Cerastium fontanum ![legume-fleur](inc/images/icones/fleur.gif)
subsp. triviale
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Cerastium fontanum
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Classification
- Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Ordre APN : Caryophyllales ;
- Famille APN : Caryophyllaceae ;
Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
✖- Nom botanique : Cerastium fontanum subsp. triviale
- Noms anglais et locaux : Chickweed, Mouse ear chickweed
Description et culture
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Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
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Parties comestibles :
feuilles, fleurs, tiges{{{0(+x) (traduction automatique).Original : Leaves, Flowers, Stems{{{0(+x).
Détails :
Les feuilles peuvent être consommées en salade. Ils peuvent également être utilisés dans les soupes et les ragoûts. Les tiges et les fleurs peuvent être utilisées dans les plats cuisinés{{{0(+x) (traduction automatique).Original : The leaves can be eaten in salads. They can also be used in soups and stews. The stems and flowers can be used in cooked dishes{{{0(+x).
Partie testée :
/Taux d'humidité | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
---|---|---|---|
/ | / | / | / |
Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
/ | / | / | / |
Risques et précautions à prendre
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néant, inconnus ou indéterminés.
Liens, sources et/ou références
✖Sources et/ou références :
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
Recherche de/pour :
- "Cerastium fontanum subsp. triviale" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
- "Cerastium fontanum subsp. triviale" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
Variétés de la même espèce (Cerastium fontanum)
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