Momordica tuberosa

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Une plante de la famille des citrouilles. Il a une racine tubéreuse ligneuse. C'est une plante grimpante dont les tiges durent une ou plusieurs années. Ils sont ramifiés et ... (traduction automatique)
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Momordica tuberosa

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Une plante de la famille des citrouilles. Il a une racine tubéreuse ligneuse. C'est une plante grimpante dont les tiges durent une ou plusieurs années. Ils sont ramifiés et ont des lignes le long d'eux. Les feuilles sont rondes ou en forme de rein. Ils sont en forme de cœur à la base. Ils ont 5-7 lobes. Les fruits... (traduction automatique) →suite

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Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Rosidées ;
- Clade 1 : Fabidées ;
- Ordre APN : Cucurbitales ;
- Famille APN : Cucurbitaceae ;

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

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Nom botanique : Momordica tuberosa (Roxb.) Cogn.
Synonymes : Momordica cymbalaria Fenzl. ex Naud
Noms anglais et locaux : Athalaikai, Kadavanchi, Karchikai, Kattupaval

Description et culture

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
- Description :
  
  Une plante de la famille des citrouilles. Il a une racine tubéreuse ligneuse. C'est une plante grimpante dont les tiges durent une ou plusieurs années. Ils sont ramifiés et ont des lignes le long d'eux. Les feuilles sont rondes ou en forme de rein. Ils sont en forme de cœur à la base. Ils ont 5-7 lobes. Les fruits sont en forme de poire ou de forme large et longue. Ils sont charnus vert foncé et ont 8 côtes^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A pumpkin family plant. It has a woody tuberous root. It is a climbing herb with stems that last one or more years. They are branched and have lines along them. The leaves are round or kidney shaped. They are heart shaped at the base. They have 5-7 lobes. The fruit are pear shaped or a broad long shape. They are fleshy dark green and have 8 ribs^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

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Parties comestibles :

des fruits^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Fruits^{{{0(+x).

Détails :

Les fruits sont utilisés comme légume. Ils sont également conservés sous forme de copeaux séchés au soleil. Ils sont également marinés^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The fruit are used as a vegetable. They are also preserved as sun dried chips. They are also pickled^{{{0(+x).

Partie testée :

Taux d'humidité	Énergie (kj)	Énergie (kcal)	Protéines (g)
/	/	/	/
Pro- vitamines A (µg)	Vitamines C (mg)	Fer (mg)	Zinc (mg)
/	/	/	/

Risques et précautions à prendre

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néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

Distribution :

Une plante tropicale^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : A tropical plant^{{{0(+x).
Localisation :

Asie, Inde^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Asia, India^{{{0(+x).
Notes :

Il existe environ 50 espèces de Momordica^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are about 50 Momordica species^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

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Sources et/ou références :

dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
Recherche de/pour :
- "Momordica tuberosa" sur Google (pages et images) ; INPI (en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;