Coqueret anguleux
(Physalis angulata)
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Plante herbacée vivace atteignant environ 1 m de haut. Les feuilles sont lisses. Les tiges sont anguleuses. Les feuilles sont ovales et ont des dents le long du bord. Ils mes ... (traduction automatique)
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Coqueret anguleux
Note alimentaire
Note médicinale
Plante herbacée vivace atteignant environ 1 m de haut. Les feuilles sont lisses. Les tiges sont anguleuses. Les feuilles sont ovales et ont des dents le long du bord. Ils mesurent 5 à 10 cm de long sur 3 à 6 cm de large. Les fleurs se produisent séparément. Les fleurs sont petites et de couleur crème. Ils n'ont p... (traduction automatique) →suite
Classification
- Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Astéridées ;
- Clade 1 : Lamiidées ;
- Ordre APN : Solanales ;
- Famille APN : Solanaceae ;
Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
✖- Nom botanique : Physalis angulata L. (1753)
- Synonymes français : mulaca, mullaca, tomate sauvage, cerise d'hiver, coqueret, petit poc poc (Afrique)
- Synonymes : Physalis lanceifolia Nees 1831 [Physalis angulata var. angulata], Physalis minima (synonyme, selon TPL ; nom accepté et espèce distincte/différente, selon GRIN) [Physalis angulata var. angulata], Physalis pendula Rydb. 1903 [Physalis angulata var. pendula (Rydb.) Waterf.] ;
- Noms anglais et locaux : cut-leaved ground-cherry (cut-leaf ground-cherry, cut-leaved ground cherry), angular winter-cherry, balloon-cherry, gooseberry, hogweed, tooth-leaved bladder cherry, tooth-leaved winter cherry, toothed-leaved winter cherry, ku zhi (cn transcrit), kantig lyktört (sv)
Description et culture
✖- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Description :
Plante herbacée vivace atteignant environ 1 m de haut. Les feuilles sont lisses. Les tiges sont anguleuses. Les feuilles sont ovales et ont des dents le long du bord. Ils mesurent 5 à 10 cm de long sur 3 à 6 cm de large. Les fleurs se produisent séparément. Les fleurs sont petites et de couleur crème. Ils n'ont pas de tache sombre. Il a une baie jaune avec de nombreuses graines à l'intérieur. La baie est enfermée dans un boîtier gonflé veiné d'environ 3 cm de diamètre. Cela a des veines brun rougeâtre. Les baies sont collantes{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A perennial herb up to about 1 m high. The leaves are smooth. The stems are angular. The leaves are oval and have teeth along the edge. They are 5-10 cm long by 3-6 cm wide. The flowers occur singly. The flowers are small and cream coloured. They do not have a dark spot. It has a yellow berry with many seeds inside. The berry is enclosed in a veiny inflated case about 3 cm across. This has reddish brown veins. The berries are sticky{{{0(+x).
Production :
Dans le sud de l'Inde, les plantes fleurissent et fructifient de juillet à décembre{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : In southern India plants flower and fruit July to December{{{0(+x).
Culture :
Il se cultive facilement en saupoudrant quelques graines dans un sol humide. Il pousse facilement dans la plupart des conditions. Si les plantes sont dans un endroit très abrité, la fertilisation est améliorée en arrosant les plantes avec de l'eau{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is easily grown by sprinkling a few seeds into moist ground. It grows easily under most conditions. If the plants are in a very sheltered place, fertilization is improved by spraying the plants with water{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
✖Partie(s) comestible(s) {{{0(+x) : fruit, feuilles, légume {{{0(+x)µ.
Utilisation(s)/usage(s)µ{{{0(+x) culinaire(s) :
-le fruit peut être mangé cru ou cuit ; ils peuvent être frits, cuits ou transformés en confiture en les faisant cuire dans le sirop de palme ; ils peuvent être utilisés dans la préparation de sauces chili pimentées ;
-les jeunes feuilles sont utilisées dans la soupe {{{0(+x) (comme potherbe {{{(dp*) ).
Partie testée :
feuilles{{{0(+x) (traduction automatique). Original : Leaves{{{0(+x)Taux d'humidité | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
---|---|---|---|
83.9 | 113 | 27 | 4.0 |
Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
/ | 58 | / | / |
Risques et précautions à prendre
✖néant, inconnus ou indéterminés.
Galerie(s)
✖Par Blanco, M., Flora de Filipinas, ed. 3 (1877-1883) Fl. Filip., ed. 3 t. 50, via plantillustrations
✖
Par Ruiz, H., Pavón, J., Drawings of the Royal Botanical Expedition to the Viceroyalty of Peru (1777-1816) Draw. Roy. Bot. Exped. Viceroy. Peru (1777) , via plantillustrations
✖
Par Barrellier, J., Plantae per Galliam, Hispaniam et Italiam observatae (1714) Pl. Galliam Hispaniam Italiam Obs. t. 149-152 f. 151 , via plantillustrations
✖
Autres infos
✖dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Statut :
En Papouasie-Nouvelle-Guinée, une plante commune et le fruit sont plus couramment utilisés. Les fruits sont surtout consommés par les enfants. Il est vendu sur les marchés locaux en Chine{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : In Papua New Guinea a common plant and the fruit is being used more commonly. The fruit are especially eaten by children. It is sold in local markets in China{{{0(+x).
Distribution :
C'est une plante tropicale. Il se produit principalement au-dessus de 1000 m et jusqu'à 2800 m d'altitude. Il peut pousser dans des endroits arides. Au Yunnan{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a tropical plant. It mostly occurs above 1000 m and up to 2800 m altitude. It can grow in arid places. In Yunnan{{{0(+x).
Localisation :
Afrique, Samoa américaines, Angola, Argentine, Asie, Australie, Bahamas, Bangladesh, Bénin, Bolivie, Botswana, Brésil, Burkina Faso, Burundi, Cambodge, Cameroun, Caraïbes, Afrique centrale, Amérique centrale *, Tchad, Chine, Colombie, Congo DR, Îles Cook, Costa Rica, République dominicaine, Afrique de l'Est, Équateur, Égypte, Guinée équatoriale, Eswatini, Fidji, Gabon, Gambie, Ghana, Guyane, Guyanes, Guinée, Guinée, Guinée-Bissau, Guyane, Haïti, Honduras Afrique du Nord, Inde, Indochine, Indonésie, Japon, Kiribati, Laos, Lesotho, Petites Antilles *, Libéria, Madagascar, Mali, Marquises, Mexique, Micronésie, Mozambique, Myanmar, Namibie, Nauru, Nicaragua, Niger, Nigéria, Nigéria, Amérique du Nord , Pacifique, Palaos, Panama, Papouasie-Nouvelle-Guinée, PNG, Paraguay, Pérou *, Porto Rico *, Samoa, Sao Tomé-et-Principe, Asie du Sud-Est, Sénégal, Afrique du Sud, Afrique australe, Amérique du Sud, Suriname,Swaziland, Taiwan, Tanzanie, Thaïlande, Togo, Tonga, Trinidad, Tuvalu, Uruguay, USA, Vanuatu, Venezuela, Vietnam, Afrique de l'Ouest, Antilles *, Zambie, Zimbabwe{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Africa, American Samoa, Angola, Argentina, Asia, Australia, Bahamas, Bangladesh, Benin, Bolivia, Botswana, Brazil, Burkina Faso, Burundi, Cambodia, Cameroon, Caribbean, Central Africa, Central America*, Chad, China, Colombia, Congo DR, Cook Islands, Costa Rica, Dominican Republic, East Africa, Ecuador, Egypt, Equatorial Guinea, Eswatini, Fiji, Gabon, Gambia, Ghana, Guiana, Guianas, Guinea, Guinée, Guinea-Bissau, Guyana, Haiti, Honduras, India, Indochina, Indonesia, Japan, Kiribati, Laos, Lesotho, Lesser Antilles*, Liberia, Madagascar, Mali, Marquesas, Mexico, Micronesia, Mozambique, Myanmar, Namibia, Nauru, Nicaragua, Niger, Nigeria, North Africa, North America, Pacific, Palau, Panama, Papua New Guinea, PNG, Paraguay, Peru*, Puerto Rico*, Samoa, Sao Tome and Principe, SE Asia, Senegal, South Africa, Southern Africa, South America, Suriname, Swaziland, Taiwan, Tanzania, Thailand, Togo, Tonga, Trinidad, Tuvalu, Uruguay, USA, Vanuatu, Venezuela, Vietnam, West Africa, West Indies*, Zambia, Zimbabwe{{{0(+x).
Notes :
Il existe environ 75 à 100 espèces de Physalis{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are about 75-100 Physalis species{{{0(+x).
Liens, sources et/ou références
✖Sources et/ou références :
Tela Botanica ; 5"Plants For A Future" (en anglais) ;
dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais), 76Le Potager d'un curieux - histoire, culture et usages de 250 plantes comestibles peu connues ou inconnues (livre, page 487, par A. Paillieux et D. Bois) ;
Le potager d'un curieux - histoire, culture et usages de 250 plantes comestibles, peu connues ou inconnue (par Auguste Pailleux et Désiré Bois, 3ème édition de 1899) / détails du livre ; Tous les légumes (de Victor Renaud, éditions Ulmer, 2003) / détails du livre
dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
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Recherche de/pour :
Sous-espèces, variétes...
✖3 taxons
Espèces du même genre (Physalis)
✖50 taxons (sur 57)
- Physalis acutifolia
- Physalis alkekengi L. (Alkékenge)
- Physalis angulata L. (Coqueret anguleux)
- Physalis angustifolia
- Physalis arenicola
- Physalis brasiliensis
- Physalis carpenteri
- Physalis caudella
- Physalis chenopodifolia
- Physalis cordata
- Physalis coztomatl Dunal
- Physalis crassifolia
- Physalis divaricata
- Physalis fendleri
- Physalis foetens
- Physalis gracilis
- Physalis greenei
- Physalis grisea
- Physalis heterophylla Nees (Coqueret hétérophylle)
- Physalis hirsuta
- Physalis hispida
- Physalis ixocarpa Brot. ex Hornem. (Tomatillo)
- Physalis lafonii (Physalis du Costa-Rica)
- Physalis lagascae
- Physalis lanceolata
- Physalis latiphysa
- Physalis leptophylla
- Physalis lobata
- Physalis longifolia
- Physalis macrophysa
- Physalis melanocystis
- Physalis micrantha
- Physalis minima L.
- Physalis minor
- Physalis minuta
- Physalis missouriensis
- Physalis neomexicana
- Physalis nicandroides
- Physalis obscura Michx.
- Physalis orizabae
- Physalis patula Mill. (Ochuba)
- Physalis peruviana L. (Coqueret du pérou)
- Physalis philadelphica Lam. (Tomatille)
- Physalis pringlei
- Physalis pruinosa L. (Cerise de terre)
- Physalis pubescens L. (Alkékenge doux)
- Physalis pumila
- Physalis stapelioides
- Physalis subglabrata Mack. & Bush
- Physalis sulphurea
- ...
Espèces de la même famille (Solanaceae)
✖50 taxons (sur 563)
- Atropa acuminata
- Atropa belladonna L. (Belladone)
- Brachistus solanaceus
- Brunfelsia chocoensis
- Brunfelsia macrocarpa
- Calliphysalis carpenteri
- Capsicum annuum L. (Piment)
- Capsicum annuum x chinense (Piment de neyde)
- Capsicum baccatum L. (Aji)
- Capsicum buforum Hunz.
- Capsicum caatingae Barboza & Agra
- Capsicum caballeroi M. Nee
- Capsicum campylopodium Sendtn.
- Capsicum cardenasii Heiser & P.G.Sm.
- Capsicum cardenasii x pubescens
- Capsicum ceratocalyx M.Nee
- Capsicum chacoense Hunz.
- Capsicum chinense Jacq. (Piment habanero)
- Capsicum chinense x frutescens (Naga jolokia)
- Capsicum coccineum (Rusby) Hunz.
- Capsicum conoides Mill.
- Capsicum cornutum (Hiern) Hunz.
- Capsicum dimorphum (Miers) O.K.
- Capsicum dusenii Bitter
- Capsicum eshbaughii
- Capsicum eshbaugii Barboza
- Capsicum exile (Cobincho)
- Capsicum eximium Hunz. (Bolivian bird pepper)
- Capsicum flexuosum Sendtn.
- Capsicum friburgense Barboza & Bianchetti
- Capsicum frutescens L. (Piment)
- Capsicum frutescens x eximium
- Capsicum galapagoense Hunz. (Piment des îles galapagos)
- Capsicum geminifolium (Dammer) Hunz.
- Capsicum grandiflorum Kuntze
- Capsicum havanense Kunth
- Capsicum hispidum Dunal
- Capsicum hookerianum (Miers) O.K.
- Capsicum hunzikerianum Barboza & Bianchetti
- Capsicum lanceolatum (Greenm.) C.V.Morton & Standl.
- Capsicum leptopodum (Dunal) Kuntze
- Capsicum longidentatum Agra & Barboza
- Capsicum lycianthoides Bitter
- Capsicum melongena
- Capsicum minutiflorum (Rusby) Hunz.
- Capsicum mirabile Mart ex. Sendt
- Capsicum mositicum Toledo ex Handro
- Capsicum parvifolium Sendt.
- Capsicum pereirae Barboza & Bianch.
- Capsicum praetermissum
- ...