Épinard d'Australie
(Chenopodium auricomum)
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Un petit arbuste. Il continue de croître d'année en année. Il mesure 1 à 2 m de haut et 1 à 2 m de large. Les branches ont un revêtement farineux. Le bois est doux. Les ... (traduction automatique)
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Épinard d'Australie
Note alimentaire
Un petit arbuste. Il continue de croître d'année en année. Il mesure 1 à 2 m de haut et 1 à 2 m de large. Les branches ont un revêtement farineux. Le bois est doux. Les feuilles mesurent 2 à 5 cm de long et varient en forme. Les fleurs sont petites et en grappes denses. Ils sont dorés (traduction automatique)
Classification
- Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Ordre APN : Caryophyllales ;
- Famille APN : Amaranthaceae ;
Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
✖- Nom botanique : Chenopodium auricomum Lindl. (1848)
- Noms anglais et locaux : Australian spinach, saltbush (au)
Description et culture
✖- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Description :
Un petit arbuste. Il continue de croître d'année en année. Il mesure 1 à 2 m de haut et 1 à 2 m de large. Les branches ont un revêtement farineux. Le bois est doux. Les feuilles mesurent 2 à 5 cm de long et varient en forme. Les fleurs sont petites et en grappes denses. Ils sont dorés{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A small shrub. It keeps growing from year to year. It is 1-2 m high and 1-2 m wide. The branches have a mealy coating. The wood is soft. The leaves are 2-5 cm long and vary in shape. The flowers are small and in dense clusters. They are golden{{{0(+x).
Culture :
Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines ou de boutures{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Plants can be grown from seed or cuttings{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
✖Feuilles consommées comme légume {{{27(+x) (ex. : comme potherbe {{{(dp*) ). Graines consommables, crues ou salées {{{27(+x) .
Partie testée :
/Taux d'humidité | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
---|---|---|---|
/ | / | / | / |
Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
/ | / | / | / |
Risques et précautions à prendre
✖néant, inconnus ou indéterminés.
Galerie(s)
✖Autres infos
✖dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Distribution :
Il pousse dans les endroits tropicaux et subtropicaux. Il pousse sur les argiles des zones de drainage intérieures en Australie. Il poussera sur la plupart des sols en plein soleil. Il peut résister au gel et à la sécheresse. Il pousse dans les zones avec une pluviométrie d'environ 200 mm par an. Il peut pousser dans des endroits arides{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It grows in tropical and subtropical places. It grows on clays on inland drainage areas in Australia. It will grow on most soils in full sun. It can withstand frost and drought. It grows in areas with a rainfall of about 200 mm per year. It can grow in arid places{{{0(+x).
Localisation :
Afrique, Australie *, Grande-Bretagne, Europe, Afrique du Nord, Tunisie{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Africa, Australia*, Britain, Europe, North Africa, Tunisia{{{0(+x).
Notes :
Il existe environ 100-150-250 espèces de Chenopodium. Ils se trouvent principalement dans les régions tempérées. Également mis dans la famille des Chenopodiaceae{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are about 100-150-250 Chenopodium species. They are mostly in temperate regions. Also put in the family Chenopodiaceae{{{0(+x).
Liens, sources et/ou références
✖Sources et/ou références :
5"Plants For A Future" (en anglais) ;
dont classification : "The Plant List" (en anglais) ;
dont livres et bases de données : 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 82, par Louis Bubenicek), 76Le Potager d'un curieux - histoire, culture et usages de 250 plantes comestibles peu connues ou inconnues (livre, pages 525 à 526, par A. Paillieux et D. Bois) ;
Le potager d'un curieux - histoire, culture et usages de 250 plantes comestibles, peu connues ou inconnue (par Auguste Pailleux et Désiré Bois, 3ème édition de 1899) / détails du livre
Recherche de/pour :
- "Chenopodium auricomum" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
- "Épinard d'Australie" sur Google (pages, images et recettes) ;
- "Chenopodium auricomum" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
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