Blé de Khorasan
(Triticum turanicum)
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Un blé comme de l'herbe. Il atteint 120-130 cm de haut. Les entre-nœuds supérieurs sont solides. Le limbe en hochant la tête (traduction automatique)
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Blé de Khorasan
Un blé comme de l'herbe. Il atteint 120-130 cm de haut. Les entre-nœuds supérieurs sont solides. Le limbe en hochant la tête (traduction automatique)
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Classification
- Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Monocotylédones ;
- Clade 2 : Commelinidées ;
- Ordre APN : Poales ;
- Famille APN : Poaceae ;
Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
✖- Nom botanique : Triticum turanicum Jakubz. (1947)
- Synonymes : Triticum turgidum L. subsp. turanicum (Jakubz.) Á. Löve & D. Löve 1961 (synonyme, selon TPL ; nom retenu, selon GRIN) ;
- Noms anglais et locaux : Khorassan wheat, Oriental wheat, za sheng xiao mai (cn transcrit), Khorassanweizen (de), khorasanvete (sv)
Description et culture
✖- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Description :
Un blé comme de l'herbe. Il atteint 120-130 cm de haut. Les entre-nœuds supérieurs sont solides. Le limbe en hochant la tête{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A wheat like grass. It grows 120-130 cm tall. The upper internodes are solid. The leaf blade in nodding{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
✖Graines, céréale {{{0(+x) .(1*)
Partie testée :
/Taux d'humidité | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
---|---|---|---|
/ | / | / | / |
Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
/ | / | / | / |
Risques et précautions à prendre
✖(1*)ATTENTION : les graines peuvent accumuler les nitrates leur conférant une certaine toxicité à l'état cruµ{{{(dp*) (27(+x))µ.
Autres infos
✖dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Distribution :
C'est une plante tempérée{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a temperate plant{{{0(+x).
Localisation :
Asie, Chine, Iran, Kazakhstan, Kirghizistan, Russie, Turkménistan, Ouzbékistan{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Asia, China, Iran, Kazakhstan, Kyrgyzstan, Russia, Turkmenistan, Uzbekistan{{{0(+x).
Liens, sources et/ou références
✖Sources et/ou références :
Wikipedia ;
dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" ([Triticum turgidum subsp. turanicum], en anglais), 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 308, par Louis Bubenicek) ;
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Bot. Not. 114:49. 1961 ; Plants For A Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. https://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/
Recherche de/pour :
- "Triticum turanicum" sur Google (pages et
images) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
- "Blé de Khorasan" sur Google (pages, images et recettes) ;
- "Triticum turanicum" sur Google (pages et
images) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
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