Melon de coyote
(Apodanthera undulata)
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Une plante de la famille des citrouilles. La vigne peut mesurer 3 m de long. Les feuilles sont en forme de rein avec des bords ondulés. Ils sont blancs en dessous. Les fleurs ... (traduction automatique)
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Melon de coyote
Une plante de la famille des citrouilles. La vigne peut mesurer 3 m de long. Les feuilles sont en forme de rein avec des bords ondulés. Ils sont blancs en dessous. Les fleurs sont jaunes (traduction automatique)
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Classification
- Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Rosidées ;
- Clade 1 : Fabidées ;
- Ordre APN : Cucurbitales ;
- Famille APN : Cucurbitaceae ;
Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
✖- Nom botanique : Apodanthera undulata A. Gray (1853)
- Noms anglais et locaux : melon loco (melon-loco)
Description et culture
✖- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Description :
Une plante de la famille des citrouilles. La vigne peut mesurer 3 m de long. Les feuilles sont en forme de rein avec des bords ondulés. Ils sont blancs en dessous. Les fleurs sont jaunes{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A pumpkin family plant. The vine can be 3 m long. The leaves are kidney shaped with wavy edges. They are white underneath. The flowers are yellow{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
✖Les opinions varient quant à la comestibilité des Apodantheras. Comme le suggère le nom commun, melon de coyote, les fruits de A. undulata sont extrêmement amers et fétides/nauséabonds/malodorants. Les Pimas d´Onavas ont mangé les fruits seulement pendant les périodes de grande disette (Pennington, 1980). Gary Nabhan et moi (Wendy C. Hodgson) avont demandé à Maria Beltran de Granados, Sonora, si elle ou d'autres mangeaient des fruits de melon de coyote. Elle a répondu avec un catégorique "Non!" Et s'écria: «aucune personne sensée ne voudrait manger çà!" Campbell Pennington (1969) a suggéré que les semences de A. undulata trouvé dans la grotte/caverne d´un habitant de Tepehuan peuvent avoir été utilisées pour la nourriture. Cependant, les graines trouvées dans plusieurs sites précolombiens aux États-Unis peuvent avoir été le résultat de rongeurs, plutôt que d´une activité humaine (Cutler et Whitaker, 1961) {{{160(+) . La fécule des tubercules pourrait également être comestible ? (qp*).(1*)
Partie testée :
/Taux d'humidité | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
---|---|---|---|
/ | / | / | / |
Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
/ | / | / | / |
Risques et précautions à prendre
✖(1*)ATTENTION0(+x) : "Food Plants International" appelle à la vigilannce/prudence mais ne donne pas d'information à ce sujet {{{(dp*)
Autres infos
✖dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Distribution :
C'est une plante subtropicale. Il pousse dans le désert et les hautes terres. Il peut pousser dans des endroits arides{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a subtropical plant. It grows in desert and uplands. It can grow in arid places{{{0(+x).
Localisation :
Amérique centrale, Mexique, Amérique du Nord, USA{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Central America, Mexico, North America, USA{{{0(+x).
Notes :
La pulpe de fruit est utilisée comme médicament{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : The fruit pulp is used as medicine{{{0(+x).
Liens, sources et/ou références
✖Sources et/ou références :
"Purdue Agriculture (Center for New Crops & Plants Products) : Famine Foods" (compilé par Robert Freedman) ; "Dave's Garden" (en anglais) ; "CHEMICAL AND PHYSICAL PROPERTIES OF CUCURBITA DIGITATA AND APODANTHERA UNDULATA STARCHES" (en anglais) ; Wikipedia ;
dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais), 160"Food Plants of the Sonoran Desert" (livre en anglais, page 157, par Wendy C. Hodgson) ;
dont biographie/références : Gary Nabhan et Wendy C. Hodgson (2001) , Campbell Pennington (1969 et 1980), Cutler et Whitaker (1961)
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
MacMahon, J.A., 1990, Deserts. Audubon Society Nature Guides. Knopf. p 404 Plate 141 ; Pl. wright. 2:60. 1853 (Smithsonian Contr. Knowl. 5, Art. 6)
Recherche de/pour :
- "Apodanthera undulata" sur Google (pages et
images) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
- "Melon de coyote" sur Google (pages, images et recettes) ;
- "Apodanthera undulata" sur Google (pages et
images) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
Sous-espèces, variétes...
✖2 taxons
Espèces du même genre (Apodanthera)
✖5 taxons
Espèces de la même famille (Cucurbitaceae)
✖50 taxons (sur 251)
- Abobra tenuifolia (Hook. & Arn.) Cogn.
- Acanthosicyos horridus Welw. ex Benth. & Hook.f. (Melon épineux)
- Acanthosicyos naudinianus (Sonder) Jeffrey
- Actinostemma lobata
- Actinostemma paniculatum Maxim. ex Cogn.
- Actinostemma tenerum
- Ampelosicyos major
- Ampelosicyos scandens
- Apodanthera biflora
- Apodanthera herrerae Harms
- Apodanthera mandonii
- Apodanthera palmeri S. Watson
- Apodanthera undulata A. Gray (Melon de coyote)
- Benincasa hispida (Thunb.) Cogn. (Courge à la cire)
- Bryonia alba
- Bryonia cretica L.
- Bryonia dioica Jacq. (Bryone dioïque)
- Bryonopsis heterophylla
- Calycophysum weberbaueri
- Cayaponia capitata
- Cayaponia diversifolia
- Cayaponia laciniosa
- Cayaponia podantha
- Cayaponia ruizii
- Cayaponia selysioides
- Cayaponia sp.
- Cayaponia trilobata
- Cephalopentandra ecirrhosa
- Ceratosanthes hilariana
- Ceratosanthes palmata
- Cionosicyos macranthus
- Citrullus colocynthis (L.) Schrad. (Coloquinte)
- Citrullus ecirrhosus Cogn.
- Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai (Pastèque)
- Citrullus rehmii De Winter
- Coccinia abyssinica (Lam.) Cogn. (Anchote)
- Coccinia adoensis (A.Rich.) Cogn. (Mutkuru)
- Coccinia barteri
- Coccinia grandis (L.) J. Voigt (Gourde écarlate)
- Coccinia hirtella
- Coccinia megarrhiza C.Jeffrey
- Coccinia mildbraedii Harms
- Coccinia ogadensis
- Coccinia palmata
- Coccinia quinqueloba
- Coccinia rehmannii Cogn.
- Coccinia schliebenii
- Coccinia sessilifolia (Sond.) Cogn.
- Coccinia trilobata (Cogn.) C.Jeffrey (Koba)
- Cogniauxia podolaena
- ...