Lycopus lucidus
var. maackianus
Pas d\'illustration
pour le moment 😕
Une herbe. Elle continue de croître d'année en année. Les rhizomes ou tiges souterraines sont gonflés à la pointe, parfois avec des stolons élargis portant des écailles ... (traduction automatique)
→suite
Lycopus lucidus var. maackianus
Une herbe. Elle continue de croître d'année en année. Les rhizomes ou tiges souterraines sont gonflés à la pointe, parfois avec des stolons élargis portant des écailles comme des feuilles. Les tiges sont dressées. Ils mesurent 20 à 70 cm de ... (traduction automatique) →suite ; Pour plus de détails, voir l'espèce :
Lycopus lucidus
Pas d'illustration
pour le moment 😕
Pas d'illustration
pour le moment 😕
Classification
- Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Astéridées ;
- Clade 1 : Lamiidées ;
- Ordre APN : Lamiales ;
- Famille APN : Lamiaceae ;
Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
✖- Nom botanique : Lycopus lucidus Turczaninow ex Bentham var. maackianus
- Noms anglais et locaux : Lycopus, Bugleweed, Di gua er miao, Di sun, Ganluo, Yebaicai, Zelan
Description et culture
✖- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Description :
Une herbe. Elle continue de croître d'année en année. Les rhizomes ou tiges souterraines sont gonflés à la pointe, parfois avec des stolons élargis portant des écailles comme des feuilles. Les tiges sont dressées. Ils mesurent 20 à 70 cm de hauteur. Les nœuds sont teintés de violet-rouge. Les feuilles ont des tiges très courtes. Les limbes des feuilles mesurent 4 à 8 cm de long sur 1,2 à 2,5 cm de large. Les capitules sont ronds et mesurent 1,2 à 1,5 cm de diamètre. Les fleurs sont blanches{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A herb. It keeps growing from year to year. The rhizomes or underground stems are swollen at the tip sometimes with enlarged stolons bearing scale like leaves. The stems are erect. They are 20-70 cm high. The nodes are tinged purple-red. The leaves have very short leaf stalks. The leaf blades are 4-8 cm long by 1.2-2.5 cm wide. The flower heads are round and 1.2-1.5 cm across. The flowers are white{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
✖Racine 0(5(+),+x) (racines ~~0(5(+),+x),27(+x)µ/rhizomesµ~~0(+x),76(+x) {crues ou cuites {{{5(+) } [nourriture/aliment {de famine {{{5(+) ; comme légume {{{0(+x),{{{27(+x) }]) et feuille (jeunes tiges et feuilles {{{0(+x) [nourriture/aliment : crues {{{(dp*)(0(+x)) {fraiches 0(+x) } ou cuites {commeµ{{{(dp*)(0(+x) légume 0(+x) }]) comestibles 0(5(+x),+x) .
Détails : Partie(s) comestible(s) : racine 0(5(+),+x),27(+x) , rhizome, tiges, feuilles, légume {{{0(+x) .
Utilisations comestibles :
-Racine - crue ou cuite ; aliment de famine {{{5(+) ; les rhizomes sont préparés {{{0(+x) et consommés localement {{{27(+x) comme légume {{{0(+x),{{{27(+x) bouilli ; ils sont aussi salés {{{0(+x) .
Les rhizomes tubéreux atteignent jusqu'à 20 centimètres de longueur sur 1 cent. et demi à 2 centimètres de diamètre, et rappellent assez bien ceux du Stachys palustris, dont M. Chappellier a cherché à propager la culture comme plante alimentaire ; mais, bien que leur saveur soit meilleure, et qu'ils soient produits en grand nombre, il n'y a pas lieu d'en recommander l'usage, leur consistance fibreuse les rendant désagréables à consommer. Le Lycopus lucidus s'est montré d'une rusticité absolue, sous notre climat ; il est regrettable de ne pouvoir en tirer un meilleur parti {{{76(+x) .
-Les jeunes tiges et feuilles sont consommées fraiches ou utilisées dans les sautés {{{0(+x) (comme potherbe {{{(dp*) ) ou pour faire des pickles {{{0(+x) .
Partie testée :
/Taux d'humidité | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
---|---|---|---|
/ | / | / | / |
Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
/ | / | / | / |
Risques et précautions à prendre
✖néant, inconnus ou indéterminés.
Autres infos
✖dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Statut :
C'est un légume cultivé commercialement{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a commercially cultivated vegetable{{{0(+x).
Distribution :
C'est une plante de climat tempéré. En Chine, il pousse dans les prairies marécageuses et à côté des ruisseaux. Il pousse de 300 à 2600 m d'altitude dans de nombreuses provinces. Au Sichuan et au Yunnan{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a temperate climate plant. In China it grows in marshy grasslands and beside streams. It grows from 300-2600 m altitude in many provinces. In Sichuan and Yunnan{{{0(+x).
Localisation :
Asie, Chine, Indochine, Japon, Mandchourie, Mongolie, Myanmar, Russie, Asie du Sud-Est, Taiwan, Tibet{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Asia, China, Indochina, Japan, Manchuria, Mongolia, Myanmar, Russia, SE Asia, Taiwan, Tibet{{{0(+x).
Notes :
Il existe environ 10 espèces de Lycopus. Ils sont également utilisés en médecine{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are about 10 Lycopus species. They are also used in medicine{{{0(+x).
Liens, sources et/ou références
✖Sources et/ou références :
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
Recherche de/pour :
- "Lycopus lucidus var. maackianus" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
- "Lycopus lucidus var. maackianus" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
Variétés de la même espèce (Lycopus lucidus)
✖2 taxons