Pommetier d'Oregon
(Malus fusca)
| *** - **
Un petit arbre. Il est souvent arbustif et forme des fourrés denses. Les feuilles peuvent avoir ou non des lobes. Les fleurs sont roses à blanches. Ils se produisent individ ... (traduction automatique)
→suite
Pommetier d'Oregon
Note alimentaire
Note médicinale
Un petit arbre. Il est souvent arbustif et forme des fourrés denses. Les feuilles peuvent avoir ou non des lobes. Les fleurs sont roses à blanches. Ils se produisent individuellement. Ils sont à l'aisselle des feuilles près des extrémités des branches. Les fruits mesurent 12 à 20 mm de long. Ils sont rouges ou j... (traduction automatique) →suite
Classification
- Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Rosidées ;
- Clade 1 : Fabidées ;
- Ordre APN : Rosales ;
- Famille APN : Rosaceae ;
Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
✖- Nom botanique : Malus fusca (Rafin) Schneider
- Synonymes français : pommetier du Pacifique
- Synonymes : Malus divsersifolia (Bong.) Roem, Pyrus diversifolia Bong, Pyrus fusca, Malus rivularis (Douglas) Roem
- Noms anglais et locaux : Oregon Crab apple, Pacific crab apple
Description et culture
✖- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Description :
Un petit arbre. Il est souvent arbustif et forme des fourrés denses. Les feuilles peuvent avoir ou non des lobes. Les fleurs sont roses à blanches. Ils se produisent individuellement. Ils sont à l'aisselle des feuilles près des extrémités des branches. Les fruits mesurent 12 à 20 mm de long. Ils sont rouges ou jaunes avec des taches rouges{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A small tree. It is often shrubby and forms dense thickets. The leaves may or may not have lobes. The flowers are pink to white. They occur singly. They are in the axils of leaves near the ends of branches. The fruit are 12-20 mm long. They are red, or yellow with red patches{{{0(+x).
Culture :
Les plantes peuvent être cultivées par boutures, division des racines ou graines{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Plants can be grown by cuttings, root division or seeds{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
✖Parties comestibles :
fruit{{{0(+x) (traduction automatique).Original : Fruit{{{0(+x).
Détails :
Le fruit est consommé cru ou transformé en gelée, tartes, confitures et compote de pommes. La pulpe résiduelle après la gelée peut être tamisée et ajoutée aux pains, gâteaux et biscuits. Il est également fermenté en cidre{{{0(+x) (traduction automatique).Original : The fruit is eaten raw or made into jelly, pies, preserves and apple sauce. The residual pulp after jelly can be sieved and added to breads, cakes and cookies. It is also fermented into cider{{{0(+x).
Partie testée :
fruit{{{0(+x) (traduction automatique). Original : Fruit{{{0(+x)Taux d'humidité | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
---|---|---|---|
79 | 343 | 84 | 1.2 |
Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
/ | / | 0.6 | 0.2 |
Risques et précautions à prendre
✖(1*)ATTENTION : tous les membres de ce genre contiennent la toxine cyanure d'hydrogène dans leurs graines et éventuellement aussi dans les feuilles, mais pas dans leurs fruits ; le cyanure d'hydrogène est la substance qui donne aux amandes leur goût caractéristique, mais il ne devrait être consommé qu'en très petites quantités ; les graines de pommes ne contiennent habituellement pas de très grandes quantités de cyanure d'hydrogène, mais, même ainsi, elles ne doivent pas être consommées en très grandes quantités ; en petites quantités, le cyanure d'hydrogène a été montré stimuler la respiration et améliorer la digestion, il est également prétendu être bénéfique dans le traitement du cancer ; au-delà, cependant, il peut provoquer une insuffisance respiratoire et même la mort {{{5(+x) .
Galerie(s)
✖Autres infos
✖dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Distribution :
Tempéré. Il pousse dans les bois marécageux et le long des ruisseaux. Il peut tolérer une large gamme de sols. Il convient aux zones de rusticité 4-9{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Temperate. It grows in swampy woods and along streams. It can tolerate a wide range of soils. It suits hardiness zones 4-9{{{0(+x).
Localisation :
Alaska, Canada, Amérique du Nord, USA{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Alaska, Canada, North America, USA{{{0(+x).
Notes :
Il existe environ 35 espèces de Malus et de très nombreuses variétés cultivées{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are about 35 Malus species and very many cultivated varieties{{{0(+x).
Liens, sources et/ou références
✖Sources et/ou références :
Wikipedia ; 5"Plants For A Future" (en anglais) ;
dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;
Recherche de/pour :
- "Malus fusca" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
- "Pommetier d'Oregon" sur Google (pages, images et recettes) ;
- "Malus fusca" sur Google (pages et
images) ;
INPI (en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
Espèces du même genre (Malus)
✖47 taxons
- Malus angustifolia
- Malus asiatica
- Malus baccata (L.) Borkh. (Pommier microcarpe de Sibérie)
- Malus bracteata
- Malus brevipes
- Malus coronaria (L.) Mill. (Pommier odorant)
- Malus dasyphylla
- Malus domestica Borkh. (Pommier commun)
- Malus doumeri
- Malus florentina
- Malus floribunda Siebold ex Van Houtte (Pommier du japon)
- Malus fusca (Pommetier d'Oregon)
- Malus glabrata
- Malus glaucescens
- Malus halliana
- Malus hupehensis
- Malus ioensis
- Malus kansuensis
- Malus kirghisorum
- Malus lancifolia
- Malus micromalus
- Malus niedzwetzkyana
- Malus orientalis
- Malus praecox
- Malus prattii
- Malus pumila Mill. (Pommier nain)
- Malus rivularis
- Malus rockii
- Malus sargentii Rehder
- Malus segurensis
- Malus sieboldii
- Malus sieversii (Ledeb.) M. Roem. (Pommier sauvage d'asie)
- Malus sikkimensis
- Malus spectabilis
- Malus sylvestris (L.) Mill. (Pommier sauvage d'europe)
- Malus toringo
- Malus toringoides
- Malus transitoria
- Malus trilobata
- Malus tschonoskii
- Malus x adstringens
- Malus x astracanica
- Malus x micromalus
- Malus x prunifolia (Willd.) Borkh. (Pommier à feuilles de prunier)
- Malus x robusta
- Malus x soulardii
- Malus yunnanensis
Espèces de la même famille (Rosaceae)
✖50 taxons (sur 1223)
- Acaena anserinifolia (Forst. & Forst.f.) Druce
- Agrimonia coreana
- Agrimonia eupatoria L. (Aigremoine eupatoire)
- Agrimonia odorata
- Agrimonia pilosa
- Alchemilla alpina
- Alchemilla conjuncta
- Alchemilla fissa
- Alchemilla glabra
- Alchemilla hybrida
- Alchemilla mollis
- Alchemilla plicatula
- Alchemilla splendens
- Alchemilla vulgaris L. (Alchémille commune)
- Alchemilla xanthoclora
- Amelanchier alnifolia (Nutt.) Nutt. ex M. Roem. (Amélanchier à feuilles d'aulne)
- Amelanchier amabilis
- Amelanchier arborea
- Amelanchier asiatica
- Amelanchier bartramiana
- Amelanchier basalticola
- Amelanchier canadensis (L.) Medik. (Amélanchier du canada)
- Amelanchier confusa
- Amelanchier cretica
- Amelanchier cusickii
- Amelanchier humilis
- Amelanchier huroensis
- Amelanchier interior
- Amelanchier intermedia
- Amelanchier laevis Wiegand (Amélanchier glabre)
- Amelanchier lamarckii F. G. Schroed. (Amélanchier de lamarck)
- Amelanchier oblongifolia
- Amelanchier obovalis
- Amelanchier obovata
- Amelanchier ovalis Medik. (Amélanchier à feuilles ovales)
- Amelanchier pallida
- Amelanchier parviflora
- Amelanchier pumila
- Amelanchier sanguinea
- Amelanchier spicata
- Amelanchier stolonifera Wiegand
- Amelanchier utahensis
- Amelanchier weigandii
- Amelanchier x grandiflora Rehder
- Amelanchier x grandiflora
- Amelasorbus jackii
- Amygdalus andersonii
- Amygdalus communis
- Amygdalus graeca
- Amygdalus lycioides
- ...