Monostroma nitidum

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Une algue. Il est vert (traduction automatique)
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Monostroma nitidum

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Une algue. Il est vert (traduction automatique)
Algue (cf. Algaebase)

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Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
Phylogénétique : Inconnue

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

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Nom botanique : Monostroma nitidum Wittrock
Synonymes : Porphyra crispata Kjellman
Noms anglais et locaux : Tsu ts'ai, Tsukushu-amanori, Zi-cai

Description et culture

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
- Description :
  
  Une algue. Il est vert^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A seaweed. It is green^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

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Parties comestibles :

algues, fronde, algues^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Algae, Frond, Seaweed^{{{0(+x).

Détails :

Il est frit et mangé avec du pain plat. Il est également séché et écrasé et ajouté à d'autres plats de légumes. Il est consommé comme légume et comme arôme ou condiment^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is fried and eaten with flat bread.It is also dried and crushed and added to other vegetable dishes. It is eaten as a vegetable and as a flavouring or condiment^{{{0(+x).

Partie testée :

Taux d'humidité	Énergie (kj)	Énergie (kcal)	Protéines (g)
/	/	/	/
Pro- vitamines A (µg)	Vitamines C (mg)	Fer (mg)	Zinc (mg)
/	/	/	/

Risques et précautions à prendre

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néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

Statut :

C'est une algue verte populaire. Il est exporté vers l'Indonésie et les Philippines^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a popular green algae. It is exported to Indonesia and the Philippines^{{{0(+x).
Distribution :

C'est une plante tempérée à tropicale^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a temperate to tropical plant^{{{0(+x).
Localisation :

Asie, Chine, Indochine, Japon, Asie du Sud-Est, Thaïlande, Vietnam^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Asia, China, Indochina, Japan, SE Asia, Thailand, Vietnam^{{{0(+x).
Notes :

Également mis dans la famille des Monostromataceae^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Also put in the family Monostromataceae^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

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Sources et/ou références :

dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
Recherche de/pour :
- "Monostroma nitidum" sur Google (pages et images) ; INPI (en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;