Sarothamnus scoparius
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Un arbuste de taille moyenne avec de nombreuses branches. Il atteint 2 m de haut et 2 m de large. Les tiges sont vertes et élancées. Ceux-ci sont verts et photosynthétisés ... (traduction automatique)
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Sarothamnus scoparius
Un arbuste de taille moyenne avec de nombreuses branches. Il atteint 2 m de haut et 2 m de large. Les tiges sont vertes et élancées. Ceux-ci sont verts et photosynthétisés. Les feuilles sont petites et à l'échelle. Il n'a pas d'épines. Les feuilles inférieures ont 3 folioles. Les fleurs se produisent séparéme... (traduction automatique) →suite
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Classification
- Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Rosidées ;
- Clade 1 : Fabidées ;
- Ordre APN : Fabales ;
- Famille APN : Fabaceae ;
Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
✖- Nom botanique : Sarothamnus scoparius (L.) Wimmer ex Koch
- Synonymes : Cytisus scoparius (L.) Link
- Noms anglais et locaux : Broom, English broom, Scotch broom
Description et culture
✖- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Description :
Un arbuste de taille moyenne avec de nombreuses branches. Il atteint 2 m de haut et 2 m de large. Les tiges sont vertes et élancées. Ceux-ci sont verts et photosynthétisés. Les feuilles sont petites et à l'échelle. Il n'a pas d'épines. Les feuilles inférieures ont 3 folioles. Les fleurs se produisent séparément. Le standard de la fleur est jaune et la quille jaune ou brun rouge. Le fruit est une gousse noire. Il a des poils bruns le long de son bord. Les graines sont dures et brun jaune. Les gousses explosent en dispersant les graines{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A medium sized shrub with many branches. It grows 2 m high and spreads 2 m wide. The stems are green and slender. These are green and photosynthesise. The leaves are small and scale like. It does not have spines. The lower leaves have 3 leaflets. The flowers occur singly. The flower standard is yellow and the keel yellow or red-brown. The fruit is a black pod. It has brown hairs along its edge. The seeds are hard and yellow-brown. The pods explode scattering seed{{{0(+x).
Culture :
Les plantes sont cultivées à partir de graines. Les graines peuvent vivre 80 ans{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Plants are grown from seed. Seeds can live for 80 years{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
✖Parties comestibles :
fleurs, graines-café, arômes de boutons floraux, pousses{{{0(+x) (traduction automatique).Original : Flowers, Seeds-coffee, Flower buds-flavouring, Shoots{{{0(+x).
Détails :
Les sommets ont été utilisés pour aromatiser la bière à la place du houblon. Les boutons floraux sont marinés et utilisés comme substitut aux câpres. Ils sont également ajoutés aux salades et aux vins. Les graines sont torréfiées et utilisées comme substitut du café. ATTENTION: La plante, y compris les fleurs et les graines, contient de la cystisine, un alcaloïde toxique qui affecte le système nerveux{{{0(+x) (traduction automatique).Original : The tops have been used to flavour beer in place of hops. The flower buds are pickled and used as a substitute for capers. They are also added to salads and wines.The seeds are roasted and used as a coffee substitute. CAUTION: The plant including flowers and seeds contain cystisine a poisonous alkaloid which affects the nervous system{{{0(+x).
Partie testée :
/Taux d'humidité | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
---|---|---|---|
/ | / | / | / |
Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
/ | / | / | / |
Risques et précautions à prendre
✖cf. consommation
Autres infos
✖dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Distribution :
Il pousse très facilement dans les climats méditerranéens. Il convient aux zones de rusticité 5-9. Herbier de Tasmanie{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It grows very easily in Mediterranean climates. It suits hardiness zones 5-9. Tasmania Herbarium{{{0(+x).
Localisation :
Australie, Grande-Bretagne, Danemark, Europe, France, Grèce, Hongrie, Italie, Méditerranée, Pologne, Portugal, Scandinavie, Slovénie, Espagne, Suède, Tasmanie{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Australia, Britain, Denmark, Europe, France, Greece, Hungary, Italy, Mediterranean, Poland, Portugal, Scandinavia, Slovenia, Spain, Sweden, Tasmania{{{0(+x).
Liens, sources et/ou références
✖Sources et/ou références :
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
Recherche de/pour :
- "Sarothamnus scoparius" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
- "Sarothamnus scoparius" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
Espèces de la même famille (Fabaceae)
✖50 taxons (sur 2017)
- Abrus cantoniensis
- Abrus fruticulosus
- Abrus precatorius L.
- Abrus pulchellus Wall. ex Thwaites
- Acacia abyssinica Hochst. ex Benth.
- Acacia acatlensis Benth.
- Acacia acradenia F.Muell.
- Acacia acuminata Benth.
- Acacia adoxa Pedley
- Acacia adsurgens Maiden & Blakeley
- Acacia aff. Cuthbertsonii Maiden et Blakely
- Acacia albida
- Acacia ammobia Maconochie
- Acacia ampliceps Maslin
- Acacia amythethophylla Steud. ex A. Rich.
- Acacia anaticeps Tindale
- Acacia ancistrocarpa Maiden & Blakely
- Acacia aneura F.Muell. ex Benth. (Mulga)
- Acacia angustissima (Mill.) Kuntze
- Acacia ankokib (Mill.) Kuntze
- Acacia aromo Hook. & Arn.
- Acacia asak (Forssk.) Willd.
- Acacia ataxacantha DC.
- Acacia aulococarpa
- Acacia auriculiformis A. Cunn. ex Benth.
- Acacia baileyana
- Acacia beauverdiana Ewart & Sharman
- Acacia bidwillii Benth.
- Acacia bilimekii
- Acacia bilimekii
- Acacia bivenosa DC.
- Acacia blakelyi
- Acacia blakelyi
- Acacia brachystachya Benth.
- Acacia burkei Benth.
- Acacia bussei Harms ex B. Y. Sjostedt
- Acacia caffra (Thunb.) Willd.
- Acacia calamifolia (Thunb.) Willd.
- Acacia calcicola Forde & Ising
- Acacia cambagei R.T. Baker
- Acacia catechu (L. f.) Willd.
- Acacia caven
- Acacia choriophylla Benth.
- Acacia chundra (Rottler) Willd.
- Acacia citrinoviridis Tindale & Maslin
- Acacia cochliacantha Humb. & Bonpl. ex Willd.
- Acacia colei Maslin & M.A.J. Thomson
- Acacia complanata A. Cunn. ex Benth.
- Acacia concinna (Willd.) DC
- Acacia concurrens Pedley
- ...