Tomate des cannibales
(Solanum uporo)
Un petit arbuste semblable à une tomate. Il peut être cultivé comme une plante annuelle ou vivace. Les feuilles sont vert foncé. Le fruit est rouge vif (traduction automatique)
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Tomate des cannibales
Un petit arbuste semblable à une tomate. Il peut être cultivé comme une plante annuelle ou vivace. Les feuilles sont vert foncé. Le fruit est rouge vif (traduction automatique)
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Classification
- Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Astéridées ;
- Clade 1 : Lamiidées ;
- Ordre APN : Solanales ;
- Famille APN : Solanaceae ;
Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
✖- Nom botanique : Solanum uporo Dunal (1852)
- Synonymes français : morelle des anthropophages, tomate des anthropophages, anthropophagorum, poroporo, uporo des anthropophages, morelle des cannibales
- Synonymes : Solanum anthropophagorum Seem. (nom irrésolu {ni accepté et/ou retenu, ni synonyme}, selon TPL), Solanum viride Spreng. 1807 (nom accepté et "synonyme de" {nom retenu}, selon GRIN) ;
- Noms anglais et locaux : cannibal´s tomato, Borodina (local), poroporo (local)
Description et culture
✖- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Description :
Un petit arbuste semblable à une tomate. Il peut être cultivé comme une plante annuelle ou vivace. Les feuilles sont vert foncé. Le fruit est rouge vif{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A small shrub similar to a tomato. It can be grown as an annual or perennial. The leaves are dark green. The fruit is bright red{{{0(+x).
Culture :
Les plantes sont cultivées à partir de graines{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Plants are grown from seed{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
✖Partie(s) comestible(s) {{{0(+x) : fruit, feuilles {{{0(+x)µ.
Utilisation(s)/usage(s)µ{{{0(+x) culinaires :
-le fruit est utilisé comme la tomate pour aromatiser les sauces etc...
-les feuilles sont consommées comme salade {{{0(+x) (ou cuites comme potherbe {{{(dp*) ).
Les feuilles de ces trois végétaux [Malawari (Trophis anthropophagorum Seem.), Tudana (Omalanthus pedicellatus Benth.) et Borodina (Solanum anthropophagorum Seem.)] sont roulées autour du bokola, comme celles du Taro autour du porc, et cuites avec lui sur des pierres chauffées. Le sel n'est pas oublié {{{76(+x) .
Partie testée :
/Taux d'humidité | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
---|---|---|---|
/ | / | / | / |
Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
/ | / | / | / |
Risques et précautions à prendre
✖néant, inconnus ou indéterminés.
Autres usages
✖La plante peut être utilisée comme porte-greffe pour d'autres solanacées comme les tomates et les aubergines {{{(dp*)
Galerie(s)
✖Par William Jackson Hooker (1785-1865) Curtis's botanical magazine vol. 90 ser. 3 nr. 20 tabl. 5424 (
✖
Autres infos
✖dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Distribution :
Une plante tropicale. Il pousse dans un sol riche et bien drainé dans une position ensoleillée{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A tropical plant. It grows in a rich, well drained soil in a sunny position{{{0(+x).
Localisation :
Fidji, Polynésie française, Nouvelle-Zélande, Pacifique, Polynésie, Tahiti, Tonga{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Fiji, French Polynesia, New Zealand, Pacific, Polynesia, Tahiti, Tonga{{{0(+x).
Notes :
Il existe environ 1400 espèces de Solanum{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are about 1400 Solanum species{{{0(+x).
Échanges/Dons
✖Semeurs.free
Liens, sources et/ou références
✖Sources et/ou références :
Wikipedia ;
dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais), 76Le Potager d'un curieux - histoire, culture et usages de 250 plantes comestibles peu connues ou inconnues (livre, pages 403 à 405 [Solanum anthropophagorum Seem. ], par A. Paillieux et D. Bois) ;
Le potager d'un curieux - histoire, culture et usages de 250 plantes comestibles, peu connues ou inconnue (par Auguste Pailleux et Désiré Bois, 3ème édition de 1899) / détails du livre
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 238 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 626 ; John, L., & Stevenson, V., 1979, The Complete Book of Fruit. Angus & Robertson p 284 ; Martin, F.W. & Ruberte, R.M., 1979, Edible Leaves of the Tropics. Antillian College Press, Mayaguez, Puerto Rico. p 220 ; Uphof, ; Yuncker, T.G., 1959, Plants of Tonga, Bernice P. Bishop Museum, Hawaii, Bulletin 220. p 238
Recherche de/pour :
- "Solanum uporo" sur Google (pages et
images) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
- "Tomate des cannibales" sur Google (pages, images et recettes) ;
- "Solanum uporo" sur Google (pages et
images) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
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