Opuntia engelmannii ![legume-fruit (tomate)](inc/images/icones/fruit.gif)
var. linguiformis
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Opuntia engelmannii
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Classification
- Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Ordre APN : Caryophyllales ;
- Famille APN : Cactaceae ;
Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
✖- Nom botanique : Opuntia engelmannii var. linguiformis
Description et culture
✖
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
✖
Partie(s) comestible(s) {{{0(+x) : fruit, feuilles, graines {{{0(+x) .
Utilisation(s)/usage(s) comestible(s) {{{0(+x) :
-les fruits sont consommés frais ; ils sont roulés sur le sol pour enlever les épines ; ils sont également fendus, séchés et mélangés avec de la farine de maïs pour un porridge (bouillie) ; le fruit peut également être utilisé pour les boissons et le sirop ;
-les feuilles tendres sont tranchées et cuites et mangées avec d'autres aliments comme les haricots {{{0(+x) ; feuilles cuites comme potherbe {{{(dp*) .
Partie testée :
/Taux d'humidité | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
---|---|---|---|
/ | / | / | / |
Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
/ | / | / | / |
Risques et précautions à prendre
✖
néant, inconnus ou indéterminés.
Liens, sources et/ou références
✖Sources et/ou références :
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
Recherche de/pour :
- "Opuntia engelmannii var. linguiformis" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
- "Opuntia engelmannii var. linguiformis" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
Variétés de la même espèce (Opuntia engelmannii)
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