Opuntia streptacantha
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Un cactus. Il est arbustif ou arboré. Il atteint 2 à 4 m de haut. La tige principale mesure 80 cm de haut et 30 à 40 cm de large. Les coussinets sont épineux et ronds. Ils ... (traduction automatique)
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Opuntia streptacantha
Un cactus. Il est arbustif ou arboré. Il atteint 2 à 4 m de haut. La tige principale mesure 80 cm de haut et 30 à 40 cm de large. Les coussinets sont épineux et ronds. Ils peuvent mesurer 30 cm de diamètre. Les fleurs sont jaunes ou oranges. Ils mesurent 6 à 7 cm de long. Les fruits sont ronds et jaunes à rouges... (traduction automatique) →suite
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Classification
- Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Ordre APN : Caryophyllales ;
- Famille APN : Cactaceae ;
Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
✖- Nom botanique : Opuntia streptacantha Lemaire
- Synonymes : Opuntia cardona F. A. C. Weber, Opuntia pachona Griffiths, Tuna cordona
- Noms anglais et locaux : White-spined Prickly Pear
Description et culture
✖- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Description :
Un cactus. Il est arbustif ou arboré. Il atteint 2 à 4 m de haut. La tige principale mesure 80 cm de haut et 30 à 40 cm de large. Les coussinets sont épineux et ronds. Ils peuvent mesurer 30 cm de diamètre. Les fleurs sont jaunes ou oranges. Ils mesurent 6 à 7 cm de long. Les fruits sont ronds et jaunes à rouges. Ils sont comestibles{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A cactus. It is shrubby or treelike. It grows to 2-4 m tall. The main stem is 80 cm tall and 30-40 cm wide. The pads are spiny and round. They can be 30 cm across. The flowers are yellow or orange. They are 6-7 cm long. The fruit are round and yellow to red. They are edible{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
✖Parties comestibles :
fruits, coussinets{{{0(+x) (traduction automatique).Original : Fruit, Pads{{{0(+x).
Détails :
Les fruits sont consommés crus et utilisés dans la préparation de sucreries. Ils sont également utilisés pour faire une boisson alcoolisée sucrée. Attention: l'alcool est une cause de cancer. La pulpe du fruit est bouillie pour faire des gâteaux bruns épais. Les fruits entiers sont enfilés sur des ficelles pour sécher et ils sont enrobés d'un jus sucré et collant. Les coussinets sont mangés après le retrait des épines. Ils sont tranchés ou coupés en dés et utilisés comme légume{{{0(+x) (traduction automatique).Original : The fruit are eaten raw and used in the preparation of sweetmeats. They are also used to make a sweet alcoholic drink. Caution: Alcohol is a cause of cancer.The pulp of the fruit is boiled down to make thick brown cakes. Whole fruit are strung on strings to dry and they become coated with a sweet sticky juice. The pads are eaten after the spines are removed. The are sliced or diced and used as a vegetable{{{0(+x).
Partie testée :
/Taux d'humidité | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
---|---|---|---|
/ | / | / | / |
Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
/ | / | / | / |
Risques et précautions à prendre
✖néant, inconnus ou indéterminés.
Autres infos
✖dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Statut :
Les fruits sont courants sur les marchés mexicains{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : The fruit are common in markets in Mexico{{{0(+x).
Distribution :
C'est une plante tropicale{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a tropical plant{{{0(+x).
Localisation :
Australie, Amérique centrale, Mexique, Amérique du Nord, USA{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Australia, Central America, Mexico, North America, USA{{{0(+x).
Notes :
Il existe environ 250 espèces d'Opuntia. Il a une action hyperglycémique{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are about 250 Opuntia species. It has hyperglycemic action{{{0(+x).
Liens, sources et/ou références
✖Sources et/ou références :
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
Recherche de/pour :
- "Opuntia streptacantha" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
- "Opuntia streptacantha" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
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