Angélique à tige pourpre
(Angelica atropurpurea)
Pas d\'illustration
pour le moment 😕
| ** - **
Une plante qui vit quelques années. Il atteint une hauteur de 1 à 2 m. Il a une odeur. Les feuilles sont grandes. Ils sont divisés en plusieurs brochures. Ils sont de coule ... (traduction automatique)
→suite
Angélique à tige pourpre
Note alimentaire
Note médicinale
Une plante qui vit quelques années. Il atteint une hauteur de 1 à 2 m. Il a une odeur. Les feuilles sont grandes. Ils sont divisés en plusieurs brochures. Ils sont de couleur cuivre lorsqu'ils sont jeunes, mais deviennent verts avec l'âge. Les fleurs sont vertes et à têtes plates (traduction automatique)
Pas d'illustration
pour le moment 😕
Pas d'illustration
pour le moment 😕
Classification
- Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Astéridées ;
- Clade 1 : Campanulidées ;
- Ordre APN : Apiales ;
- Famille APN : Apiaceae ;
Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
✖- Nom botanique : Angelica atropurpurea L. (1753)
- Synonymes : Angelica atropurpurea var. occidentalis Fassett 1931, Archangelica atropurpurea (L.) Hoffm. 1814, Selinum atropurpureum Link 1821 ;
Dont basionyme : x ; - Noms anglais et locaux : alexanders, American angelica, great angelica, masterwort, purple angelica, purplestem angelica, rödstjälkskvanne (sv), amerikanischer Engelwurz (de)
Description et culture
✖- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Description :
Une plante qui vit quelques années. Il atteint une hauteur de 1 à 2 m. Il a une odeur. Les feuilles sont grandes. Ils sont divisés en plusieurs brochures. Ils sont de couleur cuivre lorsqu'ils sont jeunes, mais deviennent verts avec l'âge. Les fleurs sont vertes et à têtes plates{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A plant that lives for a few years. It grows 1-2 m high. It has a smell. The leaves are large. They are divided into many leaflets. They are copper coloured when young but turn green with age. The flowers are green and in flat heads{{{0(+x).
Culture :
Il s'auto-graines généralement. Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines ou par division de la racine{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It usually self seeds. Plants can be grown from seed or by division of the root{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
✖Feuille (jeunes pousses crues ou cuites {{{27(+x) [nourriture/aliment {{{(dp*) : légume 27(+x) {ex. : comme potherbe {{{(dp*) }] ; jeunes pétioles {{{(dp*) (pédoncules foliaires {{{27(+x) ) [nourriture/aliment {{{(dp*) : confit {au sucre}] ; feuilles [assaisonnement : aromate {{{(dp*) (condiment 27(+x)µ(dp*) aromatique/aromatisant {{{(dp*) )]) comestible.
Partie testée :
feuilles{{{0(+x) (traduction automatique). Original : Leaves{{{0(+x)Taux d'humidité | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
---|---|---|---|
/ | / | / | / |
Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
/ | / | / | / |
Risques et précautions à prendre
✖(1*)ATTENTION : tous les membres de ce genre contiennent des furocoumarines, qui augmentent la sensibilité de la peau aux rayons du soleil et peut provoquer une dermatite {{{5(+) .
Risques de confusion entre les ombelles de l'angélique des bois et celles, parfois très similaires, de certaines ciguës comme la petite ciguë (Aethusa cynapium), la ciguë vireuse (Cicuta virosa) ou encore la grande ciguë (Conium maculatum) ; leurs feuilles sont toutefois suffisamment différentes pour les identifier {{{(dp*) .
Petite histoire-géo
✖Aire d'origine : Amérique du Nord{{{2(+x). :: Plus d'infos (dont zone(s) de naturalisation, et/ou de cullture) : voir GRIN ("2").
Autres infos
✖dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Distribution :
C'est une plante tempérée. Il peut pousser au soleil ou à l'ombre légère{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a temperate plant. It can grow in sun or light shade{{{0(+x).
Localisation :
Australie, Canada, Amérique du Nord, USA{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Australia, Canada, North America, USA{{{0(+x).
Notes :
Il existe 50 espèces d'Angelica. Ce sont des plantes tempérées{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are 50 Angelica species. They are temperate plants{{{0(+x).
Liens, sources et/ou références
✖Sources et/ou références :
Tela Botanica ; 5"Plants For A Future" (en anglais) ;
dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;
Recherche de/pour :
Espèces du même genre (Angelica)
✖28 taxons
- Angelica acutiloba
- Angelica amurensis
- Angelica archangelica L. (Angélique)
- Angelica arguta
- Angelica atropurpurea L. (Angélique à tige pourpre)
- Angelica cartilaginomarginata
- Angelica crucifolia
- Angelica dahurica (Hoffm.) Benth. & Hook.f. ex Franch. & Sav. (Angélique de Dahurie (tp* de "Angelica dahurica" e)
- Angelica decursiva
- Angelica edulis
- Angelica genuflexa
- Angelica gigas
- Angelica glauca
- Angelica gmelinii
- Angelica grosseserrata
- Angelica hendersonii
- Angelica japonica
- Angelica keiskei
- Angelica koreana
- Angelica lucida
- Angelica megaphylla
- Angelica montana
- Angelica polymorpha
- Angelica pubescens
- Angelica sinensis (Oliv.) Diels (Angélique de Chine)
- Angelica sylvestris L. (Angélique des bois)
- Angelica tomentosa
- Angelica ursina
Espèces de la même famille (Apiaceae)
✖50 taxons (sur 523)
- Aciphylla bidentata F. Muell.
- Aciphylla colensoi Hook.f.
- Aciphylla glacialis
- Aciphylla squarrosa J.R.Forst. & G.Forst.
- Aegopodium alpestre
- Aegopodium podagraria L. (Podagraire)
- Aethusa cynapium (Ciguë des jardins)
- Afrosciadium harmsianum
- Alepidea longifolia
- Alepidea natalensis
- Alepidea peduncularis
- Alepidea spp.
- Ammi majus L. (Ammi élevé)
- Ammi visnaga (L.) Lam.
- Ammodaucus leucotrichus
- Ammoides pusilla
- Anethum foeniculoides
- Anethum graveolens L. (Aneth)
- Anethum sowa Roxb. ex Fleming
- Angelica acutiloba
- Angelica amurensis
- Angelica archangelica L. (Angélique)
- Angelica arguta
- Angelica atropurpurea L. (Angélique à tige pourpre)
- Angelica cartilaginomarginata
- Angelica crucifolia
- Angelica dahurica (Hoffm.) Benth. & Hook.f. ex Franch. & Sav. (Angélique de Dahurie (tp* de "Angelica dahurica" e)
- Angelica decursiva
- Angelica edulis
- Angelica genuflexa
- Angelica gigas
- Angelica glauca
- Angelica gmelinii
- Angelica grosseserrata
- Angelica hendersonii
- Angelica japonica
- Angelica keiskei
- Angelica koreana
- Angelica lucida
- Angelica megaphylla
- Angelica montana
- Angelica polymorpha
- Angelica pubescens
- Angelica sinensis (Oliv.) Diels (Angélique de Chine)
- Angelica sylvestris L. (Angélique des bois)
- Angelica tomentosa
- Angelica ursina
- Annesorhiza flagellifolia
- Annesorhiza macrocarpa Eckl. & Zeyh. (Anyswortel)
- Annesorhiza nuda (Aiton) B.L.Burtt (Anyswortel)
- ...