Geranium odorant pomme
(Pelargonium odoratissimum)
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Geranium odorant pomme
Note alimentaire
Note médicinale
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Classification
- Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Rosidées ;
- Clade 1 : Malvidées ;
- Ordre APN : Geraniales ;
- Famille APN : Geraniaceae ;
Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
✖- Nom botanique : Pelargonium odoratissimum (L.) L´Hér. (1789)
- Synonymes français : pélargonium odorant pomme (au parfum/senteur/arôme de), géranium odorant à senteur de cidre
- Synonymes : Geranium odoratissimum L. 1753 ;
- Noms anglais et locaux : apple geranium, sweet-scent pelargonium, Zitronenpelargonie (de), geranio malva (es)
Description et culture
✖- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Description :
Une herbe{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A herb{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
✖Partie(s) comestible(s) {{{0(+x) : feuilles - aromatisantes {{{0(+x) , fleurs 125µ.
Utilisation(s)/usage(s)µ{{{0(+x) culinaire(s) : les feuilles sont utilisées pour aromatiser les gelées et les desserts ; elles sont également utilisées dans les sirops, les sauces, les salades et les boissons {{{0(+x) .
Partie testée :
/Taux d'humidité | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
---|---|---|---|
/ | / | / | / |
Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
/ | / | / | / |
Risques et précautions à prendre
✖néant, inconnus ou indéterminés.
Galerie(s)
✖Par Sweet, R., Geraniaceae (1820-1830) Geraniaceae vol. 3 (1826) t. 299, via plantillustrations
✖
Autres infos
✖dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Distribution :
C'est une plante subtropicale{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a subtropical plant{{{0(+x).
Localisation :
Amérique, Europe, Lituanie, Afrique du Sud, Afrique australe{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : America, Europe, Lithuania, South Africa, Southern Africa{{{0(+x).
Liens, sources et/ou références
✖Sources et/ou références :
125"B & T World Seeds" (en anglais) ; 5"Plants For A Future" (en anglais) ;
dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
Le Truffaut du Potager (collectif, éditions Larousse, 2010) / détails du livre
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
W. Aiton, Hort. kew. 2:419. 1789 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 119
Recherche de/pour :
- "Pelargonium odoratissimum" sur Google (pages et
images) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
- "Geranium odorant pomme" sur Google (pages, images et recettes) ;
- "Pelargonium odoratissimum" sur Google (pages et
images) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
Espèces du même genre (Pelargonium)
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- Pelargonium aridum R.A. Dyer
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- Pelargonium dolomiticum R. Knuth
- Pelargonium echinatum Curtis (Géranium à tige épineuse)
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- Pelargonium filicifolium Hoffmanns. ex F.Dietr. (Geranium odorant "à feuilles de fougére")
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- Pelargonium lobatum
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- Pelargonium odoratissimum (L.) L´Hér. (Geranium odorant pomme)
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Espèces de la même famille (Geraniaceae)
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