Massette à feuilles étroites
(Typha angustifolia)
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Une plante de marais dressée. Il continue de croître d'année en année. Il est élancé et atteint environ 1,2 m de haut. Les feuilles sont étroites. Ils mesurent 1 cm de ... (traduction automatique)
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Massette à feuilles étroites
Note alimentaire
Note médicinale
Une plante de marais dressée. Il continue de croître d'année en année. Il est élancé et atteint environ 1,2 m de haut. Les feuilles sont étroites. Ils mesurent 1 cm de large. Ils enveloppent la base de la tige. Les fleurs sont petites. Ils sont entassés dans une longue pointe cylindrique brune. C'est 1,3-2 cm d... (traduction automatique) →suite
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Classification
- Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Monocotylédones ;
- Clade 2 : Commelinidées ;
- Ordre APN : Poales ;
- Famille APN : Typhaceae ;
Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
✖- Nom botanique : Typha angustifolia L. (1753)
- Synonymes français : roseau à massette
- Synonymes : Massula angustifolia (L.) Dulac, Typha angustifolia var. several, Typha elatior Boenn, Typha foveolata Pobed.Typha media C. C. Gmel, Typha minor Curtis, Typha pontica Klokov f. & Krasnova
- Noms anglais et locaux : lesser bulrush
Description et culture
✖- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Description :
Une plante de marais dressée. Il continue de croître d'année en année. Il est élancé et atteint environ 1,2 m de haut. Les feuilles sont étroites. Ils mesurent 1 cm de large. Ils enveloppent la base de la tige. Les fleurs sont petites. Ils sont entassés dans une longue pointe cylindrique brune. C'est 1,3-2 cm d'épaisseur. Les fleurs mâles et femelles sont séparées par un espace d'environ 2,5 cm{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : An erect marsh plant. It keeps growing from year to year. It is slender and grows about 1.2 m high. The leaves are narrow. They are 1 cm wide. They sheath the base of the stem. The flowers are small. They are crowded into a long, brown, cylindrical spike. This is 1.3-2 cm thick. The male and female flowers are separated by a gap of about 2.5 cm{{{0(+x).
Culture :
Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Plants can be grown from seeds{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
✖Feuille (jeunes pousses (blancs semblables aux poireaux) ; crues1 ou cuites1)µ, racine (cuites (préparation)1)) et fleur1 (inflorescences grattées (cuites1) ; pollen (farine1) comestibles.
Détails : jeunes pousses crues ou cuites (ex. : comme potherbe {{{(dp*)(1) ).
Partie testée :
tiges{{{0(+x) (traduction automatique). Original : Stems{{{0(+x)Taux d'humidité | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
---|---|---|---|
88 | 300 | 72 | 1.4 |
Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
/ | / | / | / |
Risques et précautions à prendre
✖néant, inconnus ou indéterminés.
Galerie(s)
✖Par Thomé, O.W., Flora von Deutschland Österreich und der Schweiz (1886-1889) Fl. Deutschl. vol. 1 (1885) t. 44 f. A , via plantillustrations
✖
Autres infos
✖dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Distribution :
Une plante tempérée à tropicale. Il pousse dans les zones humides. Au Chili, il passe du niveau de la mer à 2000 m au-dessus du niveau de la mer. Il convient à la zone de rusticité 9{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A temperate to tropical plant. It grows in wetlands. In Chile it grows from sea level to 2,000 m above sea level. It suits hardiness zone 9{{{0(+x).
Localisation :
Afrique, Argentine, Asie, Australie, Balkans, Bolivie, Bosnie, Brésil, Canada, Afrique centrale, Chili, Congo, Afrique de l'Est, Éthiopie, Europe, Fidji, Géorgie, Himalaya, Hongrie, Inde, Indochine, Indonésie, Japon, Kazakhstan, Kirghizistan, Madagascar, Malaisie, Mongolie, Maroc, Myanmar, Mozambique, Myanmar, Népal, Nigéria, Afrique du Nord, Amérique du Nord, Pacifique, Pakistan, Paraguay, Philippines, Russie, Asie du Sud-Est, Amérique du Sud, Tadjikistan, Thaïlande, Uruguay, USA, Ouzbékistan, Afrique de l'Ouest{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Africa, Argentina, Asia, Australia, Balkans, Bolivia, Bosnia, Brazil, Canada, Central Africa, Chile, Congo, East Africa, Ethiopia, Europe, Fiji, Georgia, Himalayas, Hungary, India, Indochina, Indonesia, Japan, Kazakhstan, Kyrgyzstan, Madagascar, Malaysia, Mongolia, Morocco, Myanmar, Mozambique, Myanmar, Nepal, Nigeria, North Africa, North America, Pacific, Pakistan, Paraguay, Philippines, Russia, SE Asia, South America, Tajikistan, Thailand, Uruguay, USA, Uzbekistan, West Africa{{{0(+x).
Notes :
Il existe 10 à 13 espèces de Typha{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are 10-13 Typha species{{{0(+x).
Arôme et/ou texture
✖pousse de bambou, châtaignes (bouillie de racines)1
Liens, sources et/ou références
✖Sources et/ou références :
5"Plants For A Future" (en anglais) ;
dont classification : "The Plant List" (en anglais) ;
dont livres et bases de données : 1Plantes sauvages comestibles (livre pages 19 et 20, par S.G. Fleischhauer, J. Guthmann et R. Spiegelberger) ;
Plantes sauvages comestibles (de S.G. Fleischhauer, J. Guthmann et R. Spiegelberger, éditions Ulmer, 2012) / détails du livre
Recherche de/pour :
- "Typha angustifolia" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
- "Massette à feuilles étroites" sur Google (pages, images et recettes) ;
- "Typha angustifolia" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
Espèces du même genre (Typha)
✖12 taxons
Espèces de la même famille (Typhaceae)
✖18 taxons
- Sparganium americanum
- Sparganium androcladum
- Sparganium erectum L. (Rubanier d'eau)
- Sparganium eurycarpum
- Sparganium longifolium
- Sparganium stoloniferum
- Typha angustifolia L. (Massette à feuilles étroites)
- Typha bungeana
- Typha capensis
- Typha davidiana (Kronf.) Hand.-Mazz.
- Typha domingensis
- Typha elephantina
- Typha glauca
- Typha latifolia L. (Typha)
- Typha laxmannii Lepech.
- Typha minima
- Typha orientalis C.Presl
- Typha x glauca Godr.