Chou nuage blanc
(Crambe cordifolia)
subsp. kotschyana

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Une herbe de la famille du chou. C'est une plante vivace. Il atteint 1,8-2,5 m de haut et 1,2-1,5 m de large. Les feuilles sont en forme de cœur ou d'épée. Ils mesurent 35 ... (traduction automatique)
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Chou nuage blanc subsp. kotschyana

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Une herbe de la famille du chou. C'est une plante vivace. Il atteint 1,8-2,5 m de haut et 1,2-1,5 m de large. Les feuilles sont en forme de cœur ou d'épée. Ils mesurent 35 cm de long. Les feuilles sont plissées et lobées. Ils sont grossiers et v... (traduction automatique) →suite ; Pour plus de détails, voir l'espèce :
Crambe cordifolia

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Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Rosidées ;
- Clade 1 : Malvidées ;
- Ordre APN : Brassicales ;
- Famille APN : Brassicaceae ;

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

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Nom botanique : Crambe cordifolia Steven (1812) subsp. kotschyana
Synonymes : Crambe kotschyana Boiss. 1846 ;
Noms anglais et locaux : seakale

Description et culture

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
- Description :
  
  Une herbe de la famille du chou. C'est une plante vivace. Il atteint 1,8-2,5 m de haut et 1,2-1,5 m de large. Les feuilles sont en forme de cœur ou d'épée. Ils mesurent 35 cm de long. Les feuilles sont plissées et lobées. Ils sont grossiers et velus. Les tiges sont ramifiées et entrecroisées. Les fleurs sont petites et blanches^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A cabbage family herb. It is a perennial plant. It grows 1.8-2.5 m high and 1.2-1.5 m wide. The leaves are heart shaped or sword shaped. They are 35 cm long. The leaves are puckered and lobed. They are coarse and hairy. The stems are branched and criss-crossed. The flowers are small and white^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

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Feuille (feuilles^0(+x) [nourriture/aliment {comme légume^{{{(dp*)}]) et racine (racines^0(+x)) comestibles^0(+x),27(+x).

Détails : Plante comestible^{{{27(+x). Feuilles cuites comme potherbe^{{{(dp*).

Partie testée :

Taux d'humidité	Énergie (kj)	Énergie (kcal)	Protéines (g)
/	/	/	/
Pro- vitamines A (µg)	Vitamines C (mg)	Fer (mg)	Zinc (mg)
/	/	/	/

Risques et précautions à prendre

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néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos

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dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

Distribution :

C'est une plante tempérée. Il est résistant au gel. Il est préférable dans un sol légèrement alcalin. Jardins botaniques de Hobart. Il convient aux zones de rusticité 6-9^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a temperate plant. It is frost hardy. It is best in a slightly alkaline soil. Hobart Botanical Gardens. It suits hardiness zones 6-9^{{{0(+x).
Localisation :

Afrique, Asie, Australie, Caucase, Afrique de l'Est, Éthiopie, Europe, Himalaya, Inde, Iran, Pakistan, Slovénie, Tasmanie, Tibet, Turquie^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Africa, Asia, Australia, Caucasus, East Africa, Ethiopia, Europe, Himalayas, India, Iran, Pakistan, Slovenia, Tasmania, Tibet, Turkey^{{{0(+x).
Notes :

Il existe environ 20 espèces de Crambe^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are about 20 Crambe species^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

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Recherche de/pour :
- "Crambe cordifolia subsp. kotschyana" sur Google (pages et images) ; INPI (en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ;
- "Chou nuage blanc subsp. kotschyana" sur Google (pages, images et recettes) ;