Cochenillier
(Nopalea cochenillifera)
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Un arbre comme un cactus. Il atteint une hauteur de 3 à 5 m. La tige peut mesurer 20 cm de diamètre. Les joints sont d'un vert brillant. Ils sont ovales et mesurent 8-25 cm ... (traduction automatique)
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Cochenillier
Note alimentaire
Note médicinale
Un arbre comme un cactus. Il atteint une hauteur de 3 à 5 m. La tige peut mesurer 20 cm de diamètre. Les joints sont d'un vert brillant. Ils sont ovales et mesurent 8-25 cm de long sur 5-12 cm de large. Les taches de la colonne vertébrale sont éloignées. Il y a des poils barbelés mais peu d'épines. Il peut y avo... (traduction automatique) →suite
Classification
- Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Ordre APN : Caryophyllales ;
- Famille APN : Cactaceae ;
Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
✖- Nom botanique : Nopalea cochenillifera (L.) Salm-Dyck (1850)
- Synonymes français : raquette espagnole
- Synonymes : Opuntia cochenillifera (L.) Mill. 1768 ;
Dont basionyme : Cactus cochenillifer L. 1753 ; - Noms anglais et locaux : cochineal cactus, cochineal nopal cactus, cochineal-plant (cochineal plant), Cochenille-Feigenkaktus (de), cacto-de-cochonilha (pt), palma (pt), palma-de-engorda (pt), palma-doce (pt), palma-miuda (pt), palmatória (pt), nopal chamacuero (es), nopal de la cochinilla (es), tunita (es), kochenillkaktus (sv)
Description et culture
✖- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Description :
Un arbre comme un cactus. Il atteint une hauteur de 3 à 5 m. La tige peut mesurer 20 cm de diamètre. Les joints sont d'un vert brillant. Ils sont ovales et mesurent 8-25 cm de long sur 5-12 cm de large. Les taches de la colonne vertébrale sont éloignées. Il y a des poils barbelés mais peu d'épines. Il peut y avoir 2 à 4 épines de 0,8 à 1,5 cm de long. Les fleurs sont roses. Ils mesurent 6 à 7 cm de long. Les fruits sont rouges{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A tree like cactus. It grows 3-5 m tall. The stem can be 20 cm across. The joints are glossy green. They are oval and 8-25 cm long by 5-12 cm wide. The spine spots are far apart. There are barbed bristles but few spines. There may be 2-4 spines 0.8-1.5 cm long. Flowers are rose coloured. They are 6-7 cm long. The fruit are red{{{0(+x).
Culture :
Les plantes peuvent être cultivées à partir de boutures. Il peut être utilisé comme haie{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Plants can be grown from cuttings. It can be used as a hedge{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
✖Partie(s) comestible(s) {{{0(+x) : fruit, tiges (pads) {{{0(+x) .
Utilisation(s)/usage(s) comestible(s) {{{0(+x) :
-le fruit peut être mangé ; ils sont également transformés en bonbons ;
-les pads peuvent être consommés après que les épines aient été supprimées ; les jeunes articulations sont picklées.
C'est aussi un hôte pour la cochenille qui produit un colorant rouge pour colorer les aliments et les boissons {{{0(+x) .
Partie testée :
/Taux d'humidité | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
---|---|---|---|
/ | / | / | / |
Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
/ | / | / | / |
Risques et précautions à prendre
✖néant, inconnus ou indéterminés.
Galerie(s)
✖Autres infos
✖dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Statut :
Il est vendu sur les marchés locaux{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is sold in local markets{{{0(+x).
Distribution :
C'est une plante tropicale. Il a besoin d'une bonne lumière du soleil. Il a besoin d'une température supérieure à 13 ° C. Il peut pousser dans des endroits arides. Dans l'Himalaya indien, il pousse entre 1 300 et 2 200 m d'altitude. Il convient aux zones de rusticité 9-11{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a tropical plant. It needs good sunlight. It needs a temperature above 13°C. It can grow in arid places. In the Indian Himalayas it grows between 1,300-2,200 m above sea level. It suits hardiness zones 9-11{{{0(+x).
Localisation :
Afrique, Asie, Australie, Bahamas, Amérique centrale *, Costa Rica, Cuba, Afrique de l'Est, Fidji, Ghana, Guatemala, Haïti, Hawaï, Himalaya, Honduras, Inde, Indochine, Indonésie, Jamaïque, Petites Antilles, Marquises, Mexique, Nigéria Amérique du Nord, Pacifique, Philippines, Porto Rico, Asie du Sud-Est, Sénégal, Sierra Leone, Amérique du Sud, Tanzanie, USA, Vietnam, Afrique de l'Ouest, Antilles, Zambie{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Africa, Asia, Australia, Bahamas, Central America*, Costa Rica, Cuba, East Africa, Fiji, Ghana, Guatemala, Haiti, Hawaii, Himalayas, Honduras, India, Indochina, Indonesia, Jamaica, Lesser Antilles, Marquesas, Mexico, Nigeria, North America, Pacific, Philippines, Puerto Rico, SE Asia, Senegal, Sierra Leone, South America, Tanzania, USA, Vietnam, West Africa, West Indies, Zambia{{{0(+x).
Notes :
Il existe environ 250 espèces d'Opuntia{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are about 250 Opuntia species{{{0(+x).
Liens, sources et/ou références
✖Sources et/ou références :
5"Plants For A Future" (en anglais) ;
dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
Le Truffaut du Potager (collectif, éditions Larousse, 2010) / détails du livre
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 411 ; Anderson, E.F., 2001, The Cactus Family, Timber Press. p 492 ; Creasey, R., 2000, Edible Mexican Garden. Periplus 51 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 954 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 64 (As Nopalea cochenillifera) ; Gard. dict. ed. 8: Opuntia no. 6. 1768 ; Innes, C. and Glass, C., 1997, The Illustrated Encyclopedia of Cacti. Sandstone Books. p 210 ; Kiple, K.F. & Ornelas, K.C., (eds), 2000, The Cambridge World History of Food. CUP p 1823 (As Nopalea cochinellifera) ; Malaisse, F., 1997, Se nourrir en floret claire africaine. Approche ecologique et nutritionnelle. CTA., p 65 ; Martin, F.W. & Ruberte, R.M., 1979, Edible Leaves of the Tropics. Antillian College Press, Mayaguez, Puerto Rico. p 180 (As Nopalea cochenillifera) ; Martin, F. W., et al, 1987, Perennial Edible Fruits of the Tropics. USDA Handbook 642 p 88 ; Pham-Hoang Ho, 1999, An Illustrated Flora of Vietnam. Nha Xuat Ban Tre. p 722 (As Nopalea cochenillifera) ; Plants of Haiti Smithsonian Institute https://botany.si.edu ; Royal Botanic Gardens, Kew (1999). Survey of Economic Plants for Arid and Semi-Arid Lands (SEPASAL) database. Published on the Internet; https://www.rbgkew.org.uk/ceb/sepasal/internet [Accessed 5th April 2011] (As Nopalea cochenillifera) ; Smith, A.C., 1981, Flora Vitiensis Nova, Lawaii, Kuai, Hawaii, Volume 2 p 272 ; Zuchowski W., 2007, Tropical Plants of Costa Rica. A Zona Tropical Publication, Comstock Publishing. p 126 (As Nopalea cochinellifera)
Recherche de/pour :
- "Nopalea cochenillifera" sur Google (pages et
images) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
- "Cochenillier" sur Google (pages, images et recettes) ;
- "Nopalea cochenillifera" sur Google (pages et
images) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
Espèces du même genre (Nopalea)
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