Ronce du mont ida
(Rubus strigosus)
| *** - ***
Une framboise. Il a des cannes épineuses atteignant 2 m de haut. Les feuilles sont alternes et composées de 3 à 5 folioles ovales. Ils sont vert foncé dessus et blancs et ... (traduction automatique)
→suite
Ronce du mont ida
Note alimentaire
Note médicinale
Une framboise. Il a des cannes épineuses atteignant 2 m de haut. Les feuilles sont alternes et composées de 3 à 5 folioles ovales. Ils sont vert foncé dessus et blancs et laineux dessous. Les fleurs sont blanches et voyantes. Ils mesurent 1,2 cm de diamètre. Il y a plusieurs fleurs en petites grappes. Les fruits s... (traduction automatique) →suite
Classification
- Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Rosidées ;
- Clade 1 : Fabidées ;
- Ordre APN : Rosales ;
- Famille APN : Rosaceae ;
Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
✖- Nom botanique : Rubus strigosus Michx. (1803)
- Synonymes français : framboisier rouge américain (tp* de "American red raspberry"), framboisier américain (tp* de "American raspberry"), ronce du mont Ida, framboisier rouge (tp* de "red raspberry"), framboisier buissonnant (tp* de "raspberry bush "), framboisier rouge sauvage (tp* de "wild red raspberry")
- Synonymes : Rubus idaeus L. subsp. strigosus (Michx.) Focke 1896 (nom retenu, selon GRIN) ;
- Noms anglais et locaux : American red raspberry, wild red raspberry, American raspberry, raspberry, red raspberry, amerikanische Himbeere (de)
Description et culture
✖- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Description :
Une framboise. Il a des cannes épineuses atteignant 2 m de haut. Les feuilles sont alternes et composées de 3 à 5 folioles ovales. Ils sont vert foncé dessus et blancs et laineux dessous. Les fleurs sont blanches et voyantes. Ils mesurent 1,2 cm de diamètre. Il y a plusieurs fleurs en petites grappes. Les fruits sont de grosses baies rouges juteuses{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A raspberry. It has prickly canes up to 2 m tall. The leaves are alternate and compound with 3-5 oval leaflets. They are dark green above and white and woolly underneath. The flowers are white and showy. They are 1.2 cm across. There are several flowers in small clusters. The fruit are large, red juicy berries{{{0(+x).
Culture :
Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines ou de boutures{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Plants can be grown from seeds or cuttings{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
✖Partie(s) comestible(s) {{{0(+x) : fruit 0(+x)µ.
Utilisation(s)/usage(s)µ{{{0(+x) culinaires :
-les fruits sont consommés crus ; ils sont également appertisés et transformés en confitures, tartes, sirops, et fermentés en vin ;
-les jeunes pousses sont épluchées et mangées crues ; elles peuvent être cuites comme des asperges ;
-les feuilles et les brindilles/rameaux sont utilisées comme un substitut pour le thé {{{0(+x) .
Partie testée :
/Taux d'humidité | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
---|---|---|---|
/ | / | / | / |
Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
/ | / | / | / |
Risques et précautions à prendre
✖néant, inconnus ou indéterminés.
Galerie(s)
✖Autres infos
✖dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Distribution :
Il pousse dans les clairières et sur les pentes ensoleillées des montagnes Rocheuses{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It grows in clearings and on sunny slopes in the Rocky Mountains{{{0(+x).
Localisation :
Australie, Canada, Amérique du Nord, USA{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Australia, Canada, North America, USA{{{0(+x).
Notes :
Il existe environ 250 espèces de Rubus{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are about 250 Rubus species{{{0(+x).
Liens, sources et/ou références
✖Sources et/ou références :
5"Plants For A Future" (en anglais) ;
dont classification : "GRIN" (en anglais) ;
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Beckstrom-Sternberg, Stephen M., and James A. Duke. "The Foodplant Database." https://probe.nalusda.gov:8300/cgi-bin/browse/foodplantdb.(ACEDB version 4.0 - data version July 1994) ; Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 893 ; Cormack, R. G. H., 1967, Wild Flowers of Alberta. Commercial Printers Edmonton, Canada. p 162 ; Esperanca, M. J., 1988. Surviving in the wild. A glance at the wild plants and their uses. Vol. 2. p 173 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 210 ; Fl. bor.-amer. 1:297. 1803 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 580 ; Jennings, D.L., 1979, Raspberries and blackberries, in Simmonds, N.W., (ed), Crop Plant Evolution. Longmans. London. p 251 ; Kiple, K.F. & Ornelas, K.C., (eds), 2000, The Cambridge World History of Food. CUP p 1843 ; Plants For A Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. https://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Porsild, A.E., 1974, Rocky Mountain Wild Flowers. Natural History Series No. 2 National Museums of Canada. p 250 ; USDA, ARS, National Genetic Resources Program. Germplasm Resources Information Network - (GRIN). [Online Database] National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. Available: www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/econ.pl (10 April 2000)
Recherche de/pour :
- "Rubus strigosus" sur Google (pages et
images) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
- "Ronce du mont ida" sur Google (pages, images et recettes) ;
- "Rubus strigosus" sur Google (pages et
images) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
Sous-espèces, variétes...
✖1 taxons
Espèces du même genre (Rubus)
✖50 taxons (sur 346)
- Rubus abbrevians
- Rubus abchaziensis
- Rubus aboriginum
- Rubus acanthophyllus
- Rubus acaulis
- Rubus acer
- Rubus aculeatissimus
- Rubus acuminatus
- Rubus adenophorus
- Rubus adenothallus
- Rubus adenotrichus
- Rubus aethiopicus
- Rubus affinis
- Rubus alaskensis
- Rubus alceifolius Poir. (Vigne marronne)
- Rubus alexeterius
- Rubus allegheniensis
- Rubus almus
- Rubus alnifoliatus
- Rubus alpestris
- Rubus amabilis
- Rubus ampelinus
- Rubus amphidasys
- Rubus apetalus
- Rubus archboldianus
- Rubus arcticus L. (Framboisier arctique)
- Rubus argutus
- Rubus arizonensis
- Rubus arizonicus
- Rubus armeniacus Focke (Mûre de l'himalaya (tp*))
- Rubus assamensis
- Rubus audax
- Rubus aurantiacus
- Rubus australis
- Rubus avipes
- Rubus azuayensis
- Rubus baileyanus
- Rubus barbatus
- Rubus barberi
- Rubus bellobatus
- Rubus benguetensis
- Rubus biflorus
- Rubus bifrons
- Rubus binatus
- Rubus blepharoneurus
- Rubus bloxamii
- Rubus bogotensis
- Rubus boliviensis
- Rubus brasiliensis
- Rubus brassii
- ...
Espèces de la même famille (Rosaceae)
✖50 taxons (sur 1223)
- Acaena anserinifolia (Forst. & Forst.f.) Druce
- Agrimonia coreana
- Agrimonia eupatoria L. (Aigremoine eupatoire)
- Agrimonia odorata
- Agrimonia pilosa
- Alchemilla alpina
- Alchemilla conjuncta
- Alchemilla fissa
- Alchemilla glabra
- Alchemilla hybrida
- Alchemilla mollis
- Alchemilla plicatula
- Alchemilla splendens
- Alchemilla vulgaris L. (Alchémille commune)
- Alchemilla xanthoclora
- Amelanchier alnifolia (Nutt.) Nutt. ex M. Roem. (Amélanchier à feuilles d'aulne)
- Amelanchier amabilis
- Amelanchier arborea
- Amelanchier asiatica
- Amelanchier bartramiana
- Amelanchier basalticola
- Amelanchier canadensis (L.) Medik. (Amélanchier du canada)
- Amelanchier confusa
- Amelanchier cretica
- Amelanchier cusickii
- Amelanchier humilis
- Amelanchier huroensis
- Amelanchier interior
- Amelanchier intermedia
- Amelanchier laevis Wiegand (Amélanchier glabre)
- Amelanchier lamarckii F. G. Schroed. (Amélanchier de lamarck)
- Amelanchier oblongifolia
- Amelanchier obovalis
- Amelanchier obovata
- Amelanchier ovalis Medik. (Amélanchier à feuilles ovales)
- Amelanchier pallida
- Amelanchier parviflora
- Amelanchier pumila
- Amelanchier sanguinea
- Amelanchier spicata
- Amelanchier stolonifera Wiegand
- Amelanchier utahensis
- Amelanchier weigandii
- Amelanchier x grandiflora Rehder
- Amelanchier x grandiflora
- Amelasorbus jackii
- Amygdalus andersonii
- Amygdalus communis
- Amygdalus graeca
- Amygdalus lycioides
- ...