Benoîte à grandes feuilles
(Geum macrophyllum)
Une herbe qui pousse d'année en année. Les fleurs sont dressées et étalées. Les pétales sont blancs et les sépales sont verts (traduction automatique)
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Benoîte à grandes feuilles
Une herbe qui pousse d'année en année. Les fleurs sont dressées et étalées. Les pétales sont blancs et les sépales sont verts (traduction automatique)
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Classification
- Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Rosidées ;
- Clade 1 : Fabidées ;
- Ordre APN : Rosales ;
- Famille APN : Rosaceae ;
Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
✖- Nom botanique : Geum macrophyllum Willd. (1805)
- Noms anglais et locaux : large-leaved avens
Description et culture
✖- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Description :
Une herbe qui pousse d'année en année. Les fleurs sont dressées et étalées. Les pétales sont blancs et les sépales sont verts{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A herb that keeps growing from year to year. The flowers are erect and spreading. The petals are white and the sepals are green{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
✖Racine 0(+x) (racines cuites {bouillies} [base {{{(dp*) boissons 0(+x) /breuvages {substitut/succédané de {{{(dp*) chocolat 0(+x) } et assaisonnement (aromate}{{{~ ~~0(+x)(dp*) ]) et feuille (feuilles 0(+x) ) comestibles 0(+x) .
Détails : La racine est utilisée pour fabriquer une boisson de type "boisson chocolatée" {{{~~0(+x) ; elles sont également utilisées comme assaisonnement.
Les feuilles sont consommées {{{0(+x) . Feuilles cuites comme potherbe {{{(dp*) . Les racines peuvent-elles également être utilisées crues comme condiment ? (qp*)
Partie testée :
/Taux d'humidité | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
---|---|---|---|
/ | / | / | / |
Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
/ | / | / | / |
Risques et précautions à prendre
✖néant, inconnus ou indéterminés.
Galerie(s)
✖Par eakspeasy, via flickr
✖
Autres infos
✖dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Distribution :
C'est une plante tempérée. Il pousse dans les forêts ouvertes et les prairies humides partout au Canada{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a temperate plant. It grows in open forest and moist meadows across Canada{{{0(+x).
Localisation :
Canada, Amérique du Nord{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Canada, North America{{{0(+x).
Liens, sources et/ou références
✖Sources et/ou références :
Tela Botanica ;
dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
MacKinnon, A., et al, 2009, Edible & Medicinal Plants of Canada. Lone Pine. p 325
Recherche de/pour :
Espèces du même genre (Geum)
✖11 taxons
Espèces de la même famille (Rosaceae)
✖50 taxons (sur 1223)
- Acaena anserinifolia (Forst. & Forst.f.) Druce
- Agrimonia coreana
- Agrimonia eupatoria L. (Aigremoine eupatoire)
- Agrimonia odorata
- Agrimonia pilosa
- Alchemilla alpina
- Alchemilla conjuncta
- Alchemilla fissa
- Alchemilla glabra
- Alchemilla hybrida
- Alchemilla mollis
- Alchemilla plicatula
- Alchemilla splendens
- Alchemilla vulgaris L. (Alchémille commune)
- Alchemilla xanthoclora
- Amelanchier alnifolia (Nutt.) Nutt. ex M. Roem. (Amélanchier à feuilles d'aulne)
- Amelanchier amabilis
- Amelanchier arborea
- Amelanchier asiatica
- Amelanchier bartramiana
- Amelanchier basalticola
- Amelanchier canadensis (L.) Medik. (Amélanchier du canada)
- Amelanchier confusa
- Amelanchier cretica
- Amelanchier cusickii
- Amelanchier humilis
- Amelanchier huroensis
- Amelanchier interior
- Amelanchier intermedia
- Amelanchier laevis Wiegand (Amélanchier glabre)
- Amelanchier lamarckii F. G. Schroed. (Amélanchier de lamarck)
- Amelanchier oblongifolia
- Amelanchier obovalis
- Amelanchier obovata
- Amelanchier ovalis Medik. (Amélanchier à feuilles ovales)
- Amelanchier pallida
- Amelanchier parviflora
- Amelanchier pumila
- Amelanchier sanguinea
- Amelanchier spicata
- Amelanchier stolonifera Wiegand
- Amelanchier utahensis
- Amelanchier weigandii
- Amelanchier x grandiflora Rehder
- Amelanchier x grandiflora
- Amelasorbus jackii
- Amygdalus andersonii
- Amygdalus communis
- Amygdalus graeca
- Amygdalus lycioides
- ...