Groseiller des coteaux (tp* de "Hillside gooseberr
(Ribes californicum)
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Groseiller des coteaux (tp* de "Hillside gooseberr
Note alimentaire
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Classification
- Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Ordre APN : Saxifragales ;
- Famille APN : Grossulariaceae ;
Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
✖- Nom botanique : Ribes californicum Hook. & Arn. (1841)
- Synonymes français : groseiller des coteaux (tp* de "Hillside gooseberry")
- Noms anglais et locaux : Hillside gooseberry
Description et culture
✖Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
✖Partie(s) comestible(s) {{{5(+x) : fruit 5(+x) .
Utilisation(s)/usage(s) {{{5(+x) culinaire(s) : fruits - crus ou cuits ; le fruit peut aussi être transformé en conserves ou peut être séché pour une utilisation hivernale {{{5(+) .
Partie testée :
/Taux d'humidité | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
---|---|---|---|
/ | / | / | / |
Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
/ | / | / | / |
Risques et précautions à prendre
✖néant, inconnus ou indéterminés.
Liens, sources et/ou références
✖Sources et/ou références :
5"Plants For A Future" (en anglais) ;
dont classification : "The Plant List" (en anglais) ;
Recherche de/pour :
- "Ribes californicum" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
- "Groseiller des coteaux (tp* de "Hillside gooseberr" sur Google (pages, images et recettes) ;
- "Ribes californicum" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
Espèces du même genre (Ribes)
✖50 taxons (sur 119)
- Ribes aciculare
- Ribes alpestre
- Ribes alpinum L. (Groseiller des alpes)
- Ribes altissimum
- Ribes ambiguum
- Ribes americanum
- Ribes armenum
- Ribes atropurpureum
- Ribes aureum Pursh (Groseillier doré)
- Ribes brachybotrys
- Ribes bracteosum Dougl. ex Hook. (Gadellier bractéolé)
- Ribes burejense F. Schmidt
- Ribes californicum Hook. & Arn. (Groseiller des coteaux (tp* de "Hillside gooseberr)
- Ribes cereum
- Ribes ceriferum
- Ribes ciliatum
- Ribes cucullatum
- Ribes curvatum
- Ribes cynosbati
- Ribes diacanthum
- Ribes dikuscha
- Ribes distans
- Ribes divaricatum Douglas (Groseiller sauvage)
- Ribes emodense
- Ribes erythrocarpum
- Ribes fasciculatum
- Ribes fragrans
- Ribes gayanum Reiche (Parilla)
- Ribes glaciale
- Ribes glandulosum Grauer (Groseiller blanc (tp* de "white currant"))
- Ribes gracile
- Ribes graveolens
- Ribes griffithii
- Ribes heterotrichum
- Ribes himalense
- Ribes hirtellum Michx. (Groseille bienvenue)
- Ribes hirtellum x grossulana
- Ribes hispidulum
- Ribes horridum
- Ribes hudsonianum
- Ribes inebrians
- Ribes inerme Rydb. (Groseiller à tige blanche (tp* de "whitestem goos)
- Ribes irriguum
- Ribes janczewskii
- Ribes japonicum
- Ribes koehneanum
- Ribes laciniatum
- Ribes lacustre
- Ribes latifolium
- Ribes laurifolium
- ...
Espèces de la même famille (Grossulariaceae)
✖50 taxons (sur 130)
- Choristylis rhamnoides
- Coreosma prostrata
- Grossularia californica
- Grossularia cynosbati
- Grossularia lobbii
- Grossularia missouriensis
- Grossularia oxycanthoides
- Grossularia roezlii
- Grossularia rotundifolia
- Itea japonica
- Itea yunnanensis
- Ribes aciculare
- Ribes alpestre
- Ribes alpinum L. (Groseiller des alpes)
- Ribes altissimum
- Ribes ambiguum
- Ribes americanum
- Ribes armenum
- Ribes atropurpureum
- Ribes aureum Pursh (Groseillier doré)
- Ribes brachybotrys
- Ribes bracteosum Dougl. ex Hook. (Gadellier bractéolé)
- Ribes burejense F. Schmidt
- Ribes californicum Hook. & Arn. (Groseiller des coteaux (tp* de "Hillside gooseberr)
- Ribes cereum
- Ribes ceriferum
- Ribes ciliatum
- Ribes cucullatum
- Ribes curvatum
- Ribes cynosbati
- Ribes diacanthum
- Ribes dikuscha
- Ribes distans
- Ribes divaricatum Douglas (Groseiller sauvage)
- Ribes emodense
- Ribes erythrocarpum
- Ribes fasciculatum
- Ribes fragrans
- Ribes gayanum Reiche (Parilla)
- Ribes glaciale
- Ribes glandulosum Grauer (Groseiller blanc (tp* de "white currant"))
- Ribes gracile
- Ribes graveolens
- Ribes griffithii
- Ribes heterotrichum
- Ribes himalense
- Ribes hirtellum Michx. (Groseille bienvenue)
- Ribes hirtellum x grossulana
- Ribes hispidulum
- Ribes horridum
- ...