Palmier bleu du mexique
(Brahea armata)
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-9,5°C (-6,5°C selon "Dave's Garden")
Une paume de taille moyenne. Il atteint 12 à 15 m de haut. Le tronc est simple et épais et gris. Il peut mesurer 40 à 50 cm de diamètre. Il peut avoir les feuilles mortes ... (traduction automatique)
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Palmier bleu du mexique
Note alimentaire
Une paume de taille moyenne. Il atteint 12 à 15 m de haut. Le tronc est simple et épais et gris. Il peut mesurer 40 à 50 cm de diamètre. Il peut avoir les feuilles mortes accrochées au tronc ou le tronc peut être lisse mais couvert de vieilles cicatrices de feuilles. Les tiges des feuilles sont tapissées d'épin... (traduction automatique) →suite
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Classification
- Classique : en haut de l\'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Monocotylédones ;
- Clade 2 : Commelinidées ;
- Ordre APN : Arecales ;
- Famille APN : Arecaceae ;
Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
✖- Nom botanique : Brahea armata S.Watson (1876)
- Synonymes : Brahea roezlii Linden 1881, Erythea armata (S.Watson) S.Watson 1880, Erythea elegans Franceschi ex Becc. 1908 ;
Dont basionyme : x ; - Noms anglais et locaux : blue fan palm, Mexican blue palm, palmera azul mejicana (es)
Description et culture
✖Nombre de graines au gramme :
0,55
- dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Description :
Une paume de taille moyenne. Il atteint 12 à 15 m de haut. Le tronc est simple et épais et gris. Il peut mesurer 40 à 50 cm de diamètre. Il peut avoir les feuilles mortes accrochées au tronc ou le tronc peut être lisse mais couvert de vieilles cicatrices de feuilles. Les tiges des feuilles sont tapissées d'épines. Les feuilles sont raides et étalées comme des doigts sur une main. Ils sont en forme d'éventail. Les feuilles sont couvertes d'une fleur bleu pâle. La tige fleurie vient du milieu des feuilles. Il se cambre plus loin que les feuilles. Cette tige fleurie peut mesurer 4 à 6 m de long. Les fruits mesurent 12 mm de diamètre et sont brun jaune à maturité. La graine est ronde{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A medium sized palm. It grows to 12-15 m tall. The trunk is single and thick and grey. It can be 40-50 cm across. It can have the dead leaves hanging on the trunk or the trunk can be smooth but covered with old leaf scars. The leaf stalks are lined with thorns. The leaves are stiff and spread out like fingers on a hand. They are fan shaped. The leaves are covered with a pale blue bloom. The flowering stalk comes from amongst the leaves. It arches out further than the leaves. This flowering stalk can be 4-6 m long. The fruit are 12 mm across and yellow-brown when ripe. The seed is round{{{0(+x).
Production :
Il pousse lentement lorsqu'il est jeune{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is slow growing when young{{{0(+x).
Culture :
Les plantes sont cultivées à partir de graines. Les graines germent de façon erratique en quelques semaines ou plus d'un an lorsque les graines sont plus âgées. Les graines fraîches germent facilement. Les graines conservent leur capacité à pousser pendant de longues périodes. Les graines doivent être bien trempées avant la plantation. Les plantes ne se transplantent pas facilement{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Plants are grown from seed. The seed germinate erratically in weeks or more than a year when the seed are older. Fresh seeds germinate easily. Seeds retain their ability to grow, for long periods of time. Seeds should be soaked well, before planting. Plants do not transplant easily{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
✖Fruit (fruits 27,16µ0(+),187(+x) : pulpe (dp*) [nourriture/aliment {{{(dp*) ], jus 187(+x) [base (dp*) boissons/breuvages] et graines moulues {{{187(+x) cuites [nourriture/aliment {{{(dp*) : farine 187(+x) ) comestible.
Détails : L'Erythea armata est endémique de la moitié nord de la Basse-Californie. Les habitants dans et autour de Ures considèrent les fruits de E. elegans comme comestibles et ayant un bon goût {{{160 . Les Indiens yumans moudent les graines de ce palmier pour en faire de la farine, et mangent également les fruits frais ou utilisent le jus pour des boissons {{{187(+x) .
Partie testée :
/Taux d'humidité | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
---|---|---|---|
/ | / | / | / |
Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
/ | / | / | / |
Risques et précautions à prendre
✖néant, inconnus ou indéterminés.
Galerie(s)
✖Par Berthold Werner (Travail personnel), via wikimedia
✖
Petite histoire-géo
✖Les Cocopas mangaient les fruits relativement gros de E. armata frais ou les séchaient pour une utilisation ultérieure [Gifford, 1933]. Ils ont également fosse-rôti les graines pour enlever toute amertume avant de les manger. Les Seris, cependant, considéraient les graines non comestibles [Felger et Moser 1985, cité comme Brahea armata]. Durant les années 1880, Charles Orcutt [1885] a observé que les Dieguenos et les Kiliwas recherchaient et mangeaient avec empressement les fruits abondants en Juin. Certains Tipais jouissent encore du fruit, qu'ils considèrent comme très sucré [Weiss, 199 4].
Fr. Consag a noté que, dans une vallée montagneuse entre Santa Gertrudis et San Borja, les habitants (Borjenos) attachaient des bâtons aux troncs des palmiers pour faciliter l'escalade et la cueillette des fruits, dont ils étaient très friands [Krmpotic 192µ3]µ{{{16µ0(+) .
Aire d'origine : Amérique du Sudµ{{{2(+)µ. :: Plus de détails : voir GRIN ("2").
Autres infos
✖dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
Distribution :
Il passera des climats subtropicaux aux climats tempérés. Il a besoin d'un sol bien drainé et d'un plein soleil. Il peut tolérer du gel. Au Mexique, il pousse dans les sols rocheux secs. C'est souvent sur des sols alcalins pauvres. Au Mexique, il passe du niveau de la mer à 1400 m d'altitude. Dans les jardins botaniques de Brisbane. Il convient aux zones de rusticité 9-11{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It will grow from subtropical to temperate climates. It needs well drained soil and full sunlight. It can tolerate some frost. In Mexico it grows in dry rocky soils. It is often on poor alkaline soils. In Mexico it grows from sea level to 1400 m altitude. In Brisbane Botanical Gardens. It suits hardiness zones 9-11{{{0(+x).
Localisation :
Australie, Amérique centrale, Mexique, Amérique du Nord, Slovénie, USA{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Australia, Central America, Mexico, North America, Slovenia, USA{{{0(+x).
Notes :
Il existe environ 12 à 16 espèces de Brahea. Ils poussent tous au Mexique{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are about 12-16 Brahea species. They all grow in Mexico{{{0(+x).
Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)
✖-9,5°C (-6,5°C selon "Dave's Garden")
Échanges/Dons
✖Daves's Garden" (en anglais)
Liens, sources et/ou références
✖Sources et/ou références :
Tela Botanica ; "Dave's Garden" (en anglais) ; Wikipedia ; Wikipedia (en espagnol) ; 5"Plants For A Future" (en anglais) ;
dont classification : "The Plant List" (en anglais) ; "GRIN" (en anglais) ;
dont livres et bases de données : 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 129 [Erythea armata (S.Watson) S.Watson], par Louis Bubenicek), 160"Food Plants of the Sonoran Desert" (livre en anglais, page 52, par Wendy C. Hodgson), 187"The Encyclopedia of Fruit & Nuts" (livre en anglais, page 105, par Jules Janick, Robert E. Paull) ;
dont biographie/références : Gifford, "Felger & Moser", Orcutt, Weiss, Krmpotic :: Hodgson, Bubenicek, Janick & Paull
Recherche de/pour :
Espèces du même genre (Brahea)
✖9 taxons
Espèces de la même famille (Arecaceae)
✖50 taxons (sur 781)
- Acanthophoenix crinita
- Acanthophoenix rubra (Bory) H. Wendl. (Palmiste rouge)
- Acoelorrhaphe wrightii (Griseb. & H.Wendl.) H.Wendl. ex Becc.
- Acrocomia aculeata
- Acrocomia crispa
- Acrocomia media
- Actinorhytis calapparia
- Adonidia merrillii
- Aiphanes deltoidea
- Aiphanes eggersii
- Aiphanes gelatinosa
- Aiphanes grandis
- Aiphanes hirsuta
- Aiphanes horrida (Jacq.) Burret (Palmier ébouriffé)
- Aiphanes lindeniana
- Aiphanes linearis
- Aiphanes macroloba
- Aiphanes minima
- Aiphanes ulei
- Aiphanes verrucosa
- Aiphanes weberbaueri
- Allagoptera arenaria
- Allagoptera brevicalyx
- Allagoptera campestris
- Allagoptera caudescens
- Allagoptera leucocalyx
- Allagoptera maritimum
- Ammandra decasperma
- Aphandra natalia
- Archontophoenix alexandrae
- Archontophoenix cunninghamiana
- Areca caliso
- Areca catechu L. (Palmier à bétel)
- Areca concinna
- Areca glandiformis
- Areca hutchinsoniana
- Areca ipot
- Areca jobiensis
- Areca macrocalyx
- Areca macrocarpa
- Areca montana
- Areca novohibernica
- Areca parens
- Areca triandra
- Areca vestiaria
- Areca whitfordii
- Arenga australasica
- Arenga brevipes
- Arenga engleri
- Arenga listeri
- ...