Arisaema tortuosum
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Une herbe qui forme des tubercules. Il atteint 1,5 m de haut. Les tubercules sont ronds et aplatis et mesurent 2 à 6 cm de diamètre. La tige des feuilles est marbrée. Il y ... (traduction automatique)
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Arisaema tortuosum
Note alimentaire
Note médicinale
Une herbe qui forme des tubercules. Il atteint 1,5 m de haut. Les tubercules sont ronds et aplatis et mesurent 2 à 6 cm de diamètre. La tige des feuilles est marbrée. Il y a une ou deux feuilles et 11 à 13 folioles. Ceux-ci sont étroits ou en forme d'épée. La spathe fleurie est verte et le tube est long. La bouc... (traduction automatique) →suite
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Classification
- Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Monocotylédones ;
- Ordre APN : Alismatales ;
- Famille APN : Araceae ;
Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
✖- Nom botanique : Arisaema tortuosum (Wall.) Schott.
- Synonymes : Arisaema commutatum Schott, Arisaema curvatum Hooker, Arisaema curvatum (Roxb.) Kunth, Arisaema helleborifolium Schott, Arisaema steudelii Schott, Arisaema tortuosum var. curvatum (Roxb.) Engl, Arisaema tortuosum var. helleborifolium (Schott) Engler, Arisaema wightii Hook.f, Arum curvatum Roxb, Arum tortuosum Wallich
- Noms anglais et locaux : Arisaema
Description et culture
✖- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Description :
Une herbe qui forme des tubercules. Il atteint 1,5 m de haut. Les tubercules sont ronds et aplatis et mesurent 2 à 6 cm de diamètre. La tige des feuilles est marbrée. Il y a une ou deux feuilles et 11 à 13 folioles. Ceux-ci sont étroits ou en forme d'épée. La spathe fleurie est verte et le tube est long. La bouche est contractée et a une longue pointe pointue. Le fruit est une baie. Les graines ont 4 ou 5 angles{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A herb which forms tubers. It grows 1.5 m high. The tubers are round and flattened and 2-6 cm across. The leaf stalk is mottled. There are one or two leaves and 11-13 leaflets. These are narrow or sword shaped. The flower spathe is green and the tube is long. The mouth is contracted and has a long pointed tip. The fruit is a berry. The seeds have 4 or 5 angles{{{0(+x).
Culture :
Il est cultivé à partir de cormes{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is grown from corms{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
✖Parties comestibles :
racine, cormees, feuilles, légumes{{{0(+x) (traduction automatique).Original : Root, Corms, Leaves, Vegetable{{{0(+x).
Détails :
Les bulbes sont cuits dans l'eau puis mélangés avec du sel et du piment. Les jeunes feuilles sont cuites et utilisées comme légume. Les fruits sont torréfiés. Les racines tubéreuses sont enterrées et fermentées. Ils sont ensuite déterrés, lavés et cuits{{{0(+x) (traduction automatique).Original : The corms are cooked in water then mixed with salt and chilli. The young leaves are cooked and used as a vegetable. The fruit are roasted. The tuberous roots are buried and fermented. They are then dug up and washed and cooked{{{0(+x).
Partie testée :
/Taux d'humidité | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
---|---|---|---|
/ | / | / | / |
Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
/ | / | / | / |
Risques et précautions à prendre
✖néant, inconnus ou indéterminés.
Autres infos
✖dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Distribution :
C'est une plante tempérée chaude. Il pousse dans les régions montagneuses à fortes précipitations. En Chine, il pousse dans les pentes rocheuses, les côtés des sentiers, les côtés des cours d'eau, en particulier dans les zones perturbées entre 1300 et 2900 m. Au Népal, il pousse à 1500-2200 m d'altitude. Il convient aux zones de rusticité 7-10. Au Sichuan et au Yunnan{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a warm temperate plant. It grows in highland high rainfall areas. In China it grows in rocky slopes, path sides, stream sides, especially in disturbed areas between 1300-2900 m. In Nepal it grows at 1500-2200 m altitude. It suits hardiness zones 7-10. In Sichuan and Yunnan{{{0(+x).
Localisation :
Asie, Australie, Bhoutan, Chine, Himalaya, Inde, Indochine, Myanmar, Népal, Pakistan, Asie du Sud-Est, Tibet{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Asia, Australia, Bhutan, China, Himalayas, India, Indochina, Myanmar, Nepal, Pakistan, SE Asia, Tibet{{{0(+x).
Notes :
Il existe environ 150 à 170 espèces d'Arisaema{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are about 150-170 Arisaema species{{{0(+x).
Liens, sources et/ou références
✖Sources et/ou références :
5"Plants For A Future" (en anglais) ;
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
Recherche de/pour :
- "Arisaema tortuosum" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
- "Arisaema tortuosum" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
Espèces du même genre (Arisaema)
✖22 taxons
- Arisaema amurense
- Arisaema atrorubens
- Arisaema concinnum
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- Arisaema erubescens
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- Arisaema negishii
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Espèces de la même famille (Araceae)
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