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Classification
- Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Rosidées ;
- Clade 1 : Malvidées ;
- Ordre APN : Malvales ;
- Famille APN : Malvaceae ;
Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
✖- Nom botanique : Malva cretica Cav. (1786)
- Synonymes : Althaea hirsuta Sieber ex Steud, Dinacrusa cretica (Cav.) G. Krebs
- Noms anglais et locaux : malva cretese (it), malva crètica (cat)
Description et culture
✖- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Description :
Une herbe{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A herb{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
✖Feuille (feuillles (dp*)(8,27(+x)) {crues ou cuites {{{(dp*)(8) } [nourriture/aliment {{{(dp*)(8,27(+x)) : en salade {{{(dp*)(8) ; comme légume {{{(dp*)(8,27(+x)) {bouillies (dp*)(27(+x)) }] ; et tiges cuites {bouillies} [nourriture/aliment] {{{(dp*)(27(+x)) ), racine (jeunes racines {{{(dp*)(8) ), fleur (boutons floraux {{{(dp*)(8) et fleurs (dp*)(8,27(+x)) {crues ou cuites {{{(dp*)(8) } [nourriture/aliment {{{(dp*)(8,27(+x)) {en salade {{{(dp*)(27(+x)) }]) et fruit (jeunes fruits {crues ou cuites} [nourriture/aliment] {{{(dp*)(8) ; et graines [nourriture/aliment {pseudo-céréale secondaire : farine : pain}] {{{(dp*)(8) ) comestibles (dp*)(8,27(+x)) .(1*)
Détails : Partie(s) comestible(s) {{{0(+x) : jeune racine {{{(dp*)(8) , feuillles (dp*)(8,27(+x)) , boutons floraux {{{(dp*)(8) , fleurs (dp*)(8,27(+x)) , jeunes fruits, graines {{{(dp*)(8) . Utilisation(s)/usage(s) comestible(s) {{{0(+x) :
-fleurs consommées en salade ;
-feuilles et tiges consommées bouillies {{{(dp*)(27(+x)) comme potherbe {{{(dp*) .(1*)
Partie testée :
/Taux d'humidité | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
---|---|---|---|
/ | / | / | / |
Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
/ | / | / | / |
Risques et précautions à prendre
✖(1*)ATTENTION : bien que nous ayons vu aucun rapport de toxicité pour cette espèce, lorsqu'elles sont cultivées sur des sols riches en azote (et en particulier lorsque ceux-ci sont cultivés inorganiquement), les feuilles de certaines espèces ont tendance à concentrer des niveaux élevés de nitrates dans leurs feuilles {{{5(+) ; les feuilles sont parfaitement saines à tout autre moment {{{(dp*)(5(+x)) .
Galerie(s)
✖Par Sibthrop J., Smith J.E. (Flora Graeca, vol. 7: p. 59, t. 664 ;1830), via plantillustrations.org
✖
Autres infos
✖dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Distribution :
C'est une plante méditerranéenne{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a Mediterranean plant{{{0(+x).
Localisation :
Chypre, Europe, Méditerranée{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Cyprus, Europe, Mediterranean{{{0(+x).
Liens, sources et/ou références
✖Sources et/ou références :
Tela Botanica ; ; FloreAlpes ;
dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; CJB ;
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais), 8Le régal végétal : plantes sauvages comestibles (livre pages 293 à 294, par François Couplan, éditions Ellebore), 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 186, par Louis Bubenicek) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Sinclair, V., 1992, The Floral Charm of Cyprus. Interworld Publications. p 63
Recherche de/pour :
- "Malva cretica" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
- "Mauve de Crète" sur Google (pages, images et recettes) ;
- "Malva cretica" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
Espèces du même genre (Malva)
✖22 taxons
- Malva alcea L. (Mauve alcée)
- Malva arborea (L.) Webb & Berthel. (Mauve royale)
- Malva australiana
- Malva cretica Cav. (Mauve de Crète)
- Malva durieui Spach
- Malva meluca
- Malva mohileviensis
- Malva moschata L. (Mauve musquée)
- Malva multiflora (Cav.) Soldano (Lavatère de Crète)
- Malva neglecta Wallr. (Mauve commune)
- Malva nicaeensis All. (Mauve de Nice)
- Malva parviflora L. (Mauve à petites fleurs)
- Malva pusilla Sm. (Mauve à petites feuilles)
- Malva rotundifolia
- Malva sinensis
- Malva sp
- Malva subovata (DC.) Molero & J.-M. Monts. (Lavatère d'Espagne)
- Malva sylvestris L. (Mauve sylvestre)
- Malva tournefortiana L. (Mauve de Tournefort)
- Malva verticillata L. (Mauve crépue)
- Malva x intermedia Boreau (Mauve)
- Malva x zoernigii Fleischm. (Mauve)
Espèces de la même famille (Malvaceae)
✖50 taxons (sur 686)
- Abelmoschus angulosus
- Abelmoschus caillei (A.Chev.) Stevels (Gombo ouest-africain)
- Abelmoschus crinitus Wall.
- Abelmoschus esculentus (L.) Moench (Gombo)
- Abelmoschus ficulneus (L.) Wight & Arn. (Ketmie faux ficus)
- Abelmoschus manihot (L.) Medik (Aibika)
- Abelmoschus mauritianum (Jacq.) Medic.
- Abelmoschus moschatus Medik (Ambrette)
- Abelmoschus pannosum (Forst. f.) Schlechtend.
- Abroma angusta (L) Willd.
- Abutilon angulatum (Guill. & Perr.) Mast.
- Abutilon cabrae De Wild. et Th.Dur.
- Abutilon fruticosum Guill. & Perr.
- Abutilon glaucum (Cav.) Sweet
- Abutilon grandifolium (Willd.) Sweet
- Abutilon hirtum (Lam.) Sweet
- Abutilon indicum (L.) Sweet (Mauve pays)
- Abutilon leucopetalum (F. Muell.) Benth.
- Abutilon longicuspe Hochst. ex A. Rich.
- Abutilon mauritianum (Jacq.) Medic.
- Abutilon megapotamicum (Spreng.) A. St.-Hil. & Naudin. (Abutilon grimpant)
- Abutilon ochsenii
- Abutilon otocarpum F.Muell.
- Abutilon pannosum (Forst. f.) Schlechtend.
- Abutilon pictum Gillies. ex Hook. & Arn.) Walp. (Abutilon strié)
- Abutilon purpurascens
- Abutilon ramosum (Cav.) Guill. & Perr.
- Abutilon species
- Abutilon theophrasti Medik. (Abutilon d'avicenne)
- Abutilon vitifolium
- Abutilon x hybridum hort. ex Siebert. & Voss. (Lanterne chinoise)
- Abutilon x milleri auct./hort. (Abutilon Miller)
- Abutilon x suntense
- Adansonia digitata L. (Baobab)
- Adansonia grandidieri Baill. (Baobab de grandidier)
- Adansonia gregorii
- Adansonia madagascariensis
- Adansonia perrieri
- Adansonia suarezensis
- Adansonia za
- Alcea apterocarpa
- Alcea flavovirens
- Alcea hohenacheri
- Alcea kurdica
- Alcea pallida
- Alcea rosea L. (Rose trémière)
- Alcea rugosa
- Alcea setosa
- Althaea armeniaca
- Althaea officinalis L. (Guimauve officinale)
- ...