Concombre à confire
(Melothria scabra)
Une plante de la famille des citrouilles. Les vignes peuvent mesurer 3 m de long. Les fleurs mâles et femelles sont sur la même plante. Les fleurs sont petites et jaunes. Le ... (traduction automatique)
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Concombre à confire
Une plante de la famille des citrouilles. Les vignes peuvent mesurer 3 m de long. Les fleurs mâles et femelles sont sur la même plante. Les fleurs sont petites et jaunes. Les fruits mesurent 2-3 cm de long (traduction automatique)
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Classification
- Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Rosidées ;
- Clade 1 : Fabidées ;
- Ordre APN : Cucurbitales ;
- Famille APN : Cucurbitaceae ;
Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
✖- Nom botanique : Melothria scabra Naudin
- Synonymes français : mélothrie pendante, mélothrie, concombre miniature (non officiel ? (qp*))
- Noms anglais et locaux : cucamelon, Mexican sour cucumber, Guadeloupe cucumber, creeping cucumber, mouse melon, Mexican miniature watermelon, djungelgurka (sv)
Description et culture
✖- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Description :
Une plante de la famille des citrouilles. Les vignes peuvent mesurer 3 m de long. Les fleurs mâles et femelles sont sur la même plante. Les fleurs sont petites et jaunes. Les fruits mesurent 2-3 cm de long{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A pumpkin family plant. The vines can be 3 m long. Male and female flowers are on the same plant. Flowers are small and yellow. The fruit are 2-3 cm long{{{0(+x).
Culture :
Les plantes sont cultivées à partir de graines{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Plants are grown from seeds{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
✖Fruit (fruits 0(+x),27(+x) [nourriture/aliment {{{(dp*)(0(+x),27(+x)) : crus ou {{{0(+x),{{{27(+x) cuits (dp*) {picklés 0(+x),~~27(+x) }]) et feuille (feuilles 0(+x) ) comestibles 0(+x) .
Détails : Partie(s) comestible(s) {{{0(+x) : fruit, feuilles {{{0(+x) .
Utilisation(s)/usage(s) comestible(s) {{{0(+x) :
-fruits consommés crus ou {{{0(+x),{{{27(+x) picklés 0(+x) (confits au vinaigre {{{27(+x) ) ;
-feuilles cuites (ex. comme potherbe) ? (qp*).
Partie testée :
/Taux d'humidité | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
---|---|---|---|
/ | / | / | / |
Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
/ | / | / | / |
Risques et précautions à prendre
✖néant, inconnus ou indéterminés.
Galerie(s)
✖Par Tigerente (Travail personnel) [GFDL ou CC-BY-SA-3.0-2.5-2.0-1.0], via wikimedia
✖
Autres infos
✖dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Distribution :
C'est une plante tropicale{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a tropical plant{{{0(+x).
Localisation :
Australie, Amérique centrale, Colombie, Mexique, Amérique du Nord, Amérique du Sud, Venezuela{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Australia, Central America, Colombia, Mexico, North America, South America, Venezuela{{{0(+x).
Échanges/Dons
✖Daves's Garden" (en anglais)
Liens, sources et/ou références
✖Sources et/ou références :
"Dave's Garden" (en anglais) ; www.homejardin.com ; Wikipedia ;
dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
Tous les légumes (de Victor Renaud, éditions Ulmer, 2003) / détails du livre
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Ann. Sci. Nat., Ser. V. 6:10. 1866 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 410
Recherche de/pour :
- "Melothria scabra" sur Google (pages et
images) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
- "Concombre à confire" sur Google (pages, images et recettes) ;
- "Melothria scabra" sur Google (pages et
images) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
Espèces du même genre (Melothria)
✖9 taxons
Espèces de la même famille (Cucurbitaceae)
✖50 taxons (sur 251)
- Abobra tenuifolia (Hook. & Arn.) Cogn.
- Acanthosicyos horridus Welw. ex Benth. & Hook.f. (Melon épineux)
- Acanthosicyos naudinianus (Sonder) Jeffrey
- Actinostemma lobata
- Actinostemma paniculatum Maxim. ex Cogn.
- Actinostemma tenerum
- Ampelosicyos major
- Ampelosicyos scandens
- Apodanthera biflora
- Apodanthera herrerae Harms
- Apodanthera mandonii
- Apodanthera palmeri S. Watson
- Apodanthera undulata A. Gray (Melon de coyote)
- Benincasa hispida (Thunb.) Cogn. (Courge à la cire)
- Bryonia alba
- Bryonia cretica L.
- Bryonia dioica Jacq. (Bryone dioïque)
- Bryonopsis heterophylla
- Calycophysum weberbaueri
- Cayaponia capitata
- Cayaponia diversifolia
- Cayaponia laciniosa
- Cayaponia podantha
- Cayaponia ruizii
- Cayaponia selysioides
- Cayaponia sp.
- Cayaponia trilobata
- Cephalopentandra ecirrhosa
- Ceratosanthes hilariana
- Ceratosanthes palmata
- Cionosicyos macranthus
- Citrullus colocynthis (L.) Schrad. (Coloquinte)
- Citrullus ecirrhosus Cogn.
- Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai (Pastèque)
- Citrullus rehmii De Winter
- Coccinia abyssinica (Lam.) Cogn. (Anchote)
- Coccinia adoensis (A.Rich.) Cogn. (Mutkuru)
- Coccinia barteri
- Coccinia grandis (L.) J. Voigt (Gourde écarlate)
- Coccinia hirtella
- Coccinia megarrhiza C.Jeffrey
- Coccinia mildbraedii Harms
- Coccinia ogadensis
- Coccinia palmata
- Coccinia quinqueloba
- Coccinia rehmannii Cogn.
- Coccinia schliebenii
- Coccinia sessilifolia (Sond.) Cogn.
- Coccinia trilobata (Cogn.) C.Jeffrey (Koba)
- Cogniauxia podolaena
- ...