Ortie à pilules
(Urtica pilulifera)
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Une herbe de taille moyenne. Il pousse chaque année à partir de graines. C'est velu. Les feuilles sont ovales ou en forme de cœur. Ils peuvent ou non avoir des dents le lon ... (traduction automatique)
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Ortie à pilules
Note alimentaire
Note médicinale
Une herbe de taille moyenne. Il pousse chaque année à partir de graines. C'est velu. Les feuilles sont ovales ou en forme de cÅ“ur. Ils peuvent ou non avoir des dents le long du bord. Les fleurs mâles et femelles sont sur la même plante. Les fleurs mâles sont en grappes en grappes et les fleurs femelles sont en tÃ... (traduction automatique) →suite
Classification
- Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Rosidées ;
- Clade 1 : Fabidées ;
- Ordre APN : Rosales ;
- Famille APN : Urticaceae ;
Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
✖- Nom botanique : Urtica pilulifera L. (1753)
- Synonymes français : ortie algérienne, ortie romaine, ortie grecque
- Noms anglais et locaux : roman nettle, romersk nässla (sv)
Description et culture
✖- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Description :
Une herbe de taille moyenne. Il pousse chaque année à partir de graines. C'est velu. Les feuilles sont ovales ou en forme de cœur. Ils peuvent ou non avoir des dents le long du bord. Les fleurs mâles et femelles sont sur la même plante. Les fleurs mâles sont en grappes en grappes et les fleurs femelles sont en têtes rondes. Les fruits sont en grappes arrondies. Ils mesurent 9 à 11 mm de diamètre{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A medium sized herb. It grows each year from seed. It is hairy. The leaves are oval or heart shaped. They may or may not have teeth along the edge. The male and female flowers are on the same plant. The male flowers are in clusters in a raceme and the female flowers are in round heads. The fruit are in rounded clusters. They are 9-11 mm across{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
✖Feuilles, feuilles - thé, tiges {{{0(+x) . Feuilles et jeunes pousses consommées comme légume {{{27(+x) (ex. : comme potherbe {{{(dp*) ) et également source d'une "bière"µ{{{27(+x) ; les feuilles sont utilisées pour les tisanes ; les tiges et les jeunes pousses sont consommées crues en salade ; elles sont également cuites {{{0(+x) .
Partie testée :
/Taux d'humidité | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
---|---|---|---|
/ | / | / | / |
Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
/ | / | / | / |
Risques et précautions à prendre
✖néant, inconnus ou indéterminés.
Galerie(s)
✖Par Smith, J.E., English botany, or coloured figures of British plants, ed. 3 [B] [J.E. Sowerby et al] (1863-1899) Engl. Bot., ed. 3 vol. 8 (1868) t. 1280, via plantillustrations
✖
Par Curtis, J., British entomology (1837) Brit. Entomology vol. 3 (1823) t. 536, via plantillustrations
✖
Par Smith, J.E., English botany, or coloured figures of British plants, ed. 3 [B] [J.E. Sowerby et al] (1863-1899) Engl. Bot., ed. 3 vol. 8 (1868) t. 1281, via plantillustrations
✖
Autres infos
✖dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Distribution :
Il pousse dans les déchets et les sols perturbés dans les pays méditerranéens{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It grows in waste and disturbed ground in Mediterranean countries{{{0(+x).
Localisation :
Afrique, Algérie, Asie, Croatie, Chypre, Europe, Grèce, Inde, Irak, Jordanie, Méditerranée, Maroc, Afrique du Nord, Amérique du Nord, Palestine, Slovénie, Tunisie, Turquie{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Africa, Algeria, Asia, Croatia, Cyprus, Europe, Greece, India, Iraq, Jordan, Mediterranean, Morocco, North Africa, North America, Palestine, Slovenia, Tunisia, Turkey{{{0(+x).
Liens, sources et/ou références
✖Sources et/ou références :
Wikipedia ; 5"Plants For A Future" (en anglais) ;
dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais), 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 312, par Louis Bubenicek) ;
Le Truffaut du Potager (collectif, éditions Larousse, 2010) / détails du livre
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Ali-Shtayeh, M. S., et al, 2008, Traditional knowledge of wild edible plants used in Palestine (Northern West Bank): A comparative study. J Ethnobiol Ethnomed. 4: 13 ; Al-Qura'n, S. A., 2010, Ethnobotanical and Ecological Studies of Wild Edible Plants in Jordan. Libyan Agriculture Research Center Journal International 1(4):231-243 ; Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 664 ; Blamey, M and Grey-Wilson, C., 2005, Wild flowers of the Mediterranean. A & C Black London. p 35 ; Hinnawi, N. S. A., 2010, An ethnobotanical study of wild edible plants in the Northern West Bank "Palestine". An-Najah National University. p 96 ; https://cypruswildflowers.com ; Jardin, C., 1970, List of Foods Used In Africa, FAO Nutrition Information Document Series No 2.p 109 ; Kargioglu, M. et al, 2010, Traditional Uses of Wild Plants in the Middle Aegean Region. Human Ecology 38:429-450 ; Martin, F.W. & Ruberte, R.M., 1979, Edible Leaves of the Tropics. Antillian College Press, Mayaguez, Puerto Rico. p 223 ; Musselman, L. J., 2007, Figs, Dates, Laurel and Myrrh. Plants of the Bible and the Quran. Timber Press. p 203 ; Plants For A Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. https://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Rivera, D. et al, 2006, Gathered Mediterranean Food Plants - Ethnobotanical Investigations and Historical Development, in Heinrich M, Müller WE, Galli C (eds): Local Mediterranean Food Plants and Nutraceuticals. Forum Nutr. Basel, Karger, 2006, vol 59, pp 18-74 ; Tukan, S. K., et al, 1998, The use of wild edible plants in the Jordanian diet. International Journal of Food Sciences and Nutrition. 49:225-235
Recherche de/pour :
- "Urtica pilulifera" sur Google (pages et
images) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
- "Ortie à pilules" sur Google (pages, images et recettes) ;
- "Urtica pilulifera" sur Google (pages et
images) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
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