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Galium verum
subsp. verum



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legume-fruit (tomate)legume-fleurlegume-feuille (laitue)

Une herbe ou une petite plante. Il atteint une hauteur de 0,9 à 1,2 m et une largeur de 0,9 m. Il continue de croître d'année en année et forme des touffes. Les tiges sont ... (traduction automatique)
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Galium verum legume-fruit (tomate)legume-fleurlegume-feuille (laitue) subsp. verum

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Une herbe ou une petite plante. Il atteint une hauteur de 0,9 à 1,2 m et une largeur de 0,9 m. Il continue de croître d'année en année et forme des touffes. Les tiges sont carrées et peuvent devenir ligneuses près de la base. Les feuilles sont ... (traduction automatique) →suite ; Pour plus de détails, voir l'espèce :
Galium verum



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Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Illustration : cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Phylogénie végétale, par Maulucioni, via Wikimedia

Par Maulucioni
(via Wikimedia)






Dénominations

  • Nom botanique : Galium verum L. subsp. verum
  • Synonymes : Asterophyllum galium Schimp. & Spenn, Rubia vera (L.) Baill
  • Noms anglais et locaux : Yellow Bed Straw, Our Lady 's Bed Straw





Description et culture

  • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
    • Description :


      Une herbe ou une petite plante. Il atteint une hauteur de 0,9 à 1,2 m et une largeur de 0,9 m. Il continue de croître d'année en année et forme des touffes. Les tiges sont carrées et peuvent devenir ligneuses près de la base. Les feuilles sont petites et étroites. Ils mesurent 30 mm de long. Ils se produisent en anneaux de 6 à 8 et ont des bords rugueux. Ceux-ci sont enroulés et ont des poils aux extrémités. Les fleurs se présentent en épis denses. Ils sont en forme d'étoile et jaunes{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A herb or small plant. It grows 0.9-1.2 m tall and spreads 0.9 m wide. It keeps growing from year to year and forms clumps. The stems are square and can become woody near the base. The leaves are small and narrow. They are 30 mm long. They occur in rings of 6 to 8 and have rough edges. These are rolled under and have bristles at the tips. The flowers occur in dense spikes. They are star shaped and yellow{{{0(+x).

    • Culture :


      Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Plants can be grown from seed{{{0(+x).






Miam Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)



Fruit (grainesµ0(+x)µ [base boissons/breuvagesµ{{{(dp*)µ, fleur (fleursµ27(+x)µ {sommités fleuriesµ{{{0(+x)µ [baseµ(dp*)µ boissonsµ0(+x),27(+x)µ/breuvagesµ(dp*)µ et agent de caillage/coagulation / caille-laitµ{{{~~0(+x),{{{27(+x)µ]) et feuille (feuilles et tigesµ{{{(dp*)µ [agent de caillage/coagulation / caille-laitµ{{{~~0(+x),{{{27(+x)µ]} comestiblesµ0(+x)µ.

Détails : Les graines sont utilisées comme substitut de caféµ{{{0(+x)µ.

La coloration jaune des fleurs a été utilisée pour teinter le fromage et le beurreµ{{{0(+x),{{{27(+x)µ ; les sommités fleuriesµ{{{0(+x)µ et la plante entièreµ{{{27(+x)µ sont utilisées pour faire cailler le lait dans la fabrication duµ{{{0(+x),{{{27(+x)µ fromageµ0(+x)µ (chesterµ27(+x)µ) ; les fleurs sont aussi utilisées dans l'eau (distillat) comme boissonµ{{{~~0(+x),{{{~~27(+x)µ.

Partie testée :

/

Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
/ / / /
Pro-
vitamines A (µg)
Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
/ / / /





Attention Risques et précautions à prendre



néant, inconnus ou indéterminés.





Autres infos



dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :
  • Statut :



    Il est vendu sur les marchés locaux{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : It is sold in local markets{{{0(+x).

  • Distribution :



    C'est une plante tempérée. Il pousse dans les forêts ouvertes et les prairies. Jardins botaniques de Hobart. Il convient aux zones de rusticité 2-10. Herbier de Tasmanie{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : It is a temperate plant. It grows in open woodland and grassland. Hobart Botanical Gardens. It suits hardiness zones 2-10. Tasmania Herbarium{{{0(+x).

  • Localisation :



    Afghanistan, Africa, Argentina, Asia, Australia, Balkans, Bosnia, Britain, Bulgaria, Canada, China, Czech Republic, Europe, France, Hungary, India, Iran, Iraq, Japan, Kazakhstan, Korea, Kyrgyzstan, Lithuania, Mediterranean, Moldova, Mongolia, North Africa, North America, Pakistan, Romania, Russia, Slovenia, South America, Spain, Tasmania, Tibet, Turkey, Turkmenistan, USA, Uzbekistan{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Afghanistan, Africa, Argentina, Asia, Australia, Balkans, Bosnia, Britain, Bulgaria, Canada, China, Czech Republic, Europe, France, Hungary, India, Iran, Iraq, Japan, Kazakhstan, Korea, Kyrgyzstan, Lithuania, Mediterranean, Moldova, Mongolia, North Africa, North America, Pakistan, Romania, Russia, Slovenia, South America, Spain, Tasmania, Tibet, Turkey, Turkmenistan, USA, Uzbekistan{{{0(+x).

  • Notes :



    Il existe environ 300 espèces de Galium. Il existe 60 espèces en Amérique tropicale{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : There are about 300 Galium species. There are 60 species in tropical America{{{0(+x).






Liens, sources et/ou références

Phylogénie végétale


Dans "en savoir plus", je raconte les "dessous"...


A suivre !


Contact :

Patrick Le Ménahèze

Tel. : 07.69.99.25.77

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Mail. : patlm@live.fr

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     ⬀

LeEn haut (à gauche sur les ordinateurs et au milieu sur les téléphones ou tablettes), le Menu donne accès au menu
(c'est votre point de repère) 😊 ;

En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita), premier rang, jusqu'à celui juste au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme "→suite", en dessous de la description, ainsi que le reste de la page ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), et enfin Champignon pour les champignons, puis les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir un résumé.

















 Ensuite vous avez le Aide menant ici 🙂
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