybride)
- ...