Parilla
(Ribes gayanum)
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Un arbuste à feuilles persistantes. Il atteint une hauteur de 1,5 m et une largeur de 0,9 m. Les feuilles sont couvertes de duvet. Ils ont 3-5 lobes. Ceux-ci ont des dents gr ... (traduction automatique)
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Parilla
Note alimentaire
Un arbuste à feuilles persistantes. Il atteint une hauteur de 1,5 m et une largeur de 0,9 m. Les feuilles sont couvertes de duvet. Ils ont 3-5 lobes. Ceux-ci ont des dents grossières. Les fleurs sont jaunes. Ils ont un parfum de miel. Les fruits ont un revêtement duveteux. Les fruits sont noirs. Ils sont comestibles... (traduction automatique) →suite
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Classification
- Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Ordre APN : Saxifragales ;
- Famille APN : Grossulariaceae ;
Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
✖- Nom botanique : Ribes gayanum Reiche (1841)
- Synonymes français : zarzaparilla, uvilla, groseille chilienne ou groseiller du Chili (tp* de "chilean currant")
- Synonymes : Ribes trilobum Meyen 1834 (nom retenu, selon TPL) ;
- Noms anglais et locaux : coastal black gooseberry, Chilean blackcurrant, chilean currant
Description et culture
✖- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Description :
Un arbuste à feuilles persistantes. Il atteint une hauteur de 1,5 m et une largeur de 0,9 m. Les feuilles sont couvertes de duvet. Ils ont 3-5 lobes. Ceux-ci ont des dents grossières. Les fleurs sont jaunes. Ils ont un parfum de miel. Les fruits ont un revêtement duveteux. Les fruits sont noirs. Ils sont comestibles{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : An evergreen shrub. It grows 1.5 m high and spreads 0.9 m wide. The leaves are covered with down. They have 3-5 lobes. These have coarse teeth. The flowers are yellow. They have a honey scent. The fruit have a downy coating. The fruit are black. They are edible{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
✖Partie(s) comestible(s) {{{0(+x) : fruit, feuilles {{{0(+x) .
Utilisation(s)/usage(s) culinaire(s) : inconnus ou indéterminés {{{(rp*) ; feuilles cuites (ex. : comme potherbe) ? (qp*).
Partie testée :
/Taux d'humidité | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
---|---|---|---|
/ | / | / | / |
Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
/ | / | / | / |
Risques et précautions à prendre
✖néant, inconnus ou indéterminés.
Galerie(s)
✖Par Curtis, W., Botanical Magazine (1800-1948) Bot. Mag. vol. 124 (1898) [tt. 7572-7631] t. 7611, via plantillustrations
✖
Autres infos
✖dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Distribution :
C'est une plante tempérée chaude. Il pousse naturellement dans les Andes chiliennes. Il pousse entre 500 et 2000 m d'altitude. Il pousse dans les zones humides mais peut tolérer une certaine sécheresse. Il peut tolérer un peu d'ombre. Il convient aux zones de rusticité 8-10{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a warm temperate plant. It grows naturally in the Chilean Andes. It grows between 500-2,000 m above sea level. It grows in humid areas but can tolerate some drought. It can tolerate some shade. It suits hardiness zones 8-10{{{0(+x).
Localisation :
Andes, Australie, Chili *, Amérique du Sud{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Andes, Australia, Chile*, South America{{{0(+x).
Notes :
Il existe environ 150 espèces de Ribes{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are about 150 Ribes species{{{0(+x).
Liens, sources et/ou références
✖Sources et/ou références :
5"Plants For A Future" (en anglais) ;
dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 1206 ; Nomencl. bot. ed. 2, 2:439. 1841 (Walpers, Repert. bot. syst. 2:360. 1843) ; Plants For A Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. https://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; www.chileflora.com
Recherche de/pour :
- "Ribes gayanum" sur Google (pages et
images) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
- "Parilla" sur Google (pages, images et recettes) ;
- "Ribes gayanum" sur Google (pages et
images) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
Espèces du même genre (Ribes)
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- Ribes brachybotrys
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- ...
Espèces de la même famille (Grossulariaceae)
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